Due regioni spagnole di olio d'oliva ottengono protezione in Cina

Il progetto 10 Plus 10, volto a proteggere i famosi prodotti alimentari dell'UE in Cina in cambio dello stesso favore per dieci alimenti cinesi in Europa, è stato completato. L'inclusione di due Oli di oliva spagnoli, tra gli altri prodotti, garantisce lo stato protetto di questi alimenti se venduti sul mercato cinese.

Il progetto, iniziato a luglio 2007, è stato il risultato dell'applicazione formale per la protezione delle indicazioni geografiche (IG) da parte della Cina e dell'UE nelle reciproche regioni. Le indicazioni geografiche indicano che il nome della regione, del luogo o del paese da cui proviene il prodotto può essere utilizzato per descrivere l'alimento, purché il collegamento geografico si verifichi in almeno una delle fasi di produzione, trasformazione o preparazione. Le IG non sono solo un importante strumento di marketing, ma servono anche a proteggere dalle imitazioni.

Per ottenere una IG, un prodotto deve possedere qualità o caratteristiche specifiche associate alla zona geografica, nonché avere alcune fasi della loro produzione che avvengono nella zona. La Cina ha un sistema simile per la protezione degli alimenti in base alla posizione geografica, tuttavia con procedure diverse, e secondo i rapporti è stato necessario superare una barriera linguistica prima che il progetto potesse essere completato.

I dieci alimenti dell'UE a cui è stato concesso lo status protetto in Cina includere nomi come "Grana Padano ”e "Prosciutto di Parma ”, mentre i prodotti cinesi "Pinggu da Tao ”(pesca) e "Dongshan Bai Lu San ”(asparagi) sono nella lista reciproca.

Insieme a vari cibi italiani, francesi e grandi britannici, ci sono oli d'oliva spagnoli prodotti con i nomi "Sierra Mágina ”e "Priego de Córdoba ”, che ora godrà dello status protetto in Cina. Le due aree, situate nelle regioni meridionali spagnole di Jaén e Córdoba, sono famose per i loro oli extra vergini di oliva di alta qualità e hanno entrambi Denominazione di origine protetta (DOP) stato da 1999.

La DOP "Sierra Mágina ”protegge gli oli di oliva prodotti da Picual e Varietà Manzanillo nel parco nazionale con lo stesso nome, situato nella parte meridionale della provincia di Jaén, mentre il DOP "Priego de Córdoba ”comprende l'olio d'oliva prodotto nella stessa Priego de Córdoba e in varie zone circostanti. L'olio di questa zona è prodotto da Picual, Becco ed Hojiblanca varietà. Entrambe le aree esportano una quantità sostanziale di olio extravergine di oliva in Cina, in particolare tramite il Gruppo Magnsur, responsabile della commercializzazione dell'olio d'oliva con la Sierra Mágina DOP, e che ha recentemente lanciato il loro terzo marchio nel mercato cinese.

Il mercato cinese, importando circa 60,000 tonnellate di olio extravergine d'oliva un anno di cui il 50 percento proviene dalla Spagna, è di grande importanza per i produttori di olio d'oliva spagnoli. La protezione fornita dallo status IG per alcuni oli promette di ridurre il rischio di imitazioni sul mercato e può anche essere utilizzata come punto vendita per aumentare le vendite in questo mercato in crescita.

• Sierra Magin


• Europa Press


• Ministero per l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente, Spagna.