È stata una festa costosa pagata da 1,000 produttori, ma goduta da pochissimi di essi.
Ogni anno dopo che la valutazione è stata completata al NYIOOC World Olive Oil Competition, una delle parti migliori del mio lavoro è stata quella di riconoscere, uno per uno, i produttori dedicati che sono riusciti a fabbricare i migliori oli d'oliva dell'anno.
A tutti piace una grande festa, ma ci sono modi migliori per riconoscere tutti coloro che hanno prodotto uno dei migliori oli d'oliva del mondo, indipendentemente dal fatto che possano arrivare a New York o meno.
Quindi potrebbe sorprendere che, per l'8th edizione del NYIOOC, Ho deciso di eliminare ciò che alcuni hanno definito "Oscar dell'olio d'oliva ". È stata una decisione, tuttavia, basata sulla missione fondamentale della concorrenza.
Partecipare al NYIOOC è costoso per i produttori, così come l'invio di campioni da tutte le parti del mondo. Andare a New York per accettare un premio lo è ancora di più, il che spiega perché meno del dieci per cento dei produttori che iscrivono i loro marchi al concorso hanno partecipato al gala.
Per quanto mi sia piaciuta la riunione annuale a New York, ho scoperto di vedere le stesse facce anno dopo anno.
Era una festa costosa pagata da 1,000 produttori ma goduta da pochissimi di loro.
Invece, per il 2020, abbiamo investito in nuovi modi per festeggiare e riconoscere ogni vincitore del premio e sensibilizzazione sui risultati della competizione in tutto il mondo.
Quest'anno, i risultati della valutazione saranno rivelati in tempo reale, consentendo ai produttori e al pubblico di seguire e condividere questi straordinari risultati mentre si svolgono.
Olive Oil Times gli scrittori si adireranno in ogni regione per riferire sui produttori vincitori in articoli sulle ultime notizie ottimizzati per la condivisione e la diffusione.
Stiamo investendo in nuove funzionalità su Miglior indice degli oli d'oliva, incluso il nuovo localizzatore di vendita al dettaglio che aiuterà tutti a trovare un olio premiato nelle vicinanze.
E stiamo espandendo il Best Olive Oils Marketplace in Canada e in Europa per aiutare i produttori e i loro distributori a portare i loro oli di oliva di alta qualità in ancora più cucine dove meritano di essere.
I NYIOOC il team non smette mai di sviluppare nuovi modi per celebrare e riconoscere produttori premiati. A volte ciò significa lasciar andare i vecchi modi.
A tutti piace una bella festa, ma vogliamo ringraziare tutti chi ha prodotto i migliori oli d'oliva dell'anno, indipendentemente dal fatto che possano arrivare a New York o no.
Quest'anno, per NYIOOC 2020, faremo proprio questo.
Altri articoli su: NYIOOC World, NYIOOC World 2020, gare di olio d'oliva
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