Gli stati membri dell'UE dovranno inviare regolarmente i prezzi dei prodotti alla Commissione. I prezzi verranno inviati una volta a settimana per l'olio d'oliva e una volta al mese per l'olio d'oliva biologico e le olive da tavola.
Nel tentativo di portare equità e trasparenza alla catena di approvvigionamento alimentare in tutto il Unione Europea Stati membri, il Commissione europea ha presentato un progetto per un nuovo regolamento per mappare il modo in cui i prezzi dei prodotti alimentari sono modellati dal campo agli scaffali dei supermercati.
Il miglioramento della trasparenza del mercato consentirà la parità di accesso e una maggiore chiarezza delle informazioni sui prezzi, rendendo la nostra catena alimentare più equa e meglio equilibrata.- Phil Hogan, commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale
Il regolamento richiederà la raccolta e il confronto delle tariffe di mercato che, insieme ad altri dati, metteranno in evidenza i costi intermedi tra cui trasporto, assicurazione e stoccaggio. Queste informazioni forniranno agli agricoltori la capacità di una migliore gestione e processo decisionale che alla fine porterà a un ambiente più affidabile per produttori, mediatori e, infine, consumatori.
La misura proposta riguarderà la frutta e la verdura, i seminativi, la carne, le uova, i latticini, lo zucchero e l'olio d'oliva. Utilizzerà i sistemi e le procedure di raccolta dei dati già esistenti negli Stati membri per compilare le informazioni richieste.
Vedi anche:Prezzi dell'olio d'olivaOgni stato membro sarà responsabile della raccolta dei prezzi di acquisto e vendita (sia all'ingrosso che al dettaglio) di prodotti alimentari come grano, segale, olio d'oliva e olive commestibili, carne, latte, vino, riso, zucchero e frutta, insieme ad altri dati compreso il rendimento stimato ed effettivo, lo stock esistente e la terra coltivata. Quindi, tutte le informazioni saranno inviate al quartier generale della Commissione a Bruxelles per pubblicarle sul suo portale di dati agroalimentari e gli osservatori del mercato dell'UE.
A seconda del prodotto, i prezzi e le informazioni pertinenti devono essere raccolti settimanalmente o mensilmente in modo tempestivo e accurato, ha spiegato la Commissione. Nello specifico per l'olio d'oliva i dati dovrebbero essere raccolti e spediti settimanalmente, mentre per la sua controparte biologica e le olive da tavola il processo dovrebbe avvenire una volta al mese.
Bruxelles è già monitoraggio dei prezzi dell'olio d'oliva in paesi, tra cui Spagna e Italia, dove i prezzi nella prima sono diminuiti sostanzialmente negli ultimi mesi, mentre i prezzi in L'Italia continua a crescere.
La Commissione europea ha inoltre suggerito agli Stati membri di estrarre i dati necessari dalle grandi aziende ed evitare di gravare ulteriormente sulle piccole e medie imprese.
Phil Hogan, Commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, ha riconosciuto il ruolo cruciale dei piccoli agricoltori nell'UE e la necessità di procedure giuste.
"Il rafforzamento della posizione degli agricoltori nella filiera alimentare è stata una priorità per la Commissione ", ha affermato. "Il miglioramento della trasparenza del mercato consentirà la parità di accesso e una maggiore chiarezza delle informazioni sui prezzi, rendendo la nostra catena alimentare più equa e meglio equilibrata. Queste nuove norme integreranno la direttiva recentemente adottata che vieta le pratiche commerciali sleali nel potenziare gli attori più deboli e più piccoli della catena di approvvigionamento alimentare e la loro introduzione riflette il sostegno pubblico molto significativo che esiste in tutta l'UE per rafforzare il ruolo dell'agricoltore nella catena di approvvigionamento alimentare “.
Il regolamento fa parte della più ampia politica dell'UE volta a stabilire transazioni oneste e chiare nel settore alimentare, proseguendo dall'anno scorso quando è stata emanata la legislazione per vietare pratiche commerciali sleali come cancellazioni di ordini dell'ultimo minuto e pagamenti tardivi e introdurre strumenti per migliorare la cooperazione degli agricoltori come contratti scritti per prezzi concordati e strumenti di gestione del rischio facili da usare.
Il progetto di regolamento proposto sarà aperto alla consultazione pubblica fino a giugno 19. Dopo che il testo finale del regolamento è stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, tutti gli Stati membri saranno tenuti a metterlo in vigore entro sei mesi.
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