Ottobre 6, 2014
Sottoprodotti di olio d'oliva utilizzati per migliorare le proprietร degli alimenti
La ricerca rivela nuovi usi per i sottoprodotti della produzione di olio d'oliva che possono migliorare la qualitร degli altri alimenti lungo la linea.
Ottobre 2, 2014
L'Italia รจ vicina a Cruet Ban
Seguendo una mossa simile in Spagna, l'Italia รจ in procinto di vietare le ampolle petrolifere nei ristoranti.
Settembre 17, 2014
I prodotti offrono nuovi modi per gustare l'olio d'oliva
Due prodotti rilasciati questo mese forniscono una nuova svolta al vecchio standby.
Agosto 28, 2014 Cibo e cucina
Agosto 11, 2014 Cibo e cucina
L'olio d'oliva borda il divieto controverso russo sulle importazioni alimentari
Giu. 29, 2014 Cibo e cucina
Giu. 16, 2014 Cibo e cucina
Giu. 4, 2014 Cibo e cucina
Fife Food Show Rife con opportunitร per le parti interessate di olio d'oliva
Giu. 1, 2014
Oli di oliva del mondo in mostra al Summer Fancy Food Show
I produttori di olio d'oliva di tutte le dimensioni hanno condiviso i loro prodotti con il mondo alla 60th edizione di uno dei piรน importanti congressi del settore.
Giu. 11, 2014
Il seminario "Il cibo รจ medicina" evidenzia i benefici salutari dell'olio d'oliva
L'evento gratuito รจ rivolto agli operatori sanitari e prevede presentazioni sugli effetti positivi del consumo di olio extravergine di oliva.
Giu. 9, 2014
Siviglia ospita il concorso 8th Armonia
L'olio extravergine di oliva e il riso sono stati gli ingredienti chiave in una competizione di cucina all'8 ยฐ Armonia International Olive Oil Competition.
Puรฒ. 27, 2014
Produttori e chef si sono riuniti a Taggia per celebrare un'importante cultivar di olive e l'olio squisito che porta il nome del paese.
Puรฒ. 14, 2014
Twist drammatico di film popcorn
Il Palace Cinemas in Australia offre popcorn fatti con olio d'oliva, trasformando quella che molte persone classificano come "cibo spazzatura" in un'opzione molto piรน salutare.
Puรฒ. 7, 2014
Il corso dell'olio d'oliva percorre il viaggio da un albero all'altro
Un nuovo corso della International Oil Oil School condurrร i partecipanti attraverso le basi della degustazione dell'olio d'oliva e delle tecniche di abbinamento alimentare.
Febbraio 28, 2014
Il lato divertente delle fiere dell'olio d'oliva della Catalogna
Le fiere sull'olio di oliva della Catalogna non sono solo la possibilitร di provare e acquistare gli oli della nuova stagione, ma di solito anche per divertirsi.
Febbraio 17, 2014
Cioccolatini all'olio d'oliva "Espรฉrantine": originali e pieni di sapore
Francesco Martorana realizza i famosi cioccolatini a forma di foglia d'oliva di Marsiglia con olio d'oliva biologico, mandorle e menta.
Gennaio 22, 2014
Oli di oliva da vicino e lontano in mostra al Winter Fancy Food Show
Ora nel suo anno 39th, lo spettacolo continua a riunire produttori di olio d'oliva provenienti da tutto il mondo e vicini come accanto.
Gennaio 20, 2014
La giornata internazionale delle cucine italiane celebra gli spaghetti al Pomodoro
Lo Chef Cesare Casella, ha accolto i ristoratori, i professionisti dell'industria alimentare e i giornalisti alla Giornata internazionale delle cucine italiane.
Gennaio 20, 2014
'Good Food Awards' onora gli oli di oliva della California
I produttori di olio d'oliva sono stati premiati per il gusto, l'autenticitร e le pratiche sostenibili alla quarta edizione del premio annuale.
Gennaio 6, 2014
In Italia, pasticceri e produttori stanno sfruttando il dolce carattere di alcune varietร per realizzare inaspettate feste di festa.
Gennaio 5, 2014
L'astro nascente ha un grande potenziale per l'olio d'oliva
Il tre chef stellato di Madrid David Muรฑoz valuta l'olio d'oliva come ingrediente gastronomico con il futuro piรน promettente.
Novembre 21, 2013
"New Olive Oil Days" a Vodnjan, Croazia
Durante i tre giorni i visitatori hanno degustato nuovi oli extravergine di oliva, partecipato a conferenze e gustato prelibatezze gastronomiche di alta qualitร .
Novembre 19, 2013
Divieto imminente di bottiglie di olio di oliva ricaricabili nei ristoranti e bar spagnoli
Una nuova legge che vieta i contenitori riutilizzabili di olio d'oliva nei ristoranti e nei bar della Spagna entrerร in vigore a gennaio 1.