Nord America / pagina 36

Gennaio 19, 2016

La Commissione per l'olio d'oliva della California tiene una riunione informativa

L'OOCC รจ stata costituita dall'industria petrolifera californiana allo scopo di sviluppare, verificare e far rispettare gli standard per l'olio di oliva californiano e per condurre ricerche su olive e olio d'oliva. Ha tenuto un incontro a Sacramento la scorsa settimana.

Dicembre 2, 2015

Olive Council elegge un nuovo leader

Il Consiglio dei membri ha nominato Abdellatif Ghedira, un tunisino, che รจ stato selezionato tra un gruppo di candidati, compresi quelli marocchini e spagnoli.

Novembre 16, 2015

Deoleo ricorda gli oli di oliva Bertolli e Carapeilli che dice che possono essere "prematuramente rovinati"

Deoleo USA ha rilasciato un richiamo di alcuni dei suoi prodotti Bertolli e Carapelli distribuiti negli Stati Uniti da gennaio a maggio, 2015.

Agosto 31, 2015

Long View di Gregg Kelley: "La qualitร  guida il consumo"

Da $ 2 milioni a $ 80 milioni, un negozio a 20,000, Gregg Kelley ha portato California Olive Ranch a diventare il piรน grande produttore americano di olio d'oliva. E sta appena iniziando.

Agosto 24, 2015

California passa la legge sull'etichettatura dell'olio d'oliva

La nuova legge annulla la precedente legislazione che consentiva alle etichette di "made in California" anche se la maggior parte del prodotto proveniva da un'altra parte.

Agosto 24, 2015

Alta societร : i chimici riconoscono i pannelli per la degustazione di olio di oliva 9 che hanno reso il grado

La American Oil Chemists 'Society ha consacrato i pannelli 9 nella sua lista annuale dei migliori assaggiatori.

Agosto 12, 2015

Gli olivicoltori del Texas rivendicano la loro tesi

Lo stato di Longhorn ha una lunga strada da percorrere per sconfiggere la California come il migliore cane americano nel commercio di olive e olio d'oliva, ma gli agricoltori texani stanno pianificando di arrivarci un passo alla volta.

Giu. 21, 2015

Mentre la California รจ alle prese con la scarsitร  d'acqua, i produttori di olio d'oliva vedono un "anno alto"

Nonostante una seccante siccitร  e un dibattito crescente sull'approvvigionamento idrico della California, le previsioni per la raccolta delle olive 2015 sono sorprendentemente ottimistiche.

Giu. 14, 2015

Cinque anni dopo, il rapporto di UC Davis trasmette ancora onde d'urto

Il rapporto sulle bombe si rivelerebbe un punto di svolta, citate innumerevoli volte per illustrare le imprese di produttori di olio d'oliva senza scrupoli.

Giu. 1, 2015

Olive Center offre due corsi di formazione per la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva

L'UC Davis Olive Center offre il suo 12ยฐ e 13ยฐ corso di formazione sul certificato di valutazione sensoriale dell'olio d'oliva a partire dal 15 giugno.

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Puรฒ. 28, 2015

Due dei tre oli di oliva californiani falliscono i nuovi standard nostrani, i risultati del rapporto

Un gruppo commerciale ha pubblicato due rapporti che sollevano domande sui nuovi standard californiani, che afferma che sono stati sviluppati frettolosamente per evitare problemi legali.

Puรฒ. 6, 2015

La siccitร  infuria in California

Mentre gli allenamenti di golf e i prati dei cimiteri diventano marroni e le auto si sporcano, non sono stati imposti tagli allโ€™enorme industria agricola.

Marzo 31, 2015

Pioniere dell'olio di oliva californiano, Nan McEvoy

Quando qualcuno ha detto a Nan Tucker McEvoy che qualcosa sarebbe stato duro, o che semplicemente non poteva essere fatto, aveva un talento per uscire e dimostrare che avevano torto.

Marzo 2, 2015

Class Action contro Filippo Berio e Bertolli Importer Moves Forward

Un giudice ha trovato un "consumatore ragionevole potrebbe essere ingannato" nel pensare che l'olio dell'imputato provenisse da olive italiane, quando in realtร  non lo era.

Marzo 2, 2015

La Francia promette aiuti per il settore dell'olio d'oliva

I produttori di olive francesi colpiti dal cattivo raccolto di quest'anno beneficeranno delle nuove misure di aiuto finanziario proposte dal ministero dell'agricoltura francese.

Febbraio 18, 2015

UC Davis Olive Center programma un corso di valutazione sensoriale in due parti per la primavera

L'UC Davis Olive Center condurrร  il suo corso di valutazione sensoriale questo giugno presso il Silverstone Vineyards Sensory Theatre.

Febbraio 10, 2015

La Spagna domina il boom del mercato americano per l'olio di oliva sfuso

Le importazioni di olio di oliva sfuso stanno sostituendo le spedizioni preconfezionate, secondo i dati diffusi oggi dal Consiglio oleicolo internazionale (CIO).

Gennaio 24, 2015

Le barrette per l'olio d'oliva sono solo una tendenza?

Il concetto di olio d'oliva cosiddetto "on-tap" รจ solo l'ultima tendenza al dettaglio che farร  la fine del bagno e della carrozzeria?

Piรน