raccolta tradizionale / pagina 7
Dicembre 1, 2014
Una vendemmia allegra "Tonda Iblea" in Sicilia
Daniele Miccione e la sua famiglia hanno avuto un buon raccolto a Buccheri, un piccolo villaggio nella Sicilia sud-orientale, dove nasce la loro pluripremiata Tuttotonda.
Novembre 20, 2014
Basilicata, oliva selvatica del sud Italia
Nuove opportunitร stanno arrivando per conoscere gli oli d'oliva della Basilicata, una terra selvaggia che ha ispirato grandi artisti.
Novembre 17, 2014
Diario di Roma: una sbirciatina all'interno del frantoio della porta accanto
Piccole aziende agricole olivicole punteggiano le dolci colline romane dove l'amore per l'artigianato รจ l'ingrediente principale del popolare olio d'oliva locale.
Gennaio 31, 2013 World
Puรฒ. 1, 2012 Produzione
Febbraio 21, 2012 Produzione
Studio innovativo analizza la perdita del suolo negli uliveti andalusi
Aprile 17, 2011 Produzione
Aprile 4, 2011 Produzione
Conferenza dell'Andalusia sul futuro della produzione tradizionale di olio d'oliva
Gennaio 17, 2011
Spinta per l'olio d'oliva del commercio equo e solidale palestinese
Il commercio equo di Canaan collega i produttori palestinesi con gli amanti del cibo e le comunitร socialmente e ambientalmente responsabili in tutto il mondo, ha affermato il suo fondatore, Nasser Abufarha.
Dicembre 12, 2010
La rinascita dell'olio d'oliva corso
Grazie al crescente apprezzamento dell'olio di oliva di qualitร , i Corsari gestiscono di nuovo i loro frutteti con orgoglio e sviluppano il loro olio d'oliva con passione.
Novembre 15, 2010
I produttori di Trรกs-os-Montes si concentrano sulla qualitร
Si dice che i Trasmontanos siano audaci e laboriosi. Che si tratti di uno stereotipo preciso o meno, qualcosa continua a spingere questa regione al centro dell'attenzione internazionale per l'olio d'oliva di alta qualitร .
Novembre 9, 2010
Olio d'oliva dalla cima del mondo
Alle pendici dell'Himalaya, Hartmut Bauder ha trovato un clima che definisce "l'opposto dell'Europa" e il luogo ideale per produrre l'unico olio d'oliva prodotto in Nepal.
Settembre 6, 2010
Berkeley Olive Grove: Old Ways in the New World
Chiedete a Darro Grieco cosa rende il suo pluripremiato EVOO cosรฌ buono e dirร che sono i vecchi alberi Mission, l'agricoltura secca e la raccolta manuale. Siamo ancora in California?
Agosto 19, 2010
Hillstone Olive Oil: Rooted in Tradition
Laurie Schuler-Flynn e il premiato olio d'oliva Hillstone di Amy DelBondio riflettono la loro consumata cura durante tutto il processo di produzione. Dopo tutto, le loro nonne stanno guardando.
Giu. 31, 2010
Rapporto AEMO: la coltivazione tradizionale dell'olio di oliva non รจ piรน redditizia
Il rapporto offre i dati di alcuni esperti del settore per concludere che i costi crescenti della produzione di olio d'oliva sono superiori ai prezzi di mercato.
Giu. 26, 2010
Domande e risposte con Piero Gonnelli, Frantoio Santa Tea
"Un tipo di pesce ha un sapore diverso da un altro, รจ lo stesso con le olive, ogni prodotto ha determinate caratteristiche che si riflettono nel sapore". Piero Gonnelli