Dicembre 13, 2021
L'etichetta del punteggio nutrizionale aggiornata indica se il cibo è lavorato, biologico
Il creatore di Nutri-Score ha affermato che una nuova funzionalità è progettata per fornire una visione più olistica del punteggio di salute degli alimenti confezionati.
Dicembre 1, 2021
Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro
Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.
Novembre 30, 2021
Anche una dieta mediterranea non biologica è migliore di quella occidentale, dice Oldways
La ricerca sull'impatto del consumo di cibi non biologici ha portato molti a segnalare che una dieta mediterranea potrebbe non essere sempre più sana di una occidentale. Alcuni esperti non sono d'accordo.
Novembre 17, 2021 Saluto
Gli alimenti biologici sono fondamentali per i benefici della dieta mediterranea
Agosto 16, 2021 Profili del produttore
Incontra il produttore dietro l'olio extra vergine di oliva più premiato della Turchia
Agosto 4, 2021 Profili del produttore
Agosto 2, 2021 I migliori oli d'oliva
I Produttori Biologici Pugliesi Trionfano al Concorso Mondiale
Giu. 20, 2021
Gli uliveti sono all'avanguardia negli sforzi per promuovere l'agricoltura biologica in Spagna
Gli oliveti biologici coprono già un'area più grande del Lussemburgo in Spagna. Il raccolto è anche la seconda categoria di terreni coltivati biologici in più rapida crescita.
Giu. 7, 2021
La tragedia ispira una famiglia croata a coltivare le olive
Dopo la morte del loro figlio adolescente nel 2003, la famiglia Deša ha iniziato a coltivare l'olivo biologico per superare il loro dolore.
Giu. 17, 2021
I produttori di olio d'oliva toscani si distinguono alla competizione mondiale
I produttori del centro Italia tra i più premiati al 2021 NYIOOC. Condizioni eccellenti e metodi biologici hanno aiutato molti a vincere l'oro.
Giu. 10, 2021
La produzione sostenibile e biologica aiuta un produttore californiano a distinguersi
Gold Ridge Organic Farms ha vinto tre Gold Awards e un Silver Award al 2021 NYIOOC. Il proprietario ha affermato che la produzione biologica è stata la chiave del loro successo.
Aprile 8, 2021
Alla Tenuta Fontanaro la qualità è tutto
Alla Tenuta Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni e Alina Pinelli producono olio extravergine di oliva di alta qualità promuovendo la sostenibilità e un'economia circolare.
Marzo 26, 2021
L'Europa prevede di triplicare i terreni agricoli dedicati all'agricoltura biologica entro il 2030
Gli olivicoltori saranno tra i benefattori dei programmi europei volti a stimolare il consumo di prodotti biologici e finanziare la transizione verso le aziende agricole biologiche.
Marzo 25, 2021
La mancanza di cooperazione in tutto il settore sta danneggiando i profitti dei produttori, secondo uno studio di un istituto agricolo.
Marzo 9, 2021
Ryan Seacrest vuole produrre olio d'oliva biologico
La star della televisione americana sta coltivando i suoi ulivi e ha in programma di produrre olio d'oliva. Un esperto suggerisce che Seacrest cerchi la guida di professionisti e faccia qualche ricerca.
Dicembre 18, 2020
La moderna olivicoltura inizia a superare i metodi tradizionali
Mentre la maggior parte della produzione di olio d'oliva proviene ancora da coltivatori tradizionali nel Mediterraneo, le aziende agricole più recenti si stanno concentrando su frutteti più efficienti e stanno registrando una crescita costante della produzione.
Novembre 12, 2020
Gli esperti in Italia offrono consulenza agli olivicoltori che combattono la mosca della frutta
Un attento monitoraggio delle trappole e l'applicazione dei trattamenti al momento giusto sono tra le chiavi per prevenire danni estesi dal parassita dell'olivo, dicono gli esperti.
Giu. 20, 2020
La coltivazione di olive biologiche continua a crescere in Spagna
Nel 209,288 l'area terrestre dedicata all'olivicoltura biologica in Spagna è salita a 2019 ettari.
Novembre 5, 2019
Olive Groves Flourish organiche in Spagna
In 2018, la superficie degli oliveti biologici è aumentata del tre percento in Spagna. Una spinta a livello nazionale verso la sostenibilità e migliori margini di profitto sugli oli biologici sono tra i fattori che contribuiscono.
Giu. 23, 2019
Gli esperti offrono suggerimenti su come prepararsi per la stagione calda negli oliveti biologici
La stagione calda corrisponde a fasi cruciali per gli ulivi. Due esperti hanno fornito i loro suggerimenti per la riuscita gestione dell'oliveto biologico in queste condizioni.
Aprile 3, 2019
Coltivazione di olive biologiche in aumento in tutto il mondo
L'area biologica utilizzata per la coltivazione dell'olivo in tutto il mondo è quasi triplicata da 2004.
Aprile 2, 2019
In Slovenia, duro lavoro e semplicità
Franc Morgan ha piantato i suoi primi alberi trent'anni fa nella sua fattoria a Grintovec. Going organic è stato il piano fin dall'inizio e divenne uno dei primi produttori di olio d'oliva biologico in Slovenia.