Prezzi dell'olio d'oliva in ascesa in Spagna

Sintesi

I prezzi all'ingrosso dell'olio extravergine di oliva in Spagna sono aumentati a causa delle fosche previsioni di raccolto, raggiungendo quasi € 2.34/kg ad agosto dopo aver toccato un minimo di € 1.77/kg a maggio. Nonostante la ripresa, i prezzi sono ancora al di sotto del punto di pareggio e la speculazione li sta spingendo ancora più in alto.

I prezzi all'ingrosso dell'olio extravergine di oliva sono aumentati di 57 centesimi in Spagna tra le cupe previsioni di raccolto per la prossima stagione, che inizia tra un mese.

Secondo il Consiglio oleicolo internazionale, a maggio i prezzi dell'olio d'oliva hanno raggiunto il livello più basso dal 2009, con l'olio extravergine di oliva sceso a 1.77 € (2.22 $) al chilo.
Ma il sistema di informazione sui prezzi dell'olio d'oliva spagnolo POOLred mostra che da luglio c'è stata una forte ripresa.
Nella settimana fino al 29 agosto, il prezzo medio all'ingrosso dell'olio extravergine di oliva era di circa 2.34 €/kg, quello dell'olio vergine era di 2.30 €/kg e lampante, sebbene inferiore alla vergine, è arrivato sopra di esso a quasi € 2.33 / kg.
La media mensile di agosto 29 per EVOO, vergine e lampante erano € 2.14, € 2.06 e € 2.08, in aumento rispetto a € 1.82, € 1.73 e € 1.67 rispettivamente per luglio. Circa 33,054 tonnellate di olio di oliva sfuso sono state commercializzate in agosto e 58,444 a luglio.

Le organizzazioni di produttori sottolineano rapidamente che i prezzi sono ancora al di sotto del punto di pareggio, che alcuni peg a € 2.40 / kg

speculazione

Si dice che il fatto che gli aiuti all'ammasso privato della Commissione europea stiano temporaneamente tenendo fuori dal mercato 203,000 t delle scorte di olio d'oliva vergine della Spagna e si prevede che la produzione totale della prossima stagione sarà la metà di questa, in gran parte a causa della siccità .

Ma la rivista spagnola Olimerca afferma che la speculazione sta aiutando a spingere i prezzi ancora più in alto. Alcuni produttori si aggrappano alle loro scorte nella speranza di ottenere rendimenti ancora migliori in seguito. Quelli alla fine del packaging li avvertono, tuttavia, possono essere delusi perché nelle passate stagioni la produzione ha generalmente sempre superato le aspettative.

Crackdown sull'utilizzo di olio d'oliva come leader della perdita

Con grande disappunto dei produttori, in Spagna l'olio d'oliva è spesso utilizzato come prodotto civetta nei supermercati, ma ora è stato segnalato che un'autorità per la tutela dei consumatori nella regione di Murcia ha preso posizione, imponendo multe per un totale di 6000 € (7,530 $) a un supermercato non identificato per violazioni tra cui la vendita di olio extravergine di oliva in perdita.

Olio d'oliva nei pranzi scolastici

E in altre buone notizie per i produttori, in un contratto per la fornitura di pasti scolastici per i prossimi due anni si dice che i criteri di selezione del governo regionale andaluso includessero "l'uso esclusivo dell'olio d'oliva ”e "menu basati sulla dieta mediterranea con molta frutta e verdura ".

• Rivista Olimerca (in spagnolo)


• ABC.es (in spagnolo)


• Europa Press (in spagnolo)