Giu. 21, 2018
L'olio extravergine di oliva limita l'effetto perossidativo dei lipidi della carne
In un nuovo studio, gli effetti sui lipidi della carne durante la digestione differivano in base alla quantitร di olio extravergine di oliva e alla sua composizione fenolica.
Giu. 19, 2018
I ricercatori isolano il componente di EVOO che attacca le cellule staminali del cancro al seno
Una molecola nell'olio extravergine di oliva agisce sul metabolismo e sull'epigenesi delle cellule staminali del cancro al seno, impedendo loro di generare piรน tumori.
Giu. 14, 2018
Olio di Oliva per Cani e Gatti
L'aggiunta di olio d'oliva alla dieta del tuo animale domestico potrebbe aiutarli a sentirsi meglio, a vivere piรน a lungo e di piรน.
Giu. 11, 2018 Saluto
Comprendere l'assunzione di grassi come contributore a Salutey Skin
Giu. 11, 2018 Saluto
Giu. 6, 2018 Saluto
Puรฒ. 31, 2018 Cibo e cucina
Puรฒ. 29, 2018 Saluto
La dieta mediterranea stimola i batteri benefici dell'intestino
Puรฒ. 15, 2018
La ricerca trova l'olio extra vergine di oliva piรน sicuro, piรน stabile per cucinare
I ricercatori australiani hanno scoperto che l'olio extravergine di oliva รจ il piรน sicuro e stabile anche se usato ad alte temperature, sfatando un mito comune sulla cottura con olio d'oliva.
Aprile 12, 2018
Dieta Med legata a massa ossea piรน alta, densitร muscolare dopo la menopausa
Uno studio ha rilevato che l'aderenza alla dieta mediterranea aiuta a proteggere le donne da alcune delle conseguenze dannose sulla salute della menopausa.
Aprile 5, 2018
I MUFA provenienti da fonti vegetali possono ridurre il rischio di morte di malattie cardiache
I cibi grassi monoinsaturi possono promuovere la longevitร se derivano da piante piuttosto che da animali trovati in un nuovo studio.
Febbraio 15, 2018
Insegnare alla Bravest Med-Style Survival in America
Un professore di Harvard spinge i vigili del fuoco in America a rivolgersi a uno stile mediterraneo di mangiare per evitare attacchi cardiaci in corso.
Febbraio 12, 2018
La dieta mediterranea puรฒ migliorare il successo della fecondazione in vitro
Un nuovo studio suggerisce che le donne che mangiavano una dieta ricca di frutta e verdura fresca, pesce, olio d'oliva di alta qualitร , cereali integrali e legumi e carne rossa povera aumentavano le loro probabilitร di rimanere incinte e di raggiungere un parto vivo da 65-68 per cento .
Gennaio 22, 2018
La dieta mediterranea puรฒ ridurre il rischio di fragilitร negli anziani
Nuovi risultati suggeriscono che una dieta consistente principalmente di alimenti a base vegetale con quantitร di pesce e pollame da bassa a moderata ha mantenuto le persone indipendenti e in buona salute mentre invecchiavano.
Gennaio 16, 2018
Gli oli di oliva e di eucalipto aiutano le ferite a guarire
I ricercatori hanno concluso che i piรน alti livelli di acidi oleici e palmitoleici monoinsaturi dell'olio d'oliva rappresentavano i suoi vantaggi nel trattamento delle ferite.
Dicembre 8, 2017
L'olio di canola potrebbe danneggiare la memoria
Gli scienziati in Pennsylvania affermano che le affermazioni non provate sulla salubritร dell'olio di colza non sono basate su fatti e che รจ meglio restare con l'olio d'oliva.
Dicembre 4, 2017
Esercizio moderato, dieta mediterranea migliore nel ridurre i depositi di grasso
Una nuova ricerca sottolinea il fatto che un peso sano comporta piรน della massa corporea: include anche il modo in cui il grasso viene distribuito all'interno del corpo.
Novembre 27, 2017
Olive coltivate ad altitudini elevate trovate per avere piรน antiossidanti
Uno studio ha trovato una relazione positiva tra altitudine e livelli di CoQ10, tocoferoli e composti fenolici.
Novembre 27, 2017
Alimenti 5 che combattono l'artrite reumatoide
La ricerca che esamina gli effetti del cibo sull'artrite reumatoide ha suggerito che le proprietร antinfiammatorie dell'olio d'oliva e di altri alimenti nella dieta mediterranea possono aiutare a minimizzare e prevenire la distruzione articolare.
Novembre 15, 2017
Le diete ricche di grassi polinsaturi possono ridurre l'appetito
Uno studio dell'Universitร della Georgia suggerisce che mangiare regolarmente cibi ricchi di grassi polinsaturi, come avocado, quinoa, ceci, salmone, noci e olio d'oliva, puรฒ avere un effetto sul vostro appetito.
Novembre 13, 2017
Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva puรฒ aumentare l'assorbimento di composti con proprietร antitumorali.
Novembre 8, 2017
Le bevande zuccherate con zucchero aumentano il rischio di sindrome metabolica e diabete
I ricercatori hanno esaminato le indagini scientifiche sugli effetti sulla salute del consumo di bevande zuccherate e hanno trovato la preponderanza delle prove implicate nelle bevande aumentando la probabilitร di condizioni mediche comuni.
Ottobre 30, 2017
Dieta mediterranea ed EVOO riducono l'incidenza del diabete gestazionale
I ricercatori a Madrid scoprono che le donne incinte che aggiungono piรน EVOO e pistacchi alla loro dieta hanno gravidanze piรน sane e bambini piรน sani.