Gennaio 15, 2020
Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso
I ricercatori della UC Davis hanno sviluppato un processo piรน rapido ed economico per determinare l'affidabilitร di un prodotto imbottigliato con un'etichetta di olio extravergine di oliva.
Gennaio 14, 2020
Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva
L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.
Ottobre 7, 2019
Il nuovo libro di Tom Mueller approfondisce il mondo degli informatori
Mentre gli informatori dominano i titoli negli Stati Uniti, Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud fa luce sulla storia degli informatori e delle persone che lo fanno.
Puรฒ. 21, 2019 Affari
Aprile 1, 2019 Affari
Marzo 11, 2019 Affari
Febbraio 27, 2019 Affari
I raccolti poveri portano a una maggiore vigilanza in Canada
Febbraio 4, 2019 World
I senatori spagnoli chiedono indagini sulle importazioni turche
Gennaio 21, 2019
La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all'industria olearia spagnola
La controversa tecnologia alla base delle criptovalute รจ al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e altri attori nel settore dell'olio d'oliva spagnolo per garantire la tracciabilitร degli oli d'oliva extravergine.
Gennaio 15, 2019
La Turchia ha accusato di vendere olio d'oliva siriano rubato come suo
Diversi gruppi che vanno dai politici alle organizzazioni non governative e le agenzie di stampa hanno documentato il presunto saccheggio di olio d'oliva siriano.
Gennaio 2, 2019
Il nuovo dispositivo rileva l'adulterazione mediante spettroscopia a fluorescenza
Il sensore utilizza una combinazione di diodi laser e algoritmi costruiti al computer per misurare le emissioni luminose da campioni di oli di oliva per determinare se sono correttamente etichettati.
Ottobre 10, 2018
Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati
La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.
Agosto 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire per l'etichettatura ingannevole
La cooperativa spagnola รจ di nuovo in prima pagina per le sue pratiche di esportazione negli Stati Uniti e i suoi membri stanno diventando diffidenti.
Giu. 5, 2018
I ricercatori propongono un nuovo strumento contro la frode
Un nuovo approccio appare sensibile al rilevamento di adulterazione con oli di qualitร inferiore.
Aprile 9, 2018
Frodi sui prodotti petroliferi scoperti in Cina
La crescente domanda ha anche stimolato operazioni illegali che si estendevano da Pechino a Guangzhou, sfornando l'olio d'oliva etichettato male, inferiore e contraffatto.
Marzo 29, 2018
L'Europa lancia il "Centro di conoscenza" per combattere la frode alimentare
Il Centro informazioni per la frode e la qualitร degli alimenti รจ stato istituito in risposta alle preoccupazioni dei consumatori sui prodotti alimentari piรน suscettibili alle manomissioni o adulterazioni quali olio d'oliva, vino, miele, latticini, pesce, carne e pollame.
Febbraio 7, 2018
Il tribunale italiano cessa Lidl Italia Fine per l'olio d'oliva con l'etichetta sbagliata
La catena di supermercati tedesca รจ risultata non negligente nell'etichettare erroneamente l'olio d'oliva vergine come extravergine.
Novembre 27, 2017
Sette detenute in Grecia per presunte frodi di olio d'oliva
I sospettati usavano una tintura per alterare il colore dell'olio di girasole per apparire come l'olio d'oliva.
Giu. 31, 2017
Europol mette in guardia i prodotti contraffatti in aumento in tutta l'UE
L'Europol ha messo in guardia i produttori e i consumatori dal persistere di abusi e contraffazioni di prodotti alimentari a indicazione geografica in Europa.
Giu. 11, 2017
La Cina arresta cinque per aver stabilito le date di scadenza dell'olio di oliva
Le autoritร cinesi hanno arrestato cinque sospetti a seguito di un'indagine su un presunto complotto per vendere olio d'oliva con etichette con data di scadenza fraudolenta.
Giu. 10, 2017
L'azienda australiana sviluppa tecnologie invisibili per combattere la frode alimentare
Mentre importanti mercati come la Cina accrescono la domanda di beni di lusso importati come l'olio d'oliva, una societร australiana, YPB Group, ha sviluppato una tecnologia di tracciamento invisibile che secondo loro diventerร uno standard del settore.
Giu. 29, 2017
Lo studio di Taiwan aggiunge poche misure di differenziazione, afferma il CIO
Mentre la FDA di Taiwan punta agli esteri nei loro sforzi per aiutare nella differenziazione, il Consiglio oleicolo internazionale ha affermato che un recente studio contribuisce poco alla causa.
Giu. 13, 2017
La tecnologia nucleare alimenta le armi portatili per combattere la frode alimentare
I dispositivi portatili hanno dimostrato il potenziale di armi veloci ed efficaci nella battaglia per eliminare le frodi alimentari.