Funzionari spagnoli e produttori di olio d'oliva hanno incontrato di recente importatori e distributori indonesiani per discutere di opportunità commerciali, tra cui i benefici per la salute e i valori culinari dell'olio extravergine di oliva, con l'obiettivo primario di aumentare la domanda di olio d'oliva in Indonesia. Gli incontri sono stati seguiti da una dimostrazione di uno chef spagnolo e hanno sottolineato l'importanza del mercato indonesiano, che è la più grande economia del Sud-est asiatico e ha una classe media in crescita interessata a seguire una dieta più equilibrata, in particolare la dieta mediterranea e l'olio extravergine di oliva.
Funzionari spagnoli e sette dei principali produttori di olio d'oliva dell'Andalusia hanno incontrato importatori e distributori indonesiani per discutere delle opportunità commerciali all'inizio di questa settimana.
In una serie di incontri e presentazioni virtuali, il console spagnolo, l'addetto commerciale e il consigliere economico e commerciale a Jakarta hanno discusso benefici alla salute e valori culinari di olio extravergine di oliva con otto importanti importatori e distributori indonesiani.
Ci troviamo di fronte a una nicchia di mercato molto importante che dobbiamo sfruttare dall'Andalusia, dove siamo leader mondiali nell'esportazione di olio d'oliva grazie a un'offerta che unisce qualità e innovazione.- Arturo Bernal, CEO, Extenda
Gli incontri e le presentazioni sono stati seguiti da una dimostrazione dello chef spagnolo Oskar Urzelai, che ha preparato un menu di dieci portate che mostrava oli extra vergini di oliva selezionati in vari piatti agli importatori e un piccolo pubblico di direttori di hotel, chef e responsabili degli acquisti di supermercati.
Funzionari e produttori spagnoli hanno adottato questo approccio insolito con l'obiettivo principale di aumentare la domanda di olio d'oliva nel paese, evidenziando le sue numerose proprietà culinarie, nutrizionali e salutari.
Vedi anche:L'olio d'oliva sta diventando uno degli ingredienti più popolari dell'AsiaTra i gruppi presenti c'era Extenda, il ramo dello sviluppo internazionale del governo provinciale andaluso. Il CEO dell'organizzazione, Arturo Bernal, ha sottolineato l'importanza del mercato indonesiano, che è la più grande economia del sud-est asiatico e vanta una classe media in rapida crescita.
"Tra i consumatori indonesiani c'è una crescente preoccupazione di seguire una dieta più equilibrata per aiutarli a proteggere la loro salute e stanno trovando la risposta nel Dieta mediterranea... e soprattutto in uno dei suoi prodotti di punta, l'olio extravergine di oliva ", ha detto Bernal.
I benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva sono stati recentemente messo a fuoco più nitido dal Pandemia di COVID-19, ha aggiunto.
"Siamo di fronte a una nicchia di mercato molto importante da cui dobbiamo trarre vantaggio Andalusia;, dove siamo leader mondiali nell'esportazione di olio d'oliva grazie a un'offerta che unisce qualità e innovazione ", ha affermato Bernal. "Nel 2020, la comunità autonoma ha esportato un valore di 2.252 miliardi di euro di olio d'oliva, il 76% del totale della Spagna ".
L'Andalusia esportazioni di olio d'oliva in Indonesia ammontavano a 2.1 milioni di euro nel 2020, rappresentando il 9.9% di tutte le vendite dalla comunità autonoma al sud-est asiatico. Nel complesso, circa il 60 percento dell'olio d'oliva venduto in Indonesia proviene dall'Andalusia.
Le esportazioni dall'Andalusia nella regione sono state pari a 23.3 milioni di euro nello stesso periodo, con una crescita del 2.5% rispetto al 2019. L'Indonesia è il quinto mercato più grande per il petrolio andaluso nella regione, dietro Filippine, Singapore, Thailandia e Malesia.
Tra gli oli commestibili, le vendite di olio d'oliva nel paese dovrebbero essere seconde solo all'olio di palma entro il 2025.
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