trend

Giu. 22, 2022

Festeggia la Contea di Zara in Croazia NYIOOC Successo alla cerimonia ufficiale

I funzionari locali hanno elogiato gli sforzi di olive oil proi produttori che hanno ottenuto undici premi al Concorso Mondiale. Il loro successo è stato attribuito al duro lavoro e alla cooperazione.

Giu. 22, 2022

I produttori italiani ancora una volta i più premiati in concorso mondiale

Nonostante una stagione impegnativa, i produttori italiani hanno ottenuto 158 premi al NYIOOC World Competition e ha aperto la strada anche con gli oli d'oliva biologici.

Giu. 17, 2022

I produttori greci si godono un altro spettacolo trionfante nella competizione mondiale

Nonostante una stagione del raccolto difficile, produttori, agricoltori e imbottigliatori di tutta la Grecia si sono uniti per ottenere un totale di 79 premi al 2022 NYIOOC.

pubblicità

Giu. 15, 2022

Numero record di NYIOOC Premi per i produttori americani

I produttori della California, dell'Oregon, del Texas e della Georgia si sono uniti per guadagnare 94 premi da 134 partecipanti, nonostante le sfide causate dall'inflazione, dai problemi della catena di approvvigionamento e dal clima.

Giu. 10, 2022

I produttori turchi raggiungono nuove vette nella competizione mondiale

Un record di 65 premi ha collocato la Turchia tra i principali paesi produttori al più grande concorso mondiale di qualità dell'olio d'oliva.

Giu. 9, 2022

I produttori spagnoli ottengono un successo record al concorso mondiale

I produttori di tutto il paese hanno superato la siccità e gli eventi meteorologici estremi ottenendo il record di 128 premi al World Competition.

pubblicità

Giu. 2, 2022

Il progetto europeo LIFE Resilience offre strumenti per mitigare la diffusione della Xylella

LIFE Resilience ha presentato i risultati di un progetto quadriennale per fermare la diffusione della Xyella fastidiosa e identificare le varietà resistenti.

Può. 31, 2022

Incontra la forza trainante del successo dei produttori montenegrini a NYIOOC '22

Ćazim Alković ha aiutato coltivatori e produttori del piccolo stato balcanico a guadagnare un Gold e due Silver Awards, il primo nella storia del paese.

Può. 31, 2022

Vincere a NYIOOC Parte della ricerca del produttore per migliorare la reputazione dell'EVOO tunisino

Quando Karim Fitouri ha scoperto che la reputazione dell'olio d'oliva tunisino era un ostacolo all'esportazione, ha deciso di migliorare la posizione del suo paese nel mondo dell'olio d'oliva.

Può. 25, 2022

Gli agricoltori francesi avvertono l'impatto del peggioramento della siccità

La mancanza di precipitazioni lo scorso autunno e inverno, combinata con un basso livello di umidità del suolo e livelli d'acqua, significa che le restrizioni idriche sono già state attuate in tutta la Francia meridionale.

Può. 25, 2022

World Olive Oil Competition Pubblica i risultati finali

il 2022 NYIOOC ha completato la sua rassegna annuale dei migliori oli extravergine di oliva del mondo.

Può. 23, 2022

Festeggiano i produttori croati NYIOOC Il successo mentre i risultati continuano a essere implementati

Gli agricoltori e i produttori croati hanno ottenuto il terzo premio più alto nel 2022 NYIOOC, migliorando anche i risultati dello scorso anno.

Può. 23, 2022

Tecniche moderne e boschetti antichi una combinazione vincente per le olive solari

Il produttore libanese ha unito le varietà tradizionali e le tecniche di coltivazione con la macinazione e il marketing moderni per produrre un marchio pluripremiato.

pubblicità

Aprile 13, 2022

I debuttanti di Šolta vincono l'oro per la Croazia

Dafne e Mario Ružić non hanno deciso di vincere il premio di qualità più ambito dell'industria dell'olio d'oliva, ma il duro lavoro e il loro amore per la natura li hanno portati lì.

Aprile 6, 2022

I ricercatori svelano le ultime tecnologie per aiutare a raccogliere e produrre olio d'oliva

I ricercatori spagnoli hanno lavorato per sviluppare nuove tecnologie in risposta a ciò di cui alcune delle maggiori parti interessate del settore hanno affermato di aver maggiormente bisogno.

Aprile 5, 2022

Fattorie italiane che stanno vivendo il boom post-pandemia, risultati del rapporto

L'ultimo rapporto dell'Ismea ha mostrato che gli agriturismi sono in aumento rispetto ad altre forme di ospitalità, con una crescente concentrazione sui soggiorni basati sull'esperienza.

Marzo 31, 2022

I nordafricani mangiarono le olive 100,000 anni fa, le prove suggeriscono

Le prove archeologiche suggeriscono che le persone che vivevano sulla costa atlantica del Marocco mangiavano olive selvatiche e usavano il legno e i noccioli dell'albero come combustibile.

Marzo 29, 2022

Gli olivicoltori dell'isola croata fanno causa alla città locale per la proprietà terriera

Dopo l'indipendenza della Croazia negli anni '1990, la terra su cui i contadini raccolgono le olive selvatiche di Lun è stata nazionalizzata. Ora 85 famiglie si stanno organizzando per riaffittarlo.

Marzo 25, 2022

I Sapori dell'Olio Extravergine di Oliva

Innumerevoli fattori influenzano i sapori degli oli extravergine di oliva. Comprendere il basics può portare a risultati soddisfacenti.

Marzo 21, 2022

L'Italia si prepara a vendere 800 fattorie a giovani agricoltori

L'Italia mira a rivitalizzare il suo settore agricolo che invecchia fornendo finanziamenti ai giovani agricoltori per l'acquisto di terreni.

Marzo 17, 2022

I funzionari in Puglia approvano il nuovo piano per arginare la diffusione di Xylella Fastidiosa

L'obiettivo è monitorare e combattere i focolai di batteri che distruggono gli uliveti tradizionali e monumentali da quasi un decennio.

Più
pubblicità