Affari / pagina 177
Marzo 27, 2019
I dati sulla produzione di olio d'oliva in Europa rivelano tendenze divergenti
La produzione in Italia e in Grecia รจ in netto calo. In Spagna e Portogallo, รจ drammaticamente piรน alto.
Marzo 27, 2019
Arabia Saudita per costruire il piรน grande uliveto dell'Asia
NADEC, il piรน grande produttore di olio d'oliva ecologico dell'Arabia Saudita e del Medio Oriente, costruirร il piรน grande frantoio in Asia per aumentare la sua produzione.
Marzo 27, 2019
Rival California Olive Packer entra per ritirare i contratti annullati
L'amministratore delegato della Musco Family Olive Company ha affermato che la societร farร tutto il possibile per offrire contratti a olivicoltori colpiti dalle cancellazioni del contratto Bell-Carter. Daranno la preferenza alle olive raccolte a macchina.
Marzo 20, 2019 Affari
Funzionari spagnoli decisi a indagare sulle diminuzioni dei prezzi
Marzo 20, 2019 Cibo e cucina
Il New Ad Ban di Londra sui trasporti pubblici equipara l'olio d'oliva con il cibo spazzatura
Marzo 15, 2019 Affari
Marzo 14, 2019 Affari
Bell-Carter cancella i contratti di olive da tavola in California
Marzo 13, 2019 Affari
2018 Harvest Survey rivela la stagione segnata dalle sfide climatiche
Marzo 12, 2019
Il consumo di olive da tavola รจ raddoppiato da 1999
Il consumo di olive da tavola รจ aumentato soprattutto nei maggiori paesi produttori di olive da tavola. La consapevolezza accresciuta dei benefici per la salute delle olive puรฒ essere parzialmente responsabile.
Marzo 12, 2019
L'olio di soia modificato geneticamente รจ diffuso come non-GMO
Una societร del Minnesota spera che il loro olio di soia ad alto oleico finirร per diventare un concorrente del mercato per l'olio d'oliva.
Marzo 11, 2019
Omics assicurano l'autenticitร degli oli d'oliva portoghesi
La genomica e la metabolomica sono al centro di uno studio di ricerca per autenticare e tracciare gli oli d'oliva extravergine portoghesi.
Marzo 10, 2019
NYIOOC Ritorna a International Culinary Center
I International Culinary Center a New York ospiterร il NYIOOC World Olive Oil Competition e il suo tool proprietario Sommelier Certification Program uno contro l'altro questo maggio.
Marzo 7, 2019
Esportazioni di olive da tavola greche che rallentano
Basso rendimento, battute d'arresto di qualitร e prezzi piรน alti stanno portando gli acquirenti stranieri a cercare altrove.
Marzo 7, 2019
Una maggiore produzione in Spagna porta a prezzi piรน bassi
La produzione di olio d'oliva in Spagna รจ aumentata del 33 rispetto alla precedente campagna. Le vendite sono aumentate rispetto agli anni precedenti.
Marzo 6, 2019
Segni di speranza nel settore dell'olio d'oliva della Palestina
Gli accordi di libero scambio con l'Indonesia e il Regno Unito potrebbero fornire ai produttori palestinesi ampie opportunitร di esportazione. Le prospettive di un altro raccolto povero possono complicare questo.
Marzo 6, 2019
Dopo un duro raccolto, i produttori di Creta chiedono un risarcimento
La piccola quantitร di olio d'oliva prodotta a Creta rimane inattiva poichรฉ non vi รจ alcuna richiesta da parte degli acquirenti all'estero. I produttori chiedono un risarcimento.
Marzo 4, 2019
Divieto di trans grassi nei ristoranti di New York riduce il rischio cardiovascolare
Uno studio pubblicato di recente ha rilevato che i livelli complessivi di grassi trans sono scesi di circa il 57 per cento e le persone che hanno cenato frequentemente hanno beneficiato di una maggiore diminuzione di circa il 62 per cento.
Marzo 4, 2019
La Croazia e la Slovenia ricevono una protezione comune dell'UE per l'olio d'oliva istriano
I due stati balcanici condividono ora la denominazione DOP dell'Unione Europea per l'olio extravergine di oliva prodotto nella penisola adriatica.
Febbraio 28, 2019
35,000 tonnellate di olio di oliva siriano rubato potrebbero giร essere in Europa
Questa cifra rappresenta circa la metร dell'olio d'oliva che secondo come riferito ha contrabbandato da Afrin. Un nuovo alleato pro-turco nel territorio siriano occupato nega che l'olio sia stato "rubato".
Febbraio 28, 2019
Programma di sommelier per seguire 2019 NYIOOC
L'ottava edizione del programma acclamato per la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva seguirร il NYIOOC World Olive Oil Competition questo potrebbe.
Febbraio 27, 2019
Il gruppo commerciale italiano propone una nuova classificazione per l'olio extra vergine di oliva
Una proposta per abbassare il valore soglia di aciditร dell'olio extravergine di oliva dallo 0.8 allo 0.5 per cento รจ stata presentata dal consorzio dei produttori italiani di olio d'oliva in una conferenza a Roma.
Febbraio 27, 2019
Bioplastiche ecocompatibili create da semi di olivo
L'idea di creare plastiche a base di olive รจ stata scatenata quando Duygu Yilmaz ha deciso di indagare se l'abitudine del padre di mangiare semi di oliva fosse dannosa per la sua salute.
Febbraio 27, 2019
I raccolti poveri portano a una maggiore vigilanza in Canada
L'Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti sta avvertendo i consumatori di essere alla ricerca di un olio d'oliva etichettato in modo fraudolento alla luce del povero raccolto europeo di quest'anno.