Settembre 1, 2021
Il trattamento a base di oleocantale mostra la promessa contro il tipo aggressivo di cancro al seno
Uno studio dell'Universitร della Louisiana-Monroe ha dimostrato che una formulazione di oleocanthal-xilitolo ha soppresso l'inizio e la progressione del cancro al seno nei topi.
Agosto 26, 2021
Alcune proteine โโโโalimentari riducono l'amarezza e la piccantezza di EVOO
I risultati potrebbero aprire la strada per aumentare l'appeal dell'olio extravergine di oliva per i consumatori spenti da sapori amari e piccanti.
Agosto 23, 2021
Uno studio suggerisce un nuovo approccio per promuovere una dieta salutare per il cuore
I ricercatori hanno condotto una meta-analisi di dozzine di studi per determinare la relazione tra alimenti specifici e malattie cardiache.
Agosto 23, 2021 Saluto
I ricercatori trovano modi per ridurre l'acrilammide nelle olive da tavola
Agosto 23, 2021 Notizia Brief
Agosto 11, 2021 Saluto
MedDiet collegato con la prevenzione o il ritardo della malattia degenerativa dell'occhio
Giu. 29, 2021 Notizia Brief
Il nuovo grasso sintetico insaturo rimane solido a temperatura ambiente
Giu. 19, 2021 Notizia Brief
Olio d'oliva sempre piรน comune negli alimenti per animali domestici
Giu. 8, 2021
Studio: mangiare carne rossa magra con MedDiet puรฒ ridurre il rischio di malattie cardiache
Secondo uno studio, mangiare quantitร moderate di carne magra insieme alla dieta mediterranea puรฒ ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Puรฒ. 21, 2021
La ricerca ha anche dimostrato che l'olio extravergine di oliva non ha ridotto i danni inflitti dalle diete ad alto contenuto di grassi ai topi con malattia del fegato grasso.
Puรฒ. 14, 2021
Lo studio suggerisce che la dieta mediterranea apporta benefici ai pazienti con lupus
Gli alimenti anti-infiammatori, che sono caratteristici della dieta mediterranea, possono ridurre il rischio di danni agli organi e problemi cardiovascolari nei pazienti con lupus, ha rilevato un nuovo studio.
Puรฒ. 10, 2021
La dieta mediterranea puรฒ prevenire la perdita di memoria e i sintomi della demenza
I ricercatori hanno scoperto che il consumo di cibo associato alla dieta interferiva con l'accumulo di proteine โโcomunemente associate alla malattia di Alzheimer.
Aprile 5, 2021
L'Europa limita l'uso dei grassi trans negli alimenti
La mossa รจ ampiamente considerata come un passo positivo verso l'eliminazione di tutti i grassi trans entro il 2023.
Marzo 12, 2021
Gli studi rilevano che l'olio d'oliva migliora la salute orale e previene la parodontite
Insieme a tutti i suoi altri benefici per la salute, il consumo regolare di olio d'oliva puรฒ aiutare a proteggere denti e gengive e proteggere dalla parodontite e dalla carie dentale.
Gennaio 15, 2021
I partecipanti che aderivano piรน strettamente a una dieta mediterranea hanno sperimentato tassi di declino cognitivo piรน lenti rispetto a coloro che hanno consumato cibi piรน raffinati tipici della dieta occidentale.
Gennaio 12, 2021
Il passaggio alla dieta mediterranea puรฒ ridurre il rischio di avere un secondo attacco di cuore
I ricercatori hanno dimostrato che l'adozione della dieta mediterranea dopo aver subito un infarto potrebbe ridurre la possibilitร di un altro e aiutare a diminuire i danni causati dalle malattie cardiovascolari.
Gennaio 6, 2021
La dieta mediterranea รจ in cima alla lista annuale per il quarto anno consecutivo
La Notizia statunitense e il World Report hanno nominato la dieta mediterranea come la migliore dieta complessiva per il 2021. Il piano alimentare รจ stato anche riconosciuto come la migliore dieta a base vegetale e una delle migliori opzioni per la salute del cuore e il diabete.
Ottobre 20, 2020
Il consumo di olio d'oliva รจ associato a benefici per la prevenzione della malattia arteriosa periferica, mentre l'olio di sansa potrebbe favorirne lo sviluppo.
Ottobre 12, 2020
Ricercatori italiani affermano che il punteggio nutritivo tratta gli acquirenti 'come bambini'
Gli esperti contrari all'adozione del sistema di etichettatura Nutri-Score in Europa dicono che si tratta di una soluzione semplificata a un problema complicato.
Settembre 25, 2020
Sistemi di etichettatura come Nutri-Score potrebbero salvare vite, dicono i ricercatori
I ricercatori di tutta Europa hanno dimostrato che il consumo di alimenti con un punteggio di profilazione dei nutrienti piรน elevato era associato a una maggiore mortalitร .
Settembre 22, 2020
La dieta mediterranea puรฒ aiutare a prevenire l'artrite reumatoide nei fumatori
L'aderenza alla dieta mediterranea tra le fumatrici e gli ex fumatori era collegata a un ridotto rischio di contrarre l'artrite reumatoide.
Agosto 8, 2020
L'etichetta Nutri-Score รจ piรน efficace di NutrInform, risultati dello studio
I risultati dello studio hanno mostrato che mentre tutti e cinque i tipi di etichette avevano un impatto limitato sui prodotti alimentari scelti dai consumatori, il sistema Nutri-Score era piรน efficace nell'aiutare i consumatori a ordinare gli articoli in base alla qualitร nutrizionale.
Giu. 10, 2020
L'analisi del sangue determina l'aderenza alla dieta medica, rischio cardiovascolare
La firma metabolica potrebbe portare a una migliore comprensione di come la dieta mediterranea gioverebbe alle persone con malattie metaboliche complesse e potrebbe essere utilizzata in interventi nutrizionali personalizzati.