Le antiche fosse forniscono la prova che le olive sono state coltivate in Croazia per oltre 3,500 anni.
Ricercatori del dipartimento di archeologia dell'Università di Zara, in Croazia, hanno scoperto pozzi di ulivi 3,500 in un sito archeologico al largo della costa della Dalmazia settentrionale.
La scoperta fornisce prove certe che le olive sono state coltivate nella zona per oltre 3,500 anni.
Gli archeologi hanno scoperto centinaia di pozzi di olive ben conservati trovati in spessi strati di crescita marina sotto il mare nel canale Pašman situato tra l'isola di Ričul e la terraferma croata.
La scoperta rivela anche che le olive facevano parte della dieta degli abitanti pre-liburni che vivevano nella regione oltre 3,500 anni fa durante l'età del bronzo.
Mate Parica, uno dei ricercatori del dipartimento di archeologia dell'Università di Zara che ha partecipato al progetto di scavo, ha confermato l'età dei pozzi a Olive Oil Times: "Sappiamo che hanno 3,500 anni perché si trovano in uno strato di insediamento e abbiamo tre analisi al radiocarbonio dallo stesso strato stratigrafico ", ha chiarito.
Parica ha anche confermato che questa è la più antica testimonianza della coltivazione dell'olivo nell'Adriatico orientale e che le fosse sono state trovate dove un tempo esisteva un insediamento ma ora è sommerso a causa dell'innalzamento del livello del mare del Mare Adriatico nel corso dei secoli.
Gli archeologi hanno esplorato il sito archeologico dal 2014. Durante uno scavo precedente, i ricercatori avevano scoperto questo insediamento preistorico sommerso che copre un'area di oltre un ettaro.
Qui sono stati trovati manufatti come strumenti e ceramiche risalenti alla preistoria, oltre a una struttura in pietra di 125 metri di lunghezza che collegava l'insediamento con la vicina isola di Ričul e potrebbe essere parte di un muro difensivo.
Qualche anno fa in questa stessa zona è stato scoperto anche un nocciolo di olivo, ma il campione non è stato sufficiente. Con questa recente scoperta di centinaia di noccioli, è possibile effettuare un'analisi per determinare la varietà di oliva a cui appartengono e se sono di una varietà dalmata esistente.
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