Giu. 28, 2023
La North American Olive Oil Association ha cercato di educare rivenditori, produttori e consumatori sui vantaggi ambientali della produzione di olio d'oliva rispetto ad altre opzioni.
Giu. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program a New York
Professionisti e appassionati di tutto il mondo hanno completato un corso intensivo di una settimana sulla qualitร e la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.
Marzo 4, 2019
Divieto di trans grassi nei ristoranti di New York riduce il rischio cardiovascolare
Uno studio pubblicato di recente ha rilevato che i livelli complessivi di grassi trans sono scesi di circa il 57 per cento e le persone che hanno cenato frequentemente hanno beneficiato di una maggiore diminuzione di circa il 62 per cento.
Agosto 1, 2017
EVOO un ospite d'onore a Gracie Mansion
Paola Aranci รจ l'executive chef di Gracie Mansion, la residenza ufficiale del sindaco di New York City, Bill de Blasio. In questa intervista esclusiva, ha condiviso il suo amore per la cucina e il suo legame speciale con l'olio extravergine di oliva.
Giu. 5, 2017
L'olio d'oliva scorre attraverso l'esposizione dell'alimento di estate
C'erano aziende 270 che vendevano olio d'oliva al Summer Fancy Food show annuale della Specialty Food Association a New York.
Puรฒ. 22, 2014
Seminario di degustazione di olio d'oliva per gruppi commerciali
La Extra Virgin Alliance sta organizzando un seminario di degustazione per buyer e professionisti culinari poco prima del Fancy Food Show di New York.
Aprile 15, 2014 World
Febbraio 6, 2014 World
Gennaio 13, 2014 World
Controlla il tuo olio alla "Filling Station" del Chelsea Market
Dicembre 20, 2013 World
La prima versione della vendemmia porta gli oli freschi a New York
Marzo 20, 2013 Cibo e cucina
"Tertulia" selezionato da Seamus Mullen per l'evento dell'olio d'oliva
Febbraio 3, 2011
Steven Jenkins di Fairway Market ha iniziato con una mappa
"Anno dopo anno, salivo in macchina con le mie mappe e percorrevo tutte le stradine in cerca di villaggi che davano il nome a certi cibi". Steven Jenkins
Giu. 22, 2010
I migliori oli d'oliva al mondo da competere a New York
La New York International Olive Oil Competition porterร i migliori oli extravergine d'oliva del mondo nella cittร piรน grande del mondo.