varietà di oliva / pagina 3
Può. 29, 2019
Le varietà di olive greche 14 devono essere certificate dallo stato
Le scuole materne greche stanno osservando gli sviluppi che potrebbero soddisfare la loro richiesta da tempo per materiale di propagazione certificato.
Febbraio 18, 2019
Il settore dell'olio di oliva iraniano cresce nonostante le battute d'arresto
L'Iran ha avuto un anno da record in termini di produzione di olio d'oliva. Tuttavia, la cattiva pianificazione e la corruzione del governo stanno vanificando il pieno potenziale del settore.
Novembre 5, 2018
Manzanilla, Olive Gordal di Siviglia Ottieni IGP
Nonostante qualche opposizione, le varietà di oliva Manzanilla e Gordal di Siviglia ricevettero finalmente un'indicazione geografica protetta in Spagna.
Ottobre 31, 2018 Varietà di olive
La Rioja conserva il suo patrimonio di olive per migliorare la produzione
Ottobre 1, 2018 World
Settembre 18, 2018 World
Aprile 5, 2018 World
I ricercatori descrivono due varietà di olive galiziane per la prima volta
Marzo 1, 2018
Gli alberi monumentali di Cipro rappresentano il tentativo di creare una cultivar d'elite
I ricercatori ipotizzano che i primi olivicoltori avessero innestato alberi centenari autoctoni con altri importati dalla Grecia e dal Libano per allevare selettivamente per tratti desiderabili.
Febbraio 26, 2018
Olive di Kalamata da aggiungere all'elenco nazionale greco delle varietà vegetali
Funzionari in Grecia vogliono commercializzare il nome Kalamata per migliorare le prospettive commerciali.
Febbraio 21, 2018
Varietà di olive greche Makri in attesa dello status di DOP UE
Makri è una varietà di oliva greca autoctona coltivata ad Alessandropoli, nel nordest della Grecia, vicino al confine con la Turchia, una regione situata nella parte occidentale della regione geografica e storica conosciuta come Tracia.
Febbraio 12, 2018
L'associazione francese Afidol mette in luce il gusto male interpretato dell'olio "fruttato nero" e la controversia dietro la tradizione ancestrale della fermentazione controllata.
Gennaio 10, 2018
Il nuovo progetto in Grecia mira a decifrare le cultivar di olive domestiche
La Grecia cerca di analizzare il genoma delle olive per salvaguardare le sue cultivar e produrre prodotti migliori.
Settembre 28, 2017
A Hacienda Guzman, promuovere la cultura dell'olivo celebrando la sua diversità
Juan Ramón Guillén ha iniziato a riportare piantine di diverse varietà di ulivi dai suoi viaggi. Ora, la sua 'Olivotheque' è tra le più grandi collezioni di cultivar di olive nel mondo.
Settembre 11, 2017
Cosa riserva il futuro agli oli di oliva denocciolati?
Con più produttori che sfruttano i progressi della tecnologia di fresatura, gli oli snocciolati diventeranno più comuni sugli scaffali dei negozi o sono destinati a rimanere un prodotto di nicchia?
Aprile 25, 2017
Il Brasile cerca la propria oliva
Mentre il dibattito ruota attorno al fatto che Maria da Fé sia o meno una specie di oliva unica del Brasile, sia i mulini tradizionali che i macchinari tecnologicamente avanzati hanno contribuito all'aumento della qualità dell'olio d'oliva qui.
Dicembre 1, 2016
Note di Panisse: Early Harvest e 'Fruite Noir'
Il mercante di olio d'oliva di New York Steven Jenkins chiede al suo amico in Provenza degli oli tardivi del raccolto.
Novembre 4, 2016
Nuovo metodo per l'identificazione delle cultivar di olive
Ci si aspetta che le cultivar di olivo identificate in base all'aspetto di foglie e frutti servano da base per un'app per telefono e contributi a un nuovo database internazionale sugli olivi.
Settembre 9, 2016
I ricercatori scoprono l'effetto neuroprotettivo degli oli di oliva picholine
Gli acidi idrossicinnamici, abbondanti negli oli extravergine di oliva Picholine, mostrano un effetto neuroprotettivo contro i depositi di placca del peptide amiloide B dell'Alzheimer nel cervello.
Giu. 22, 2016
Farmer produce EVOO da varietà di olive salvate e recentemente scoperte
La Zadruga è un'azienda agricola sulla sponda occidentale del Lago di Garda che produce EVOO di alta qualità da varietà rare, salvate e di recente scoperta.
Ottobre 14, 2015
Oli d'oliva precoce della Grecia
Gli oli precoci del raccolto, con il loro gusto amaro, bassa acidità e contenuto di antiossidanti più elevato valgono la pena di pagare un piccolo extra. Se riesci a trovarli.
Giu. 12, 2015
Marche ospita 12th Exhibition of Italian Monovarietals
La mostra valorizza la biodiversità olivicola italiana e caratterizza gli oli ottenuti dall'enorme selezione di cultivar autoctone italiane.
Febbraio 6, 2015
Collegamento tra chimica e origini italiane di EVOO
Secondo una ricerca promossa da Unaprol, i composti chimici negli oli di oliva italiani dipendono dalla varietà dell'olivo e dal sito di coltivazione.