Una nuova ricerca suggerisce che un'elevata assunzione di olio d'oliva e di altri grassi monoinsaturi può proteggere la pelle dall'invecchiamento causato dal sole.

Eventi commerciali

Ottobre 22, 2012

Il Forum della Dieta Mediterranea torna a Imperia

Il forum spera di far progredire la dieta come una risorsa sociale ed economica essenziale per la Liguria e tutti i paesi del Mediterraneo.

Saluto

Agosto 15, 2012

L'olio d'oliva può proteggere le ossa

Un nuovo studio condotto da ricercatori spagnoli mostra che l'aggiunta di olio d'oliva alla dieta può aiutare a preservare l'osso.

Europa

Agosto 13, 2012

Un 'cambio d'olio' aiuta due aziende greche a stare in testa

L'olio d'oliva è ora utilizzato dalle aziende alimentari nei piatti pronti e nei prodotti alimentari in modi innovativi che segnalano una svolta verso uno stile di vita più sano.

Saluto

Giu. 6, 2012

La dieta mediterranea può aiutarti a vivere meglio

Secondo i ricercatori spagnoli, l'aderenza a una dieta di stile mediterraneo ricca di olio d'oliva, frutta, verdura e pesce è associata a una migliore salute fisica e mentale.

World

Può. 22, 2012

Laurea in olio d'oliva

Gli studenti del programma dell'Università di Montpellier possono ottenere un Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie o un diploma di specializzazione universitaria in olio d'oliva.

World

Può. 20, 2012

Michelle Obama ha premiato un ulivo secolare 1,400

La First Lady Michelle Obama sarà premiata con un ulivo secolare 1,400 chiamato "La Regina" nel Salento per il suo impegno per uno stile di vita sano.

Saluto

Aprile 17, 2012

Dieta mediterranea con esercizio ideale per la sindrome metabolica

La dieta mediterranea associata all'attività fisica si traduce in perdita di peso e una migliore qualità della vita per chi ha la sindrome metabolica.

Saluto

Marzo 29, 2012

Olio d'oliva, fagioli e pesce proteggono dal cancro al seno

Secondo un nuovo studio condotto da ricercatori greco-ciprioti, una dieta ricca di olio d'oliva, verdure, fagioli e pesce può proteggere dal cancro al seno.

Cibo e cucina

Marzo 27, 2012

Evento culinario fornisce il manuale per l'olio di oliva cretese

Gli studenti hanno appreso come l'olio d'oliva viene utilizzato nella cucina cretese nel pluripremiato mulino Biolea nella tenuta Astrikas a Kolymbari, nella parte occidentale di Creta.

Saluto

Marzo 5, 2012

L'olio d'oliva può aiutare a prevenire le malattie neurodegenerative

Uno studio condotto dall'Unità Lipid della Clinica Ospedaliera di Barcellona suggerisce che l'elevato consumo di olio d'oliva e altri alimenti ricchi di polifenoli possono migliorare le funzioni cognitive e prevenire le malattie neurodegenerative.

Cibo e cucina

Febbraio 27, 2012

Tre modi per vivere 120 Years

Jeanne Calment ha vissuto più degli anni 120 e ha accreditato la sua longevità e giovinezza all'olio d'oliva. Ecco tre suggerimenti che potrebbero aiutarti a vivere più a lungo.

World

Febbraio 27, 2012

L'Università di Jáen introduce il corso sulla dieta mediterranea

L'Università di Jáen, in Spagna, presenterà un nuovo corso in onore del pioniere dell'olio d'oliva Juan Salcedo, dedicato a migliorare la conoscenza della dieta mediterranea e dell'olio d'oliva.

Saluto

Febbraio 14, 2012

I grassi salutari e la dieta mediterranea fanno bene al cervello

Una dieta di stile mediterraneo è associata ad un ridotto rischio di ictus e demenza.

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