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UNESCO

Dicembre 15, 2025

La cucina nazionale italiana iscritta nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO

L'Italia è il primo Paese ad avere l'intera cucina nazionale riconosciuta dall'UNESCO, evidenziando la cucina italiana come patrimonio vivente radicato nella sostenibilità, nella diversità e nelle tradizioni condivise.

Giu. 25, 2025

Incontra il produttore ligure che difende un patrimonio culturale

La famiglia dietro Tèra de Prie produce il pluripremiato olio extravergine di oliva Taggiasca, ricavato da terrazzamenti con muretti a secco risalenti a migliaia di anni fa, lungo la costa nord-occidentale dell'Italia.

Giu. 7, 2024

Yusuf Can Zeybek ripete il trionfo di Kırkpınar

Il 30enne ha sconfitto il campione de facto del 2022 Mustafa Taş in una finale cauta ma emozionante che è andata ai supplementari.

Può. 10, 2024

I funzionari andalusi ritirano la candidatura del Mare degli Ulivi per il riconoscimento dell'UNESCO

La mossa è arrivata dopo che 8,500 olivicoltori hanno firmato una petizione contro la candidatura. Alcuni, però, sperano che la decisione venga ribaltata.

Dicembre 29, 2023

L'iconica colazione libanese riceve il riconoscimento UNESCO

Al-man'ouché, il dolce della colazione libanese condito con olio d'oliva e spezie tradizionali, è stato aggiunto alla lista del patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.

Dicembre 14, 2023

Pratiche tradizionali turche di coltivazione dell'olivo riconosciute dall'UNESCO

L'agenzia delle Nazioni Unite ha affermato che i metodi tradizionali di innesto, molitura e produzione delle olive da tavola della Turchia sono preziosi per la nostra cultura globale e devono essere salvaguardati.

Febbraio 11, 2021

I produttori catalani sottolineano la storia e la sostenibilità nell'iniziativa turistica

I pluripremiati produttori Mil & Un Verd hanno una missione: preservare le strutture storiche e gli ulivi millenari della loro tenuta mentre producono in modo sostenibile olio extravergine di oliva da varietà autoctone.

Aprile 30, 2019

Il Consiglio dell'UNESCO sostiene la "Giornata dell'olivo Mondo"

Su proposta di Libano e Tunisia, il comitato esecutivo dell'UNESCO ha raccomandato il sostegno a "tutti gli sforzi che portano alla proclamazione della Giornata Mondiale dell'Ulivo".

Gennaio 8, 2018

Ritorni di olio d'oliva storico di Adriano

In armonia con l'amore di Adriano per la conoscenza e l'intelletto, l'olio d'oliva sarà venduto nella libreria della sua Villa.

Dicembre 8, 2017

'Pizza Twirling' napoletana fa la lista dell'UNESCO

Due milioni di persone hanno firmato una petizione a sostegno del riconoscimento ufficiale della pizza "pizzaiolo" che rotea.

Agosto 26, 2016

Jaén cerca l'UNESCO per il suo "Mare degli ulivi"

Il governo provinciale di Jaén è stato leader nel perseguire il riconoscimento del territorio unico dell'Andalusia come Patrimonio dell'Umanità.

Febbraio 25, 2015

Proposta di inclusione della "pianura degli ulivi" pugliesi nella lista Unesco

Tre comuni hanno unito le forze per proteggere un'area con una concentrazione di ulivi millenari.

Novembre 20, 2010

La dieta mediterranea fa parte della lista dei beni immateriali dell'UNESCO

Il Comitato intergovernativo dell'UNESCO ha iscritto 51 nuovi elementi sulle liste dei beni immateriali dell'UNESCO, tra cui la dieta mediterranea.

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