Giu. 10, 2020
L'analisi del sangue determina l'aderenza alla dieta medica, rischio cardiovascolare
La firma metabolica potrebbe portare a una migliore comprensione di come la dieta mediterranea gioverebbe alle persone con malattie metaboliche complesse e potrebbe essere utilizzata in interventi nutrizionali personalizzati.
Giu. 9, 2020
Dieta medica benefica per i pazienti con malattia intestinale, studio suggerisce
I pazienti affetti da IBD che hanno aderito alla dieta mediterranea per sei mesi hanno beneficiato di un calo del loro indice di massa corporea e hanno sperimentato livelli piรน bassi di infiammazione e meno attivitร della malattia.
Puรฒ. 18, 2020
Nelle diete diverse dal Mediterraneo, la maggior parte dei benefici per la perdita di peso รจ scomparsa entro un anno e anche il rischio di malattie cardiache รจ aumentato.
Puรฒ. 4, 2020 Saluto
Aprile 21, 2020 Notizia Brief
Consumo di EVOO nei ratti scoperto per ridurre il rischio di cardiomiopatie
Aprile 13, 2020 Saluto
L'olio d'oliva riduce i marker di rischio cardiovascolare nei pazienti con fibromialgia
Marzo 31, 2020 Notizia Brief
L'olio d'oliva "indispensabile" per la maggior parte degli italiani, rivela l'indagine
Marzo 6, 2020
I microrganismi in EVOO possono portare a nuove applicazioni
I microrganismi presenti in basse concentrazioni nell'olio extravergine di oliva potrebbero portare a nuove possibilitร nel campo della biotecnologia.
Marzo 4, 2020
La dieta mediterranea cambia il microbioma intestinale e migliora la salute degli anziani
Un nuovo studio si aggiunge alla ricerca che dimostra che aderire a una dieta mediterranea รจ benefico per il microbioma intestinale, che a sua volta influenza fortemente il benessere generale e l'invecchiamento.
Febbraio 26, 2020
Come gli acidi grassi in EVOO aiutano a mitigare le malattie legate all'etร
Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'olio d'oliva sono stati associati all'invecchiamento piรน sano se associati al digiuno e all'esercizio fisico
Febbraio 26, 2020
Polifenoli indicati per avere proprietร antibatteriche distinte
La ricerca sull'attivitร antibatterica delle varietร di olivo coltivate nell'Italia meridionale mostra risultati promettenti per trattamenti naturali contro E. coli e Pseudomonas aeruginosa.
Febbraio 24, 2020
L'olio d'oliva potrebbe portare a un "cervello piรน giovane" negli anziani, sostengono i ricercatori
Un noto composto fenolico trovato nell'olio d'oliva ora mostra una capacitร di invertire l'invecchiamento cerebrale.
Febbraio 10, 2020
L'obesitร รจ un'epidemia incombente nei paesi in via di sviluppo, afferma la Banca mondiale
Cattive abitudini alimentari e ridotta attivitร fisica sono le ragioni principali per alti tassi di obesitร .
Febbraio 6, 2020
Il fagiolo di Lupini puรฒ eliminare la soia come fonte proteica principale a base vegetale
Il fagiolo mediterraneo contiene piรน proteine โโe fibre delle sue principali controparti vegetali, soia e ceci, ma condivide solo una piccola parte del conteggio dei carboidrati.
Febbraio 3, 2020
Il gelato con EVOO รจ un alimento funzionale, dicono i ricercatori italiani
Una ricerca condotta presso l'Universitร degli Studi di Napoli Federico II mostra che l'olio extravergine di oliva puรฒ essere aggiunto al gelato artigianale all'italiana come ingrediente funzionale.
Gennaio 31, 2020
Dieta a base vegetale riduce il rischio di infezione da cibo-Bourne nei topi
Un piano alimentare abbondante in frutta e verdura ha aumentato la resistenza dei topi al patogeno intestinale, E. coli.
Gennaio 30, 2020
Disregolazione genetica causata dallโolio di soia dietro gli impatti negativi sulla salute
I ricercatori dell'Universitร della California, Riverside, hanno scoperto che i topi che consumano una dieta ricca di olio di soia hanno sperimentato la disregolazione di circa 100 geni, alcuni dei quali sono collegati all'obesitร , al diabete e alle condizioni di salute mentale.
Gennaio 27, 2020
MedDiet puรฒ migliorare la funzione renale dei destinatari del trapianto
I ricercatori dell'Universitร di Groningen hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea tra i pazienti con trapianto di rene era inversamente associata al declino e all'insufficienza della funzione renale.
Gennaio 10, 2020
Un recente studio della Turchia sembra confermare precedenti rapporti secondo cui l'estratto di foglie di olivo potrebbe essere utile per la prevenzione e il trattamento del diabete di tipo 2.
Dicembre 30, 2019
Mangiare entro una finestra di 10 ore puรฒ prevenire la malattia cronica
Mangiare limitato nel tempo rappresenta una sfida minore per la conformitร alimentare a lungo termine rispetto al conteggio delle calorie e puรฒ offrire una serie di benefici per la salute oltre a promuovere il controllo del peso.
Dicembre 20, 2019
Diete Salutey collegate a un minor rischio di perdita dell'udito
I ricercatori hanno scoperto che l'adesione a piani alimentari salutari, come la dieta mediterranea, ha portato a una minore probabilitร di perdita dell'udito a media e alta frequenza.
Dicembre 19, 2019
I batteri nelle olive da tavola possono aiutare a eliminare i metalli pesanti durante la digestione
Gli stessi tratti genetici che consentono ai batteri Lactobacillus pentosus di sopravvivere al processo di fermentazione delle olive da tavola possono anche aiutare i microrganismi a bio-estinguere ed eliminare i metalli pesanti dannosi.