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Ottobre 4, 2010
Presentazione di un olio extravergine di oliva per bambini
Il produttore spagnolo Vega Carabaรฑa afferma che il suo olio extravergine d'oliva morbido, leggermente fruttato e aromatico รจ perfetto per i bambini di appena 6 mesi. Anche la confezione carina non fa male.
Settembre 29, 2010
Leonardo Colavita e l'UC Davis Olive Oil Report
"Abbiamo lavorato duramente per farci un nome, cosa ne pensano? Che stiamo rovinando il nostro nome, il nostro marchio per un piccolo trucco che vale qualche dollaro?" Leonardo Colavita
Settembre 28, 2010
Agricoltura ai margini della zona di comfort di un ulivo
Non troverai molta produzione di olio d'oliva in Italia a nord delle pianure di Cividale dove Franco Diacoli dice che le sue olive Bianchera "non smettono mai di crescere e sviluppano sapori e aromi intensi".
Settembre 25, 2010 In primo piano
Olive Tree cerca la cura della famiglia per le relazioni a distanza
Settembre 24, 2010 Profili del produttore
Settembre 19, 2010 Nord America
Settembre 6, 2010 Profili del produttore
Settembre 2, 2010 Saluto
Settembre 1, 2010
Il creatore di olio d'oliva trova ispirazione nelle parole e nelle azioni antiche
"Siamo ispirati dall'antica Grecia per produrre olio extravergine di oliva senza alcun processo industriale. Se significa produrre solo una certa quantitร ogni anno, per me va bene". Constantine Scrivanos
Agosto 31, 2010
L'Australia traccia un corso quinquennale per l'industria dell'olio d'oliva
Il piano stabilisce obiettivi per aiutare a proteggere e far progredire un'industria che รจ cresciuta rapidamente in breve tempo, ma sembra destinata ad appiattirsi se alcune sfide non vengono affrontate.
Agosto 19, 2010
Hillstone Olive Oil: Rooted in Tradition
Laurie Schuler-Flynn e il premiato olio d'oliva Hillstone di Amy DelBondio riflettono la loro consumata cura durante tutto il processo di produzione. Dopo tutto, le loro nonne stanno guardando.
Agosto 12, 2010
La nuova Casaliva della "Grotta di Catullo" sarร Pure Poetry
Il restauro di un antico uliveto preserverร il paesaggio di Sirmione tanto amato dal poeta latino.
Agosto 9, 2010
Agricoltori di oliva accidentale
John Dunn ha lasciato un lavoro di vendita ad alta pressione per gestire un'impresa con un vecchio amico che affitta ville a Creta. La vita cambiรฒ di nuovo quando involontariamente colpรฌ l'olio tra gli oliveti.
Agosto 5, 2010
Israele ospita TerraOlivo Extra Virgin Olive Oil Competition
TerraOlivo ha attratto partecipanti 189 dai paesi 14, dando a molti produttori israeliani la prima opportunitร di essere giudicati dai migliori marchi di oli di oliva di tutto il mondo.
Agosto 2, 2010
La maggior parte degli spettacoli di olio extravergine d'oliva australiani segue protocolli simili, spiega Richard Gawel.
Giu. 26, 2010
Domande e risposte con Piero Gonnelli, Frantoio Santa Tea
"Un tipo di pesce ha un sapore diverso da un altro, รจ lo stesso con le olive, ogni prodotto ha determinate caratteristiche che si riflettono nel sapore". Piero Gonnelli
Giu. 26, 2010
Conservazione della cultura dell'olio d'oliva in Adatepe
"Abbiamo pensato alle tradizioni profondamente radicate di questo mondo, alla ricca cultura e al brillante futuro ed รจ cosรฌ che siamo entrati nel business dell'olio d'oliva". Mustafa รakilcioglu, Adatepe Olive Oil
Giu. 23, 2010
Per la famiglia che produce olio d'oliva per gli anni 425, la pratica rende perfetti
In 1585, William Shakespeare, un anno di 21, divenne un orgoglioso padre di gemelli. Piรน tardi quell'anno, i Gonnellis comprarono un mulino dai monaci locali e iniziarono a produrre olio d'oliva. Ci sono ancora.
Giu. 21, 2010
Investire nel futuro dell'olio d'oliva in Argentina
"Mi sono unito a molti sognatori provenienti da diverse aree geografiche che credono nel potenziale dell'agrobusiness in Argentina e nella nostra capacitร di realizzarlo." Luis Feld
Giu. 16, 2010
Istantanea delle scelte dell'olio d'oliva in un quartiere americano
Pensavo di andare al mio locale Stop & Shop, vedere la selezione e confermare che la rivoluzione monoinsaturi aveva raggiunto Boston.
Giu. 16, 2010
Intervista a VN Dalmia, Indian Olive Association
Con la situazione sanitaria nazionale in stato di emergenza, il presidente dell'associazione delle olive in India si prepara per il "riordino" dell'utilizzo dell'olio d'oliva dalla fascia alta del mercato.
Giu. 12, 2010
Riscoprire le origini dell'olio d'oliva in Turchia
La ricerca recente rafforza la prominenza dell'Anatolia nella storia dell'olio d'oliva, mentre il consumo in Turchia rimane ben al di sotto di quello dei suoi vicini mediterranei.
Giu. 5, 2010
SEVITEL: Svelando l'olio d'oliva greco all'estero
Abbiamo analizzato il passato e sappiamo cosa deve essere fatto per il futuro. Non c'รจ spazio per ulteriori dibattiti. "Gregory Antoniadis, Presidente di SEVITEL