Le vendite di olio d'oliva a Mendoza sono raddoppiate quest'anno, principalmente in Brasile, Canada, Cile, Stati Uniti, Messico e Spagna.
Le esportazioni di olio d'oliva sono quadruplicate negli ultimi cinque anni nella provincia argentina di Mendoza, secondo le statistiche del governo.
L'aumento delle esportazioni nel 2017 è stato, in parte, dovuto al basso raccolto nel 2016 in Spagna di frutta destinata alla produzione di olio d'oliva.- José Luis Simone, Olivicola Simone
I produttori della provincia occidentale hanno esportato circa 10,000 tonnellate di olio sfuso e confezionato singolarmente l'anno scorso, rispetto a quasi 5,000 tonnellate in 2016.
Le principali destinazioni per l'olio d'oliva erano Brasile, Canada, Cile, Stati Uniti, Messico e Spagna. I produttori di olio d'oliva nella regione attribuiscono l'aumento delle esportazioni agli anni negativi per i produttori dell'Unione europea e alla crescente domanda di olio d'oliva in Brasile e negli Stati Uniti.
"L'aumento delle esportazioni nel 2017 è stato, in parte, dovuto al basso raccolto nel 2016 in Spagna di frutta destinata alla produzione di olio d'oliva ”, ha dichiarato José Luis Simone, capo di Olivicola Simone.
Olivicola Simone è un produttore di olio con sede a Mendoza. Simone ha affermato che l'aumento della domanda di olio d'oliva in scatola e un crescente appetito per l'olio extravergine di oliva in California hanno anche tenuto conto dell'aumento delle esportazioni.
"Qui in Argentina, esportiamo un sacco di olio in scatola in Brasile ... Sono grandi consumatori di prodotti in scatola e [abbiamo venduto più petrolio] del solito l'anno scorso ", ha detto. "Inoltre, anche un'azienda in California ha importato molto da noi ".
Secondo ProMendoza, un'organizzazione che promuove le esportazioni da piccole e medie imprese, le vendite di olio d'oliva sono aumentate di oltre il 100 percento da 2016 a 2017.
Ana Stoddart, analista di business intelligence presso ProMendoza, ha affermato che le esportazioni di olio d'oliva in Spagna e negli Stati Uniti sono aumentate drasticamente rispetto allo scorso anno e hanno costituito la maggioranza dell'aumento delle esportazioni della regione.
"Le esportazioni nazionali di olio d'oliva [in Spagna e negli Stati Uniti] sono cresciute a tassi superiori al 100% ", ha affermato.
Anche il petrolio esportato è aumentato di qualità. Le esportazioni dello scorso anno hanno valso circa $ 3,900 per tonnellata rispetto a $ 3,400 per tonnellata in 2016.
"In termini di qualità, Mendoza ha prodotto olio che rientra bene nei regolamenti del Consiglio oleicolo internazionale ", ha detto Simone. "I nostri altissimi standard di qualità dell'olio sono particolarmente apprezzati dal mercato nordamericano ”.
Stoddart ha attribuito le esportazioni aumentate al crescente standard delle qualità sensoriali dell'olio, richiesto dai consumatori di olio d'oliva.
"Le proprietà organolettiche degli oli sono eccezionali con un'ottima accettazione da parte del pubblico ", ha affermato. "Le prospettive per il settore sono positive. "
Questo ottimismo per il futuro è diffuso nella provincia. Simone vede la crescente domanda di olio extra vergine di oliva di qualità superiore in Nord America molto favorevole per Mendoza, a condizione che i produttori possano tenere il passo.
"Man mano che viene consumato sempre più olio extravergine di oliva, in futuro causerà una domanda più aggressiva di frutta dall'industria petrolifera ", ha affermato.
Tuttavia, Nicolás Piazza, responsabile dei negoziati internazionali di ProMendoza, ha avvertito che la domanda futura non sarà dettata esclusivamente dalla qualità del petrolio.
"Quando si verificano queste variazioni nelle esportazioni, ciò è dovuto, in parte, ai raccolti, ma ha anche a che fare con l'andamento dei mercati internazionali ", ha affermato.
Piazza ritiene che i produttori di Mendoza debbano concentrarsi sui mercati sudamericani, come il Cile e il Brasile, per mantenere il loro slancio in avanti.
"Nel 2018 ci concentreremo sul continuare a posizionare Mendoza nei grandi mercati brasiliani e incoraggiare i mercati regionali sub-sfruttati ", ha affermato.
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