Progetti del Consiglio oleicolo Leggero calo del consumo di olio d'oliva

Dati preliminari rilasciati da Consiglio oleicolo internazionale (IOC) indicano che globale consumo di olio d'oliva raggiungerà le 3,185,500 tonnellate nella campagna 2020/21.

La previsione rappresenta una riduzione dell'1.5% rispetto alla campagna precedente in cui il consumo di olio d'oliva raggiunto un record 3,234,000 tonnellate.

La diminuzione prevista segue un aumento del 5.8% nell'anno 2019/20 rispetto al precedente, il Rapporto IOC disse.

Nel complesso, il consumo globale di olio d'oliva è aumentato del 91 percento dalla campagna 1990/91 alla campagna 2018/19, passando da 1,666,500 tonnellate a poco più di 3,057,000 tonnellate.

Nella stagione 2019/20, il maggior consumatore è stata l'Unione Europea, rappresentando quasi la metà del consumo globale. Altri grandi consumatori sono stati gli Stati Uniti e la Turchia, che rappresentano rispettivamente il 12.4% e il 5.4% del consumo totale.

I principali produttori dell'UE hanno anche dimostrato un aumento dell'appetito per l'olio d'oliva in termini di consumo pro capite: i greci rimangono i principali consumatori di olio d'oliva al mondo, assumendo 11.5 chilogrammi di olio d'oliva all'anno, mentre Spagna ed Italia al secondo e terzo posto con 10.6 chilogrammi e 7.5 chilogrammi pro capite all'anno.

Al di fuori dell'Unione Europea, l'Albania e la Siria sono in cima alla lista con un consumo pro capite di 4.7 chilogrammi e 4.4 chilogrammi, rispettivamente.

In termini di commercio mondiale, i grandi mercati di consumo come gli Stati Uniti, il Giappone e il Canada hanno aumentato le loro importazioni di olio d'oliva e olio di sansa di oliva del 12%, dell'28% e del 2020% nei primi due mesi della campagna in corso - ottobre e novembre - - rispetto a lo stesso periodo dell'anno scorso.

In Cina, invece, le importazioni sono diminuite del 55 per cento nello stesso periodo, ma si prevede che il consumo aumenterà continuare a crescere nella nazione più popolosa del mondo.

Gli Stati Uniti restano i primo importatore mondiale di olio d'oliva, portando una media del 36% di tutte le importazioni mondiali di olio d'oliva negli ultimi sei anni di raccolto, ha affermato il CIO.