ricerca sull'olio d'oliva / pagina 22
Giu. 30, 2021
Ricercatori spagnoli iniziano a sperimentare un trattamento a base di olive per il lungo Covid
Ai pazienti verrร somministrato un integratore a base di polifenoli delle olive e flavonoidi delle arance per cercare di alleviare i sintomi legati al lungo Covid.
Giu. 21, 2021
13 nuove varietร di olive scoperte in Catalogna
I ricercatori stanno attualmente studiando i tratti genetici delle varietร autoctone appena scoperte per vedere come affrontano il clima estremo della zona.
Giu. 2, 2021
Lo studio spagnolo suggerisce un modo piรน efficace per trasformare le olive conservate a freddo
L'uso di acqua calda per lavare le olive puรฒ essere un modo piรน economico per portare il frutto alla temperatura ideale per la frantumazione e la gramolatura.
Puรฒ. 18, 2021 World
Il nuovo metodo di test semplifica l'analisi elementare dei campioni EVOO
Puรฒ. 14, 2021 Notizia Brief
Lo studio suggerisce che la dieta mediterranea apporta benefici ai pazienti con lupus
Puรฒ. 13, 2021 Notizia Brief
Puรฒ. 13, 2021 Notizia Brief
Concedere al destinatario lo studio degli impatti dei polifenoli sulla funzione del DNA
Puรฒ. 10, 2021
La dieta mediterranea puรฒ prevenire la perdita di memoria e i sintomi della demenza
I ricercatori hanno scoperto che il consumo di cibo associato alla dieta interferiva con l'accumulo di proteine โโcomunemente associate alla malattia di Alzheimer.
Puรฒ. 10, 2021
Il cioccolato arricchito con EVOO fa bene alle persone con diabete di tipo 2, risultati dello studio
I ricercatori hanno scoperto che i pazienti con diabete di tipo 2 potrebbero trarre beneficio dal consumo di cioccolato arricchito con EVOO diminuendo il rischio di sviluppare aterosclerosi.
Puรฒ. 6, 2021
I parassiti e le malattie delle olive saranno al centro della conferenza internazionale di ottobre
Accademici, scienziati, agricoltori e produttori si incontreranno a Lisbona per discutere le ultime novitร sulle tecniche di rilevamento, controllo e gestione.
Puรฒ. 3, 2021
I fitochimici nell'olio d'oliva aiutano a prevenire una serie di malattie, risultati di studi
L'olio d'oliva, l'attributo piรน distintivo della dieta mediterranea, รจ associato a molti benefici per la salute, inclusa la protezione contro l'infiammazione acuta e cronica.
Aprile 26, 2021
La conferenza sudamericana sull'olio d'oliva รจ online
I partecipanti possono ascoltare lezioni preregistrate su una vasta gamma di argomenti online. I presentatori vedono questo come un passo positivo per il settore dell'olio d'oliva del continente.
Aprile 23, 2021
Il consumo di olio d'oliva aumenta il testosterone negli uomini con livelli insufficienti
Un nuovo studio mostra che gli uomini che seguono diete a basso contenuto di grassi hanno maggiori probabilitร di avere livelli di testosterone insufficientemente bassi. L'aggiunta di EVOO alla loro dieta puรฒ essere una soluzione.
Aprile 20, 2021
I ricercatori indagano sulle origini dell'oliva tripolitaine bianca in Libia
Stanno lavorando per determinare le migliori varietร per la produzione di olive libiche.
Aprile 16, 2021
Olive Council assegna quattro borse di studio per la ricerca
Le borse di studio copriranno quattro anni e finanzieranno la ricerca incentrata sulla standardizzazione, la tecnologia delle olive e la cooperazione.
Aprile 8, 2021
Nuovi sforzi per promuovere la varietร di olive bianche rare in Calabria
Gli archeologi stanno lavorando per preservare il patrimonio culturale della cultivar Leucocarpa mentre i produttori stanno iniziando a coltivare e trasformare i frutti bianco avorio.
Marzo 29, 2021
Composti Salutey nell'olio di sansa assorbiti dai cibi fritti, risultati di uno studio
Friggere con olio di sansa di oliva puรฒ essere piรน salutare di altri oli da cucina.
Marzo 15, 2021
Gli studi suggeriscono che EVOO aiuta a ridurre i sintomi di Covid
L'olio extravergine di oliva e altri alimenti chiave nella dieta mediterranea riducono il rischio di una tempesta di citochine, rafforzano il sistema immunitario e hanno proprietร antivirali.
Marzo 12, 2021
Gli studi rilevano che l'olio d'oliva migliora la salute orale e previene la parodontite
Insieme a tutti i suoi altri benefici per la salute, il consumo regolare di olio d'oliva puรฒ aiutare a proteggere denti e gengive e proteggere dalla parodontite e dalla carie dentale.
Marzo 11, 2021
Mentre i risultati dello studio confermano i risultati precedenti, il messaggio dei ricercatori รจ nuovo: il tipo di olio d'oliva utilizzato negli studi sulla salute cardiovascolare รจ una variabile importante.
Marzo 9, 2021
Oleum sviluppa nuovi strumenti per l'analisi EVOO, l'autenticazione
Secondo i ricercatori, gli strumenti di analisi influenzeranno il modo in cui vengono prodotte le miscele, la qualitร dell'olio d'oliva e la durata di conservazione.
Febbraio 24, 2021
Anche le bottiglie di vetro scuro lasciano EVOO suscettibile all'ossidazione, risultati dello studio
L'olio extravergine di oliva in bottiglie di vetro scuro subisce un degrado significativo in condizioni simili a quelle dei supermercati, hanno scoperto i ricercatori in Italia.