Saluto / pagina 20
Marzo 6, 2020
I microrganismi in EVOO possono portare a nuove applicazioni
I microrganismi presenti in basse concentrazioni nell'olio extravergine di oliva potrebbero portare a nuove possibilitร nel campo della biotecnologia.
Marzo 4, 2020
La dieta mediterranea cambia il microbioma intestinale e migliora la salute degli anziani
Un nuovo studio si aggiunge alla ricerca che dimostra che aderire a una dieta mediterranea รจ benefico per il microbioma intestinale, che a sua volta influenza fortemente il benessere generale e l'invecchiamento.
Febbraio 26, 2020
Come gli acidi grassi in EVOO aiutano a mitigare le malattie legate all'etร
Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'olio d'oliva sono stati associati all'invecchiamento piรน sano se associati al digiuno e all'esercizio fisico
Febbraio 26, 2020 Saluto
Polifenoli indicati per avere proprietร antibatteriche distinte
Febbraio 24, 2020 Saluto
L'olio d'oliva potrebbe portare a un "cervello piรน giovane" negli anziani, sostengono i ricercatori
Febbraio 10, 2020 Notizia Brief
L'obesitร รจ un'epidemia incombente nei paesi in via di sviluppo, afferma la Banca mondiale
Febbraio 6, 2020 Cibo e cucina
Il fagiolo di Lupini puรฒ eliminare la soia come fonte proteica principale a base vegetale
Febbraio 3, 2020 Cibo e cucina
Il gelato con EVOO รจ un alimento funzionale, dicono i ricercatori italiani
Gennaio 31, 2020
Dieta a base vegetale riduce il rischio di infezione da cibo-Bourne nei topi
Un piano alimentare abbondante in frutta e verdura ha aumentato la resistenza dei topi al patogeno intestinale, E. coli.
Gennaio 30, 2020
Disregolazione genetica causata dallโolio di soia dietro gli impatti negativi sulla salute
I ricercatori dell'Universitร della California, Riverside, hanno scoperto che i topi che consumano una dieta ricca di olio di soia hanno sperimentato la disregolazione di circa 100 geni, alcuni dei quali sono collegati all'obesitร , al diabete e alle condizioni di salute mentale.
Gennaio 27, 2020
MedDiet puรฒ migliorare la funzione renale dei destinatari del trapianto
I ricercatori dell'Universitร di Groningen hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea tra i pazienti con trapianto di rene era inversamente associata al declino e all'insufficienza della funzione renale.
Gennaio 10, 2020
Un recente studio della Turchia sembra confermare precedenti rapporti secondo cui l'estratto di foglie di olivo potrebbe essere utile per la prevenzione e il trattamento del diabete di tipo 2.
Dicembre 30, 2019
Mangiare entro una finestra di 10 ore puรฒ prevenire la malattia cronica
Mangiare limitato nel tempo rappresenta una sfida minore per la conformitร alimentare a lungo termine rispetto al conteggio delle calorie e puรฒ offrire una serie di benefici per la salute oltre a promuovere il controllo del peso.
Dicembre 20, 2019
Diete Salutey collegate a un minor rischio di perdita dell'udito
I ricercatori hanno scoperto che l'adesione a piani alimentari salutari, come la dieta mediterranea, ha portato a una minore probabilitร di perdita dell'udito a media e alta frequenza.
Dicembre 19, 2019
I batteri nelle olive da tavola possono aiutare a eliminare i metalli pesanti durante la digestione
Gli stessi tratti genetici che consentono ai batteri Lactobacillus pentosus di sopravvivere al processo di fermentazione delle olive da tavola possono anche aiutare i microrganismi a bio-estinguere ed eliminare i metalli pesanti dannosi.
Dicembre 11, 2019
Il consumo di olio extra vergine di oliva puรฒ proteggere dalla demenza
Test su topi di laboratorio hanno dimostrato che l'olio extravergine di oliva ritarda l'insorgenza del deterioramento cognitivo e della demenza.
Dicembre 6, 2019
Un avocado al giorno puรฒ aiutare a ridurre il colesterolo cattivo
Un nuovo studio della Penn State University ha dimostrato che il consumo di almeno un avocado al giorno riduce il tipo di colesterolo che รจ noto per portare all'accumulo di placca nelle arterie.
Ottobre 29, 2019
I ricercatori raccomandano a MedDiet di ripristinare i batteri intestinali
Un team della Manchester Metropolitan University nel Regno Unito sta lavorando per far avanzare la ricerca sulla dieta mediterranea e altre diete sane che promuovono i batteri intestinali sani.
Ottobre 16, 2019
La combinazione di CBD e olio d'oliva puรฒ aiutare a lenire alcuni disturbi
Il cannabidiolo, una sostanza chimica presente nella marijuana, viene utilizzato per trattare una serie di disturbi diversi, dall'epilessia all'infiammazione. La combinazione di CBD con olio d'oliva puรฒ migliorare la sua efficacia.
Ottobre 15, 2019
Seguire una dieta mediterranea puรฒ aiutare a sconfiggere la depressione
Lo studio fa parte di un corpus crescente di ricerche che dimostrano come i piani alimentari salutari abbiano un impatto positivo sulla salute mentale.
Settembre 23, 2019
Lo scienziato italiano ha vinto il premio Parodia per la sua ricerca sulla pizza
Silvao Gallus ha scoperto che il consumo di pizza a base di ingredienti tradizionali protegge da alcune malattie croniche.
Settembre 18, 2019
L'esercizio fisico regolare puรฒ rallentare la comparsa di sintomi di Alzheimer
Un nuovo studio ha scoperto che le persone a rischio di Alzheimer che esercitavano 30 minuti ogni giorno mostravano meno sintomi della malattia rispetto a coloro che non si esercitavano regolarmente.
Settembre 5, 2019
EVOO assorbe i polifenoli dalle verdure se cotti insieme, i risultati dello studio
I ricercatori hanno scoperto che i polifenoli vengono scambiati tra verdure e olio d'oliva durante la preparazione del sofrito, diventando piรน accessibili e piรน facili da assorbire dopo questo tipo di preparazione.