Saluto / pagina 14
Puรฒ. 28, 2021
L'olio d'oliva un fattore di straordinaria longevitร di alcuni residenti sardi
Un nuovo studio mostra che il consumo di olio d'oliva ha svolto un ruolo nel mantenimento della salute cardiovascolare e della mobilitร negli anziani sardi.
Puรฒ. 28, 2021
Il cambiamento climatico sta alterando i profili nutrizionali delle colture mondiali
Un nuovo rapporto mostra un collegamento diretto tra la quantitร di anidride carbonica nell'aria e la composizione dei nutrienti delle colture di base piรน popolari al mondo.
Puรฒ. 21, 2021
La ricerca ha anche dimostrato che l'olio extravergine di oliva non ha ridotto i danni inflitti dalle diete ad alto contenuto di grassi ai topi con malattia del fegato grasso.
Puรฒ. 14, 2021 Notizia Brief
Lo studio suggerisce che la dieta mediterranea apporta benefici ai pazienti con lupus
Puรฒ. 10, 2021 Notizia Brief
La dieta mediterranea puรฒ prevenire la perdita di memoria e i sintomi della demenza
Puรฒ. 10, 2021 Notizia Brief
Il cioccolato arricchito con EVOO fa bene alle persone con diabete di tipo 2, risultati dello studio
Puรฒ. 4, 2021 Basics
Suggerimenti per la selezione di oli d'oliva ad alto contenuto di polifenoli
Puรฒ. 3, 2021
I fitochimici nell'olio d'oliva aiutano a prevenire una serie di malattie, risultati di studi
L'olio d'oliva, l'attributo piรน distintivo della dieta mediterranea, รจ associato a molti benefici per la salute, inclusa la protezione contro l'infiammazione acuta e cronica.
Aprile 23, 2021
Il consumo di olio d'oliva aumenta il testosterone negli uomini con livelli insufficienti
Un nuovo studio mostra che gli uomini che seguono diete a basso contenuto di grassi hanno maggiori probabilitร di avere livelli di testosterone insufficientemente bassi. L'aggiunta di EVOO alla loro dieta puรฒ essere una soluzione.
Aprile 5, 2021
L'Europa limita l'uso dei grassi trans negli alimenti
La mossa รจ ampiamente considerata come un passo positivo verso l'eliminazione di tutti i grassi trans entro il 2023.
Aprile 5, 2021
La dieta mediterranea puรฒ ritardare la malattia di Parkinson, spettacoli di studio
Secondo i ricercatori, la nutrizione potrebbe diventare uno strumento utile per i medici che cercano di mitigare gli impatti delle malattie neurodegenerative.
Marzo 29, 2021
Composti Salutey nell'olio di sansa assorbiti dai cibi fritti, risultati di uno studio
Friggere con olio di sansa di oliva puรฒ essere piรน salutare di altri oli da cucina.
Marzo 15, 2021
Gli studi suggeriscono che EVOO aiuta a ridurre i sintomi di Covid
L'olio extravergine di oliva e altri alimenti chiave nella dieta mediterranea riducono il rischio di una tempesta di citochine, rafforzano il sistema immunitario e hanno proprietร antivirali.
Marzo 11, 2021
Mentre i risultati dello studio confermano i risultati precedenti, il messaggio dei ricercatori รจ nuovo: il tipo di olio d'oliva utilizzato negli studi sulla salute cardiovascolare รจ una variabile importante.
Febbraio 19, 2021
Il nuovo libro celebra la semplicitร della dieta mediterranea
Ingredienti semplici e di alta qualitร sono al centro della guida di un insider alla dieta mediterranea. '
Febbraio 2, 2021
Nutri-Score rimane il front runner per il programma europeo di etichette alimentari
I ricercatori che hanno studiato la FOPL di origine francese rispondono alla critica secondo cui Nutri-Score รจ in contrasto con la dieta mediterranea.
Gennaio 15, 2021
I partecipanti che aderivano piรน strettamente a una dieta mediterranea hanno sperimentato tassi di declino cognitivo piรน lenti rispetto a coloro che hanno consumato cibi piรน raffinati tipici della dieta occidentale.
Gennaio 12, 2021
Il passaggio alla dieta mediterranea puรฒ ridurre il rischio di avere un secondo attacco di cuore
I ricercatori hanno dimostrato che l'adozione della dieta mediterranea dopo aver subito un infarto potrebbe ridurre la possibilitร di un altro e aiutare a diminuire i danni causati dalle malattie cardiovascolari.
Gennaio 11, 2021
I topi affetti da encefalomielite autoimmune sperimentale, una malattia simile alla sclerosi multipla, hanno sperimentato effetti protettivi quando sono stati iniettati con il composto fenolico oleaceina.
Dicembre 8, 2020
I produttori spagnoli si uniscono a Chorus of Concerns Over Nutri-Score
Con la Spagna che intende introdurre formalmente il controverso sistema di etichettatura sulla parte anteriore della confezione nei primi mesi del 2021, i produttori temono che Nutri-Score aggiungerร solo confusione ai consumatori sui benefici per la salute dell'olio d'oliva.
Dicembre 7, 2020
La bioaccessibilitร dei polifenoli e la capacitร antiossidante dell'olio di sansa di oliva รจ positivamente influenzata dalla micronizzazione delle sue particelle. Gli scienziati pensano che la scoperta potrebbe portare alla produzione di olio di sansa di oliva con maggiori benefici per la salute.
Dicembre 2, 2020
Secondo i ricercatori, l'olio di olive selvatiche รจ migliore per abbassare la pressione sanguigna
I ricercatori in Spagna hanno scoperto che il consumo di olio d'oliva prodotto dalla varietร selvaggia di Acebuche puรฒ ridurre significativamente la pressione arteriosa eccessiva e combattere le conseguenze dell'ipertensione retinica.