Nord America

Gennaio 30, 2023

Nuove regole governano il cibo biologico negli Stati Uniti

Un importante aggiornamento delle norme USDA si applica ai prodotti biologici nazionali e alle importazioni di alimenti biologici.

Gennaio 18, 2023

Le etichette degli alimenti potrebbero ridurre l'impatto climatico dei fast food statunitensi

JAMA Network Open ha pubblicato una nuova ricerca che descrive il ruolo cruciale che le etichette sull'impatto climatico potrebbero svolgere nell'aumentare le scelte alimentari dei consumatori statunitensi.

Ottobre 6, 2022

L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale

Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anziché su macro e micronutrienti specifici.

Settembre 30, 2022

L'inflazione riduce le vendite di alimenti premium negli Stati Uniti, ma non EVOO

Un recente sondaggio ha rilevato che sei americani su 10 acquistano meno cibo premium o di lusso. Tuttavia, importatori e produttori non hanno segnalato un calo delle vendite di olio d'oliva.

Agosto 26, 2022

Olive Center espande l'educazione all'olio d'oliva ad adolescenti e bambini

L'obiettivo del programma è insegnare ai bambini come identificare i difetti comuni e imparare a cucinare con l'olio d'oliva fin dalla tenera età.

Giu. 5, 2022

I premi per i produttori della California convalidano standard EVOO elevati

I produttori del Golden State hanno ottenuto un record di 88 premi al NYIOOC. Un importante produttore ritiene che gli standard EVOO dello stato lo distinguano.

Può. 18, 2022

Incontra il produttore che ha scambiato il suo studio legale di Los Angeles per la costa centrale della California

Kathryn Keeeler porta lo stesso vigore e due diligence dal mondo legale a quello dell'olio d'oliva, con risultati pluripremiati.

Aprile 25, 2022

California Olive Ranch promuove la tracciabilità con nuove etichette intelligenti

L'azienda vuole offrire ai clienti un modo per saperne di più sul loro olio d'oliva. Tuttavia, alcuni mettono in dubbio l'efficacia delle etichette intelligenti non supportate dalla blockchain.

Marzo 31, 2022

Italiano Olive Oil Producer progetta una nuova struttura negli Stati Uniti

Certified Origins, che produce il marchio Bellucci, sta investendo 25 milioni di dollari in una nuova struttura per miscelare, imbottigliare, confezionare e distribuire i suoi oli in Virginia.

Febbraio 15, 2022

I ricercatori di Yale identificano sei target di pubblico statunitensi per la messaggistica sui cambiamenti climatici

Il pensiero degli americani sul cambiamento climatico si è spostato verso una maggiore urgenza.

Febbraio 9, 2022

Bruxelles aumenta la pressione su Washington per far cadere le tariffe delle olive nere

Nonostante la sentenza del novembre 2021 dell'Organizzazione mondiale del commercio, gli Stati Uniti non hanno ancora abbandonato le tariffe antisovvenzioni sulle importazioni spagnole di olive da tavola mature.

Novembre 29, 2021

Il figlio di produttori di vino pionieristici dell'Oregon apre la strada all'olio d'oliva

Il proprietario dell'unico frantoio commerciale dello stato riflette sulle sfide della produzione di olio d'oliva pluripremiato in Oregon.

Novembre 20, 2021

Regole dell'OMC a favore dei produttori spagnoli nella controversia sulle olive da tavola

L'OMC ha affermato che le tariffe anti-sovvenzioni imposte dagli Stati Uniti ai produttori spagnoli nel 2018 erano illegali. Tuttavia, l'organizzazione regola le tariffe antidumping potrebbe rimanere.

Giu. 10, 2021

La produzione sostenibile e biologica aiuta un produttore californiano a distinguersi

Gold Ridge Organic Farms ha vinto tre Gold Awards e un Silver Award al 2021 NYIOOC. Il proprietario ha affermato che la produzione biologica è stata la chiave del loro successo.

Giu. 8, 2021

Il basso rendimento non impedisce ai produttori statunitensi di festeggiare NYIOOC vittorie

Dal Texas alla California e all'Oregon, 38 produttori hanno celebrato grandi vittorie al World Olive Oil Competition nonostante un raccolto eccezionalmente duro per molti di loro.

Può. 28, 2021

L'Italia ha superato la Spagna come il più grande fornitore di olio d'oliva negli Stati Uniti, mostrano i dati

Le esportazioni italiane di olio d'oliva sono cresciute per il terzo anno consecutivo, mentre le esportazioni dirette dalla Spagna sono diminuite in modo significativo poiché le tariffe hanno messo a dura prova i produttori spagnoli.

Può. 28, 2021

Boundary Bend pianta il secondo boschetto a media densità più grande della California

I funzionari dell'azienda hanno affermato che gli oliveti a media densità forniscono loro la flessibilità di selezionare la migliore varietà di olive per ogni condizione di coltivazione.

Può. 26, 2021

Olive Center ospiterà un webinar sulla moderna produzione di olive da tavola

Il webinar gratuito si terrà il 23 giugno e riguarderà l'ubicazione, l'istituzione e la gestione del frutteto.

Può. 18, 2021

I produttori onorano Dan Flynn per i suoi contributi all'olio d'oliva della California

Il fondatore dell'UC Davis Olive Center ha ricevuto il Pioneer Award del California Olive Oil Council per il suo "impatto duraturo sull'industria dell'olio d'oliva dello stato".

Può. 6, 2021

Nonostante le tariffe, le esportazioni di olio d'oliva spagnolo negli Stati Uniti sono aumentate all'inizio dell'anno fiscale

La riapertura dell'ospitalità e del turismo negli Stati Uniti, combinata con i raccolti scarsi in tutto il Mediterraneo, potrebbe aver avuto un impatto.

Può. 4, 2021

La legislazione che limita l'uso della "California" sulle etichette dell'olio d'oliva acquista slancio

Sebbene l'AB-535 abbia guadagnato alcuni importanti sostenitori e sia stato elogiato attraverso i comitati, i suoi detrattori rimangono fiduciosi che un compromesso possa ancora essere raggiunto.

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