Consulente agricolo spagnolo avverte i leader del settore che il settore dell'olio d'oliva ha bisogno di miglioramenti per adeguarsi ai crescenti livelli di produzione
Clara Aguilera, capo consigliere agricolo in Andalusia, la più grande regione produttrice di olio d'oliva al mondo, ha affermato che il settore dell'olio d'oliva spagnolo ha registrato enormi progressi nei metodi di produzione, ma che c'è ancora del lavoro da fare per commercializzare e commercializzare queste grandi quantità di olio d'oliva. Ha affermato che la Spagna deve continuare ad agire come leader in questo sforzo di commercializzazione, citando la crescente concorrenza dei nuovi mercati emergenti dell'olio d'oliva
il mondo come una minaccia al dominio spagnolo.
Queste dichiarazioni sono arrivate in un incontro con Antonio Ávila, consigliere per l'economia, lo sviluppo e la scienza e con altri membri di spicco del settore dell'olio d'oliva andaluso il 5 luglioth. Lo scopo del forum era analizzare la situazione attuale nel settore dell'olio d'oliva spagnolo e cercare nuovi modi per rendere l'olio d'oliva spagnolo più competitivo a livello internazionale. Nelle parole della signora Aguilera, la riunione si è tenuta per avviare una discussione su, "cosa fare dell'agroindustria in Andalusia, un settore che ha già compiuto passi importanti ... per mantenere la sua posizione attuale. "[1]
Allo stesso modo, Antonio Ávila ha consigliato alle compagnie di olio d'oliva andaluse di iniziare a considerare quale tipo di ruolo internazionale dovrebbero svolgere per rimanere competitivi in futuro. Allo stesso tempo, è stato ottimista e ha sottolineato il grande potenziale del settore dell'olio d'oliva andaluso, uno che impiega oltre 55,000 e aziende 4,700 e le cui esportazioni rappresentano oltre il 40% delle vendite internazionali che lasciano la Spagna meridionale.
La signora Aguilera ha osservato che forse l'avanzamento più importante necessario sarebbe il raggiungimento di maggiori costi a valore aggiunto. A tal fine, ha segnalato che l'Andalusia ha bisogno di impiegare ulteriori strumenti di marketing come il Piano Orizzonte Agro-industriale del 2013, scritto congiuntamente da agenti sociali ed economisti. Ha inoltre sottolineato la necessità di maggiori sforzi di internazionalizzazione e concentrazione su iniziative di marketing volte ad aumentare la competitività dell'olio d'oliva spagnolo: "Questo non è un singolo incontro specifico ", ha detto. "Stiamo andando a
continuare a lavorare e rendere questi sforzi una realtà nei nostri prossimi incontri ". 1
.
[1] "La Junta y algunas de las principales empresas agroalimentarias debaten cómo aportar más valor añadido a las producciones" 7 luglio 2010.
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