La siccità, il caldo ha colpito la raccolta delle olive da tavola in Spagna

Spagnolo oliva da tavola i produttori si aspettano il raccolto più debole in un secolo, secondo Asaja Sevilla.

Il capitolo dell'Unione dei giovani agricoltori e allevatori con sede a Siviglia ha affermato che sarebbero state raccolte circa 406,000 tonnellate di olive da tavola, una diminuzione del 38 percento rispetto al raccolto record dell'anno precedente di 659,000 tonnellate.

La siccità storica e le torride ondate di caldo in Spagna, che avevano già ritardato la raccolta per mancanza di maturazione, fecero essiccare molti alberi o fecero cadere le olive per conservare l'acqua in quanto le scarsità continuavano. L'associazione ha anche avvertito che i danni ad alcuni alberi potrebbero essere più a lungo termine.

Asaja Sevilla ha aggiunto che se non fosse stato per le significative scorte finali di olive da tavola dello scorso anno, 429,000 tonnellate, alcuni conservifici ed esportatori potrebbero non averne più da vendere sul mercato interno dopo aver rispettato i loro obblighi di esportazione.

Lontano dalla Spagna, Asaja Sevilla ha dichiarato di aspettarsi un aumento della produzione del 35% per raggiungere le 223,000 tonnellate in Grecia, nonostante un recente grandinata che ha danneggiato gli alberi nella penisola Calcidica settentrionale.

L'associazione prevede inoltre che la produzione di olive da tavola aumenterà del 62% in Egitto, raggiungendo 808,000 tonnellate.

Si prevede che il resto del mondo sperimenterà cali di produzione significativi, con cali sostanziali negli Stati Uniti (-59%), Portogallo (-19%), Italia (-17%), Marocco (-17%) e Argentina (- 4 per cento).

Complessivamente, la produzione globale di olive da tavola dovrebbe raggiungere 1.7 milioni di tonnellate, con un aumento del 3% rispetto allo scorso anno ma del 5% al ​​di sotto della media mobile di cinque anni.

Tuttavia, un raccolto scarso non è necessariamente una cattiva notizia per tutti nel settore. Asaja Sevilla prevede un aumento dei prezzi delle olive da tavola a causa del calo della produzione e dell'aumento dei costi di input.

Il previsto aumento dei prezzi è alimentato in parte da un previsto aumento delle importazioni dagli Stati Uniti a causa del suo scarso raccolto.

Asaja Sevilla ha aggiunto che l'altro motivo per l'aumento dei prezzi è dovuto all'aumento del 120 percento del costo del diesel, al 180 percento del costo dell'energia e al 100 percento aumento del costo del fertilizzante.

• Asaja Siviglia