storia dell'olio d'oliva / pagina 6
Marzo 10, 2015
Olive Sacre: l'albero di Athena sull'Acropoli
In cima all'Acropoli di Atene c'รจ un ulivo simbolo di centinaia di anni di dedizione e riverenza.
Gennaio 22, 2015
Monte Testaccio: Resti di un antico commercio
Uno dei ricordi piรน vividi del fiorente commercio di olio d'oliva nell'antichitร รจ il Monte Testaccio a Roma.
Gennaio 15, 2015
I ricercatori tracciano l'origine della dieta mediterranea nell'antica medicina greca
La dieta mediterranea potrebbe essere stata concepita dai primi medici come una forma di trattamento medicinale.
Gennaio 1, 2015 Produzione
Dicembre 29, 2014 World
Trova ceramiche olio d'oliva utilizzato in Israele 8,000 anni fa
Dicembre 15, 2014 World
Il villaggio sommerso potrebbe essere la sede dei primi oleifici
Novembre 24, 2014 World
Settembre 25, 2013 World
Febbraio 19, 2013
Testaccio e etichettatura olio d'oliva
Uno sguardo su una discarica ecologica e su ciรฒ che rappresenta, al fine di comprendere la vera dimensione della produzione di olio d'oliva nell'antica Roma.
Febbraio 13, 2013
Origini di ulivo domestico addomesticato
Un nuovo studio identifica la transizione dagli ulivi selvatici ai loro discendenti coltivati โโnel tempo e nello spazio.
Gennaio 27, 2013
Storia dell'olio d'oliva: imballaggio, trasporto e vendita
Il principale centro di produzione di petrolio nell'antica Baetica era concentrato nella Valle Medio del Guadalquivir, dove i centri di lavorazione del vasaio costruivano le grandi e pesanti anfore di petrolio per trasportare l'olio.
Gennaio 17, 2013
L'Ulivo sacro di Platone รจ scomparso
Un'altra vittima apparente della grande crisi finanziaria in Grecia: un olivo che un tempo ombreggiava Platone ei suoi studenti.
Gennaio 2, 2013
Le "Ville d'oliva" romane dissotterrate ad Antequera
La recente scoperta di ville romane ad Antequera, in Spagna, ha confermato l'importanza della regione in termini di produzione di olio d'oliva.
Dicembre 4, 2012
Rovine antiche a Amos, Turchia
Un contratto di affitto inciso in una tavoletta di pietra del terzo secolo aC dice che l'inquilino deve piantare un albero di ulivo ogni anno.
Novembre 12, 2012
Carol Drinkwater: segue la "Strada dell'olio d'oliva" con passione
L'attrice britannica ha scritto diversi libri sulle sue avventure e sta girando la sua ricerca per scoprire il percorso dell'ulivo.
Ottobre 30, 2012
Alberi di ulivo del Getsemani tra i piรน antichi del mondo
Uno studio di tre anni sugli alberi nel famoso giardino di Gerusalemme, ha mostrato che i loro tronchi e rami hanno circa 900 anni.
Ottobre 22, 2012
Una risorsa completa per il settore dell'olio d'oliva
Un nuovo libro di riferimento di Juan Vilar Hernandez รจ stato definito uno dei piรน completi finora sul settore dell'olio d'oliva.
Agosto 27, 2012
1,300 Fabbrica di olio d'oliva di un anno scava in Israele
In un sobborgo di Tel Aviv, gli archeologi hanno portato alla luce una rara pressa per olive che si stima abbia circa 1,300 anni.
Giu. 17, 2012
Qualcuno ti ha dato il malocchio? C'รจ un modo per scoprirlo
Hai una strana occhiata appena prima che tutto cominci a sbagliare. Meglio prendere il tuo olio d'oliva e sapere per certo.
Giu. 10, 2012
L'ulivo รจ forse l'albero perfetto: resistente, bello e utile. ร a causa di questi tratti che alcuni degli esseri viventi piรน antichi del mondo sono gli ulivi, con esemplari che oggi prosperano ancora dopo millenni.
Aprile 3, 2012
Olio di oliva "Muron" 1,700 anni di produzione
Muron viene creato ogni anno 7 da oltre ingredienti sacri 40 con olio d'oliva vergine e aggiungendo il vecchio olio al nuovo - in una catena ininterrotta di oltre 1,700 anni.
Febbraio 22, 2012
Il Festival dell'olio d'oliva continua la tradizione galiziana
Sebbene sia un piccolo attore nella scena spagnola dell'olio d'oliva, ogni anno si tiene una celebrazione della storia poco conosciuta dell'olio d'oliva in Galizia nella valle di Quiroga, in Spagna.
Febbraio 8, 2012
Il lungo pellegrinaggio dell'olivo dal momento in cui viene raccolto nel boschetto al momento in cui viene trasformato in olio d'oliva, procede attraverso varie fasi. Le antiche civiltร hanno stabilito questo viaggio e l'essenza del processo รจ ancora mantenuta dai moderni mulini.