Francia / pagina 11
Gennaio 13, 2011
Wave of Experimentation nella cucina parigina eleva l'olio d'oliva
Nel nuovo giorno che sta iniziando a risplendere nelle cucine parigine, i giovani chef stanno scoprendo ciò che i loro cugini del sud in Provenza hanno goduto a lungo.
Dicembre 12, 2010
La rinascita dell'olio d'oliva corso
Grazie al crescente apprezzamento dell'olio di oliva di qualità, i Corsari gestiscono di nuovo i loro frutteti con orgoglio e sviluppano il loro olio d'oliva con passione.
Dicembre 9, 2010
Joëlle Laffitte trova la stagione delle vacanze il momento perfetto per visitare una mostra enogastronomica a Parigi e i suoi fornitori di indulgenze artigianali.
Dicembre 7, 2010 Varietà di olive
Dicembre 4, 2010 Recensioni
Ottobre 29, 2010 Profili del produttore
I produttori francesi di olio d'oliva stanno diventando biologici
Ottobre 28, 2010 Cibo e cucina
Settembre 24, 2010 Profili del produttore
Giu. 25, 2010
In Francia, un furgone corre sull'olio d'oliva (e € 16.5 milioni)
Nel tentativo di promuovere l'olio d'oliva mediterraneo alle famiglie francesi, un furgone "olio d'oliva" su misura ha trascorso il mese scorso a serpeggiare in tutta la Francia.