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Giu. 21, 2021
Anno record per i produttori francesi a World Olive Oil Competition
I produttori del sud della Francia e della Corsica hanno ottenuto un numero record di premi nonostante un anno di raccolta difficile dall'inizio alla fine.
Giu. 21, 2021
Dove trovare i migliori oli d'oliva a Londra
Dai negozi a conduzione familiare ai grandi magazzini principali, NYIOOC Gli oli d'oliva pluripremiati sono venduti in tutta Londra. Ecco alcuni dei posti migliori per trovarli.
Giu. 17, 2021
Il programma per sommelier di olio d'oliva si dirige in Croazia
I Olive Oil Times Education LabIl programma di punta del sommelier di cinque giorni sarร presentato a Postira, in Croazia, in concomitanza con il quarto campionato mondiale annuale di raccolta delle olive e la raccolta locale delle olive questo ottobre.
Giu. 2, 2021 Notizia Brief
Lo studio spagnolo suggerisce un modo piรน efficace per trasformare le olive conservate a freddo
Puรฒ. 28, 2021 Saluto
Il cambiamento climatico sta alterando i profili nutrizionali delle colture mondiali
Puรฒ. 26, 2021
I migliori oli d'oliva del mondo per il 2021 rivelati alla Premier Competition
I risultati completi del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sono stati pubblicati oggi sulla Guida ufficiale ai migliori oli d'oliva del mondo, dopo un lancio online di tre giorni dei marchi pluripremiati.
Puรฒ. 24, 2021
La produzione globale di olio d'oliva raggiungerร il massimo di quattro anni, stime USDA
Si prevede inoltre che l'aumento della produzione associato all'aumento dei prezzi degli oli vegetali produrrร esportazioni record e livelli di consumo di olio d'oliva.
Puรฒ. 24, 2021
World Olive Oil Competition Rilascia i risultati
I risultati del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition ha iniziato a essere pubblicato questa mattina sul suo sito web ufficiale.
Puรฒ. 20, 2021
La deforestazione e l'agricoltura industriale provocano malattie zoonotiche, risultati di uno studio
Sulla scia della pandemia Covid-19, una nuova ricerca esamina l'associazione tra l'emergere di malattie zoonotiche, l'abbattimento delle foreste e le monocolture.
Puรฒ. 20, 2021
Bottiglie di olio d'oliva decorate da vendere all'asta come beni crittografici
Dieci bottiglie di olio extravergine di oliva greco, con etichette personalizzate, saranno vendute come gettoni non fungibili in un'asta online a luglio.
Puรฒ. 18, 2021
Il nuovo metodo di test semplifica l'analisi elementare dei campioni EVOO
Utilizzando il nuovo metodo, i ricercatori hanno potuto identificare piรน rapidamente e accuratamente gli elementi chimici nell'olio d'oliva, aiutando a determinare la provenienza e identificare l'adulterazione.
Puรฒ. 10, 2021
Risultati di 2021 World Olive Oil Competition da rilasciare
I risultati del 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition sarร rivelato dal 24 maggio al 27 maggio dalle 9:4 fino a mezzogiorno (UTC --) sulla Guida ufficiale ai migliori oli d'oliva del mondo.
Puรฒ. 6, 2021
La riapertura dell'ospitalitร e del turismo negli Stati Uniti, combinata con i raccolti scarsi in tutto il Mediterraneo, potrebbe aver avuto un impatto.
Puรฒ. 6, 2021
I parassiti e le malattie delle olive saranno al centro della conferenza internazionale di ottobre
Accademici, scienziati, agricoltori e produttori si incontreranno a Lisbona per discutere le ultime novitร sulle tecniche di rilevamento, controllo e gestione.
Puรฒ. 5, 2021
Il settore dell'olio d'oliva piange la perdita del "pioniere ispiratore" Paolo Pasquali
Il mondo dell'olio d'oliva ha perso una figura di spicco dopo che l'albergatore, educatore e uomo del Rinascimento a tutto tondo รจ morto per complicazioni dovute al Covid-19.
Aprile 26, 2021
World Olive Oil Competition Voci salite dalla Turchia, Croazia, Italia, Grecia
I produttori si sono iscritti in numero record per competere sulla scena mondiale e molti hanno presentato nuove varianti di prodotto per distinguere i loro marchi nel mercato globale.
Aprile 13, 2021
I divieti di olio di palma incontrano la resistenza nel sud-est asiatico
Lo Sri Lanka ha deciso di rimuovere completamente le sue piantagioni di palme. Nel frattempo, gli Stati Uniti e l'UE stanno ridimensionando le importazioni per questioni ambientali e lavorative.
Marzo 17, 2021
Le Nazioni Unite hanno scoperto che nel 900 sono stati sprecati piรน di 2019 milioni di tonnellate di cibo. Il problema รจ pervasivo, con lo spreco alimentare che si verifica in ogni fase della catena alimentare in tutto il mondo.
Marzo 17, 2021
Progetti del Consiglio oleicolo Leggero calo del consumo di olio d'oliva
Spagna, Italia e Grecia rimangono i maggiori consumatori pro capite a livello mondiale, mentre le importazioni verso Stati Uniti, Giappone e Canada mostrano una ripresa.
Marzo 16, 2021
World Olive Oil Competition Riceve il numero di record di voci
I NYIOOC World Olive Oil Competition ha annunciato di aver ricevuto 1,171 iscrizioni per l'edizione 2021, battendo il precedente record di 1,003 stabilito nel 2018.