Giu. 19, 2021
Il produttore pluripremiato cerca di creare EVOO da alberi millenari in Croazia
Sull'isola di Pag, uno NYIOOC vincitore prevede di trasformare le olive selvatiche da alcuni degli alberi piรน antichi del mondo in olio extravergine di oliva pluripremiato.
Giu. 15, 2021
Gli oli d'oliva turchi vincono il plauso nella competizione mondiale
Dopo un raccolto fuori anno complicato dalla pandemia di Covid-19 e dai cambiamenti climatici, i produttori turchi hanno celebrato 44 premi record.
Giu. 10, 2021
La produzione sostenibile e biologica aiuta un produttore californiano a distinguersi
Gold Ridge Organic Farms ha vinto tre Gold Awards e un Silver Award al 2021 NYIOOC. Il proprietario ha affermato che la produzione biologica รจ stata la chiave del loro successo.
Giu. 10, 2021 Profili del produttore
Olio d'oliva premiato con l'anima dell'artigianato cooperativo andaluso
Giu. 7, 2021 Profili del produttore
La rinnovata attenzione alla qualitร ripaga i produttori brasiliani nel 2021 NYIOOC
Puรฒ. 26, 2021 Profili del produttore
Passione e ispirazione guidano il successo alla Fattoria di Marina Colonna
Puรฒ. 25, 2021 Profili del produttore
A Rastrello, l'Olio Extra Vergine di Oliva di Qualitร promuove la bellezza dell'Umbria
Puรฒ. 13, 2021
In Puglia i produttori di Mimรฌ perseguono l'eccellenza attraverso innovazione e ricerca
Donato e Michele Conserva producono pluripremiati oli extravergine di oliva da alberi secolari utilizzando le ultime tecnologie nel loro frantoio di famiglia.
Aprile 8, 2021
Alla Tenuta Fontanaro la qualitร รจ tutto
Alla Tenuta Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni e Alina Pinelli producono olio extravergine di oliva di alta qualitร promuovendo la sostenibilitร e un'economia circolare.
Marzo 19, 2021
Un focus su design e sostenibilitร alla ricerca di Perfect EVOO
Sulle colline umbre, due famiglie stanno lavorando per preservare l'antico patrimonio di una cultivar endemica abbracciando la modernitร con un nuovo mulino e un'operazione turistica.
Marzo 5, 2021
Turismo sostenibile e produzione di alta qualitร presso l'Azienda Agricola Traldi
Nella loro fattoria nell'Italia centrale, Francesca Boni ed Elisabetta Traldi offrono livelli di qualitร eccezionali, approfittando dell'importanza culturale e delle bellezze naturali della regione.
Febbraio 11, 2021
I produttori catalani sottolineano la storia e la sostenibilitร nell'iniziativa turistica
I pluripremiati produttori Mil & Un Verd hanno una missione: preservare le strutture storiche e gli ulivi millenari della loro tenuta mentre producono in modo sostenibile olio extravergine di oliva da varietร autoctone.
Febbraio 2, 2021
Storia e innovazione guidano un produttore pluripremiato in Umbria
Attraverso una fusione di influenze storiche e pratiche sostenibili, Castello Monte Vibiano ha raggiunto eccezionali obiettivi di qualitร preservando l'ambiente locale.
Dicembre 28, 2020
L'agricoltore californiano impara ad adattarsi al cambiamento costante
Le sfide create dalla pandemia e dai cambiamenti climatici hanno spinto un produttore pluripremiato a seguire il flusso.
Dicembre 1, 2020
I produttori trasformano le olive da alberi monumentali in medicine a Creta
Oltre a produrre il pluripremiato olio extravergine di oliva dai loro alberi secolari, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas stanno facendo breccia nel settore degli integratori alimentari. I loro oli d'oliva ad alto contenuto fenolico vengono prescritti ai medici in Belgio.
Ottobre 12, 2020
La produzione consapevole dietro un pluripremiato produttore greco
Da tre generazioni la famiglia Gyftakis produce olio extravergine di oliva in una delle regioni piรน fertili della Grecia. Nel tempo, hanno imparato a lasciare che la natura faccia il suo corso e raccoglierne attentamente i frutti.
Ottobre 1, 2020
Forgiare un futuro per la produzione di olio d'oliva a Corfรน
Apostolos Porsanidis-Kavvadias sta seguendo le orme di suo nonno, tornando a Corfรน per rivitalizzare l'oliveto di famiglia e il settore dell'olio d'oliva dell'isola.
Giu. 24, 2020
Questo importatore di olio d'oliva sa come trovare i vincitori
Per 30 anni, Rolando Beramendi ha importato negli Stati Uniti i suoi oli d'oliva italiani preferiti, un raccolto alla volta.
Giu. 17, 2020
Il pioniere EVOO egiziano stabilisce il gold standard
Wadi Food ha aperto la strada ai produttori di olio d'oliva egiziani. Nonostante le difficoltร di produrre petrolio di alta qualitร nel deserto occidentale del paese.
Puรฒ. 19, 2020
I produttori dell'Italia centrale si basano sul loro successo a World Olive Oil Competition
I produttori delle Marche e dell'Umbria hanno preso in considerazione i risultati raggiunti nel 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Puรฒ. 15, 2020
I produttori del Sud Italia brillano all'inizio NYIOOC Risultati
Tra i primi vincitori del 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition sono agricoltori provenienti da Campania, Puglia e Sicilia.
Puรฒ. 8, 2020
Il sommelier dell'olio d'oliva unisce produttori di qualitร in Toscana
Il fondatore di Entimio, Daniel Santini, sta riunendo un gruppo dei migliori produttori di olio d'oliva del Chianti sotto un unico marchio.