Cibo e cucina / pagina 18
Gennaio 21, 2015
Un olio d'oliva "Odissea" al Winter Fancy Food
L'associazione per l'olio d'oliva Sevitel ha organizzato un seminario sull'olio d'oliva greco al Fancy Food Show che ha offerto prospettive a diversi gruppi di esperti.
Gennaio 15, 2015
Quell'olio d'oliva è nel tuo cocktail?
I mixologist fondono l'EVOO con le bevande a base di vodka e gin per aggiungere un tocco succulento e fruttato.
Dicembre 15, 2014
I segreti di cucina di Planeta
I produttori di vino e olio siciliani hanno lasciato andare le loro ricette di famiglia da vicino.
Novembre 7, 2014 Cibo e cucina
Ottobre 27, 2014 Cibo e cucina
Ottobre 22, 2014 Cibo e cucina
Non una dieta mediterranea per studenti universitari in Spagna
Ottobre 16, 2014 Cibo e cucina
Cooking Congress invita gli chef ad esplorare l'antica cucina mediterranea
Ottobre 13, 2014 Cibo e cucina
Ottobre 6, 2014
Sottoprodotti di olio d'oliva utilizzati per migliorare le proprietà degli alimenti
La ricerca rivela nuovi usi per i sottoprodotti della produzione di olio d'oliva che possono migliorare la qualità degli altri alimenti lungo la linea.
Ottobre 2, 2014
Seguendo una mossa simile in Spagna, l'Italia è in procinto di vietare le ampolle petrolifere nei ristoranti.
Settembre 17, 2014
I prodotti offrono nuovi modi per gustare l'olio d'oliva
Due prodotti rilasciati questo mese forniscono una nuova svolta al vecchio standby.
Agosto 28, 2014
Fried EVOO un Super Food per alcune donne con diabete
L'olio extravergine di oliva, anche se fritto, può aumentare la salute dei pazienti diabetici.
Agosto 11, 2014
L'olio d'oliva borda il divieto controverso russo sulle importazioni alimentari
L'olio d'oliva non fa parte di un divieto russo sulle importazioni di cibo dagli Stati Uniti, dall'Unione Europea, dal Canada, dall'Australia e dalla Norvegia.
Giu. 29, 2014
Cereali per colazione? Passa l'EVOO
Alcuni professionisti culinari di alto profilo hanno condito i loro cereali per la colazione con olio extravergine di oliva.
Giu. 16, 2014
Il cambiamento è il burro sul pane della vita
Alcuni potrebbero aver bisogno di un po 'di coercizione attraverso l'intelligente sviluppo dei prodotti per adottare EVO sani al cuore invece di Burro.
Giu. 4, 2014
Fife Food Show Rife con opportunità per le parti interessate di olio d'oliva
I produttori di olio d'oliva, gli esportatori, i rivenditori e i comitati di promozione si sono incontrati nell'enorme evento che attira i visitatori di 24,000.
Giu. 1, 2014
Oli di oliva del mondo in mostra al Summer Fancy Food Show
I produttori di olio d'oliva di tutte le dimensioni hanno condiviso i loro prodotti con il mondo alla 60th edizione di uno dei più importanti congressi del settore.
Giu. 11, 2014
Il seminario "Il cibo è medicina" evidenzia i benefici salutari dell'olio d'oliva
L'evento gratuito è rivolto agli operatori sanitari e prevede presentazioni sugli effetti positivi del consumo di olio extravergine di oliva.
Giu. 9, 2014
Siviglia ospita il concorso 8th Armonia
L'olio extravergine di oliva e il riso sono stati gli ingredienti chiave in una competizione di cucina all'8 ° Armonia International Olive Oil Competition.
Può. 27, 2014
Produttori e chef si sono riuniti a Taggia per celebrare un'importante cultivar di olive e l'olio squisito che porta il nome del paese.
Può. 14, 2014
Twist drammatico di film popcorn
Il Palace Cinemas in Australia offre popcorn fatti con olio d'oliva, trasformando quella che molte persone classificano come "cibo spazzatura" in un'opzione molto più salutare.
Può. 7, 2014
Il corso dell'olio d'oliva percorre il viaggio da un albero all'altro
Un nuovo corso della International Oil Oil School condurrà i partecipanti attraverso le basi della degustazione dell'olio d'oliva e delle tecniche di abbinamento alimentare.
Febbraio 28, 2014
Il lato divertente delle fiere dell'olio d'oliva della Catalogna
Le fiere sull'olio di oliva della Catalogna non sono solo la possibilità di provare e acquistare gli oli della nuova stagione, ma di solito anche per divertirsi.