I produttori locali hanno unito le forze con gli scienziati a Chania, Creta, per identificare, analizzare e trasferire l'identità del DNA dell'olio d'oliva dal campo alla bottiglia, ottenendo autenticità e tracciabilità per i loro prodotti locali.

Produzione

Novembre 8, 2021

Forti acquazzoni smorzano le prospettive di raccolta in Grecia

Molte regioni produttrici, soprattutto nella parte occidentale del paese, sono state colpite da un diluvio che secondo alcuni agricoltori sta diventando più comune.

Produzione

Ottobre 5, 2021

La produzione di olio d'oliva in Grecia dovrebbe scivolare

Secondo le prime stime, la produzione di olio d'oliva greca scenderà del 20 percento rispetto alla resa dell'anno scorso.

World

Settembre 29, 2021

Il libro illustra le migliori pratiche per la produzione di olio d'oliva in Grecia

Nel suo terzo libro, Vasilios Frantzolas sfata i miti della produzione ancora prevalenti in Grecia.

Produzione

Agosto 17, 2021

Ondata di caldo, incendi mortali minacciano l'imminente raccolta delle olive in Grecia

La siccità in corso ha portato a incendi boschivi in tutto il paese, danneggiando gli ulivi e riducendo ulteriormente le prospettive del raccolto 2021.

Notizia Brief

Agosto 4, 2021

La Grecia richiede aiuti per il calo previsto dell'olio d'oliva e della produzione di olive da tavola

Alcune regioni produttrici di olive in Grecia si aspettano che i raccolti diminuiscano dal 70 al 90 percento dopo un anno di condizioni meteorologiche irregolari.

Produzione

Agosto 2, 2021

I ricercatori cercano una migliore comprensione dello sviluppo delle drupe d'oliva

Studiando i profili molecolari e fisiologici delle drupe durante le fasi di sviluppo, i ricercatori sperano di ottimizzare la produzione di olio d'oliva e olive da tavola.

Affari

Giu. 20, 2021

La nuova politica agricola dell'UE potrebbe avvantaggiare gli olivicoltori greci se i requisiti sono soddisfatti

Si prevede che i finanziamenti per gli agricoltori greci supereranno i 20 miliardi di euro nell'ambito del nuovo programma di sovvenzioni. Tuttavia, alcuni temono che i piccoli olivicoltori manchino.

Affari

Giu. 12, 2021

L'Associazione degli Esportatori di Creta rifiuta Nutri-Score

L'associazione sostiene che l'applicazione di Nutri-Score sull'olio d'oliva e sul miele dell'isola sarebbe catastrofica sia per i produttori che per i consumatori.

Notizia Brief

Giu. 8, 2021

Con la crescita del mercato canadese dell'olio d'oliva, gli esportatori greci restano indietro

Mentre il consumo di olio d'oliva aumenta nel ricco paese nordamericano, la quota appartenente all'olio d'oliva greco è rimasta stagnante.

I migliori oli d'oliva

Giu. 29, 2021

I produttori di tutta la Grecia continuano a festeggiare NYIOOC trionfi

I vincitori dalla Grecia continuano a condividere il loro entusiasmo per il loro numero record di NYIOOC premi, un segno che il settore dell'olio d'oliva greco è vivo e vegeto.

I migliori oli d'oliva

Giu. 22, 2021

I produttori del Peloponneso Shine at NYIOOC Concorrenza mondiale

Il successo record dei produttori greci al 2021 NYIOOC è stato in parte trainato dalle eccezionali performance dei produttori della penisola sud-occidentale del Peloponneso.

I migliori oli d'oliva

Giu. 7, 2021

In record Haul, 99 marchi greci premiati a World Olive Oil Competition

Con la più alta affluenza mai raggiunta dalla Grecia, i produttori di Creta sono stati tra i più riusciti all'edizione di quest'anno NYIOOC World Olive Oil Competition.

Produzione

Può. 4, 2021

I produttori in Grecia generano elettricità con le acque reflue del frantoio

I produttori possono risparmiare denaro ed essere più sostenibili spedendo le acque reflue del frantoio agli impianti di produzione di biogas locali.

Affari

Può. 3, 2021

I produttori greci attendono la riapertura di ristoranti, turismo

I professionisti del settore ritengono che la riapertura delle attività alimentari potrebbe rimettere in moto il mercato stagnante.

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