Profili del produttore / pagina 14

Marzo 23, 2022

Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato

La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo รจ il loro piรน grande ostacolo.

Marzo 16, 2022

Come uno scherzo pratico ha portato all'olio d'oliva pluripremiato

Per capriccio, due cugini di Zagabria hanno iniziato a coltivare olive 15 anni fa. Ora stanno entrando nel NYIOOC ancora una volta e sperando in Gold.

Marzo 11, 2022

La crisi ha spinto l'olio d'oliva spartano a forgiare un futuro piรน luminoso

Dopo la crisi finanziaria del 2008, un greco-americano รจ tornato in patria per dare nuova vita a una cultura dell'olio d'oliva secolare.

Dicembre 9, 2021

Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia

Nella Valle del Belice, nella Sicilia occidentale, Centonze produce olio extravergine di oliva pluripremiato, celebrando la terra e la storia, puntando su sostenibilitร  e innovazione.

Dicembre 7, 2021

A Victoria, Taralinga Estate celebra la tradizione abbracciando l'innovazione

Salvatore Tarascio ha iniziato a coltivare olive in Australia nel 2015, 85 anni dopo che suo nonno le aveva coltivate per la prima volta in Sicilia. Ora รจ uno dei migliori produttori del paese.

Dicembre 1, 2021

Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro

Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietร  di olive sono il modo in cui Chรขteau d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.

Novembre 29, 2021

Il figlio di produttori di vino pionieristici dell'Oregon apre la strada all'olio d'oliva

Il proprietario dell'unico frantoio commerciale dello stato riflette sulle sfide della produzione di olio d'oliva pluripremiato in Oregon.

Novembre 1, 2021

La coppia dalmata condivide un Oblica pluripremiato con il mondo

Martina Radovฤiฤ‡ e Marko Murtiฤ‡ hanno fondato il loro uliveto otto anni fa. Partendo da un'enfasi sulle cultivar locali, la coppia spera di mostrare al mondo un assaggio della Dalmazia.

Ottobre 27, 2021

Sostenibilitร , innovazione guida questo pluripremiato produttore pugliese

Dalla sperimentazione di nuovi metodi di produzione alla trasformazione dei rifiuti in energia rinnovabile, i produttori del Frantoio Muraglia hanno trovato una combinazione vincente.

Ottobre 5, 2021

L'azienda agricola pluripremiata in Croazia fa crescere il suo marchio nel mercato austriaco

I produttori di Avistria utilizzano i social media per trovare e sviluppare relazioni con i clienti nella loro nativa Austria dalla loro fattoria in Croazia.

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Settembre 30, 2021

A Cape Schanck Olive Estate, il weekend diventa un marchio lodato

In 15 anni, Stephen e Sui Tham hanno trasformato il loro rifugio dal trambusto della vita cittadina in un pluripremiato marchio di olio d'oliva.

Agosto 16, 2021

Incontra il produttore dietro l'olio extra vergine di oliva piรน premiato della Turchia

Bahar Alan ha iniziato a produrre olio d'oliva come hobby, ma da allora si รจ dedicata alla coltivazione di varietร  locali per produrre olio d'oliva biologico di alta qualitร .

Agosto 4, 2021

La famiglia dietro le radici organiche si adatta mentre la siccitร  in California si rifiuta di rompersi

La famiglia Polit ha iniziato come coltivatori di riso, ma la siccitร  decennale dello stato li ha portati a iniziare a coltivare olive, che continuano a trasformare in oli pluripremiati.

Giu. 29, 2021

Mavras Olive Oil Company si affida alla tradizione, al terroir per produrre olio EVO di qualitร 

Nonostante le sfide poste dai cambiamenti climatici e dal mercato volatile dell'olio d'oliva, i produttori dietro Mavras credono che la qualitร  sia la chiave del successo.

Giu. 9, 2021

Incontra uno degli olivicoltori hobby della Spagna Spain

Rappresentando meno dell'uno percento di tutti gli oliveti spagnoli, i coltivatori non commerciali affrontano una serie unica di gioie e sfide associate alla produzione di olio.

Giu. 9, 2021

Una vocazione piรน alta per i produttori pluripremiati in Italia

Impegnati nell'innovazione e nell'ambiente, i vincitori del NYIOCC per la prima volta sanno che il futuro dipende dalle scelte fatte oggi.

Giu. 7, 2021

La tragedia ispira una famiglia croata a coltivare le olive

Dopo la morte del loro figlio adolescente nel 2003, la famiglia Deลกa ha iniziato a coltivare l'olivo biologico per superare il loro dolore.

Giu. 24, 2021

I produttori israeliani festeggiano un anno record alla competizione mondiale

I produttori di tutto il piccolo paese del Medio Oriente hanno vinto un Gold Award e due Silver Awards da quattro partecipanti.

Piรน