Dicembre 15, 2016
US Lab ottiene il riconoscimento del codice IOC per i test di chimica dell'olio di oliva
Il Consiglio oleicolo internazionale ha accreditato Eurofins CAL per l'analisi chimica dell'olio d'oliva, il primo laboratorio americano indipendente a ottenere la designazione.
Dicembre 12, 2016
La produzione di olio di oliva californiano raggiunge 13,300 tonnellate
Una stima del California Olive Oil Council rivela una forte crescita della produzione e della quota di mercato dello stato.
Dicembre 5, 2016
La Spagna punta alla crescente domanda del Nord America nonostante Trump Win
Il settore spagnolo dell'olio d'oliva รจ determinato a conquistare il mercato nordamericano e nuove opportunitร commerciali nonostante l'ansioso clima economico delle elezioni di Donald Trump.
Novembre 29, 2016 Nord America
Il gruppo commerciale fa causa al dott. Oz "per dichiarazioni sull'olio d'oliva importato
Novembre 29, 2016 Produzione
Novembre 4, 2016 Profili del produttore
Ottobre 31, 2016 Affari
Ottobre 27, 2016 World
Ottobre 17, 2016
Voci iniziali Versare dentro come NYIOOC Aggiunge ancora piรน valore alla vincita
La quinta edizione del concorso piรน grande e prestigioso al mondo per l'olio d'oliva sarร caratterizzato da una vasta gamma di strumenti progettati per rendere piรน facile agli acquirenti di tutti i tipi ottenere i marchi vincenti.
Ottobre 13, 2016
Scivoli di produzione mondiale di olio d'oliva, importazioni brasiliane notevolmente inferiori
Gli ultimi dati del Consiglio oleicolo internazionale prevedono un calo della produzione del 7% e importazioni nettamente inferiori da parte del Brasile dopo anni di crescita.
Ottobre 13, 2016
La FDA riconsidera lo standard per la dichiarazione "Salutey".
La FDA rivaluterร i suoi regolamenti in materia di indicazioni sui contenuti nutrizionali, compreso l'uso del termine "sano".
Settembre 22, 2016
La Spagna supera l'Italia come principale esportatore di olio di oliva negli Stati Uniti
Dopo un duro lavoro, le esportazioni spagnole di olio d'oliva negli Stati Uniti hanno superato le esportazioni italiane per il primo semestre. Ma รจ troppo presto per chiamarlo una tendenza in corso.
Settembre 19, 2016
Dorothy Cann Hamilton, insegnante culinaria e visionaria, muore a 67 anni
Stamattina le notizie tragiche vengono condivise in tutta la comunitร culinaria di New York e ben oltre l'espressione dell'incredulitร man mano che il peso della perdita cade.
Agosto 23, 2016
Costco torna all'italiano per Private Label
Dopo un test di un anno con oli greci, il secondo piรน grande rivenditore al mondo รจ tornato in Italia per il suo marchio Kirkland Signature, dicendo che era "cosa volevano i membri".
Agosto 10, 2016
Sovvenzione per la ricerca di American Trade Group
Il finanziamento fa parte di una fornitura di $ 36.5-milioni nella Farm Bill per la ricerca a sostegno dei coltivatori speciali del paese.
Giu. 26, 2016
Certificazione di classe conferita in caso di pubblicitร falsa contro Filippo Berio
Un giudice distrettuale degli Stati Uniti ha rilasciato una certificazione di classe a coloro che hanno acquistato qualsiasi olio d'oliva di marca Filippo Berio ad eccezione del loro olio d'oliva biologico, tra maggio 2010 e giugno 2015.
Giu. 26, 2016
New Blight Alarms California Olive Growers
Il patogeno Neofabraea รจ stato osservato su entrambi gli alberi Arbosana e Arbequina nella valle di Sacramento, Glenn County e San Joaquin.
Giu. 25, 2016
Corso di certificazione per sommelier di olio d'oliva a New York International Culinary Center
Il rinomato International Culinary Center (ICC) a New York e il Olive Oil Times Education Lab presenterร il primo corso 1 di certificazione livello olio d'oliva 8 ottobre 10-- presso il campus SoHo dell'ICC.
Giu. 22, 2016
Master Milling Course Ritorna a Davis
Il programma sarร nuovamente guidato da Leandro Ravetti, uno dei maggiori esperti mondiali nella coltivazione, trasformazione e standard di olio d'oliva.
Giu. 30, 2016
Un nuovo modo per i rivenditori e i ristoranti di vendere gli oli d'oliva migliori al mondo
I Best Olive Oils Marketplace, la piattaforma di e-commerce per i premiati oli extravergine di oliva, รจ ora aperta agli acquirenti all'ingrosso.
Giu. 28, 2016
La fresatura mobile arriva in Texas
Il mulino a ruote puรฒ essere portato direttamente ai boschetti del Texas, fornendo agli agricoltori e ai produttori una soluzione in loco per una linea temporale molto stretta.
Giu. 8, 2016
La stella australiana non conosce confini
Rob McGavin ha guidato Boundary Bend per conquistare consumatori australiani sempre piรน istruiti. Con l'espansione della sua azienda nel piรน grande mercato del mondo, le probabilitร di trovare i premiati oli d'oliva della Tenuta Cobram in un negozio vicino a te stanno migliorando ogni giorno.
Puรฒ. 31, 2016
'Best Olive Oils Marketplace'Offre oli extravergine di oliva piรน apprezzati al mondo
I primi ordini superano le aspettative sul Marketplace, dove ogni olio รจ un vincitore del prestigioso New York International Olive Oil Competition