`La Spagna porta a casa 51 medaglie da New York - Olive Oil Times

La Spagna porta a casa le medaglie 51 di New York

Di Naomi Tupper
25 aprile 2013 10:48 UTC

Gli oli extra vergini di oliva spagnoli hanno ricevuto un totale di 51 premi, tra cui due Best of Class al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York.

Oltre 700 partecipanti provenienti da 22 paesi sono stati sottoposti a un test di degustazione alla cieca per selezionare il file i migliori oli di oliva del mondo per 2013 al concorso della scorsa settimana, che si è tenuto al International Culinary Center in New York. La Spagna è arrivata seconda solo all'Italia, il paese con il maggior numero di partecipanti al concorso.

La Spagna, con il suo bottino di due Best of Class e 25 Gold ha ottenuto un totale di 51 premi per l'evento. Le società EVOO spagnole Masia el Altet, con sede nelle montagne Alcoy di Alicante, e il produttore andaluso Finca La Torre hanno entrambi portato a casa i premi Best of Class per le rispettive categorie, North Medium Intensity Blend e North Medium Intensity Monovarietal. Entrambi gli oli hanno ricevuto punteggi di 9.50 su un possibile 10.0.

Un altro grande vincitore dell'anno è stato Aceites Melgarejo, che ha ricevuto due Gold Awards, con un punteggio di 8.60 nella categoria Robust Monovarietal con la sua Arbequina e 8.20 per il loro Picual. L'azienda è stata fondata nel 1995, ma si impegna a continuare una ricca storia di olivicoltura che è stata portata avanti dalla famiglia per generazioni. Situato a Jaén, una delle regioni più conosciute al mondo per la produzione di olio d'oliva, gli oli d'oliva di Melgarejo hanno ricevuto non meno di 22 premi solo quest'anno.

Altri migliori marcatori spagnoli includevano Venta del Barón di Córdoba e Aciete Novecientos della provincia di Jaén, che hanno segnato entrambi un impressionante 9.50 nelle loro categorie. La famosa esportazione spagnola, lo chef José Andrés, ha anche ricevuto un premio d'oro per l'olio d'oliva a cui presta il suo nome, José Andrés di Casas de Hualdo Secret Blend, che ha ottenuto un 9.0 nella categoria Miscela robusta.

Gli oli di oliva vincenti dalla Spagna sono al di sotto. L'elenco completo dei vincitori è disponibile all'indirizzo I migliori oli d'oliva sito web.



pubblicità
pubblicità

Articoli Correlati