produzione su piccola scala
Può. 28, 2025
Una rara varietà di oliva italiana porta all'olio di classe Mondo
Il produttore dell'azienda agricola Biagioli ha festeggiato il Gold Award al 2025 NYIOOC per un monovarietale Coroncina, originario delle Marche.
Può. 27, 2025
La resa delle olive a Malta nel 2024 è crollata
Il raccolto di olive di Malta del 2024 è crollato di quasi la metà a causa di forti venti, ondate di calore e siccità.
Può. 22, 2025
Politica agricola rivista volta ad aiutare i piccoli agricoltori europei
Le modifiche proposte includono pagamenti più elevati per i piccoli agricoltori e una semplificazione delle normative.
Aprile 29, 2025
Gli olivicoltori croati celebrano il loro successo storico
I produttori croati di olio d'oliva hanno ottenuto un grande successo nel 2025 NYIOOC, ottenendo 125 premi, superando i principali paesi del Mediterraneo.
Aprile 12, 2025
Gli olivicoltori giapponesi trovano l'oro a NYIOOC Concorrenza
L'olio d'oliva di una comunità giapponese vince il premio più importante NYIOOC e mette in mostra il successo di uno sforzo collaborativo per rivitalizzare l'agricoltura della regione.
Marzo 21, 2025
Proposta di legge italiana per sostenere gli hobbisti e prevenire l'abbandono
La proposta di legge riconosce il ruolo degli olivicoltori hobbisti nella salvaguardia dell'ambiente e del patrimonio agricolo italiano.
Gennaio 13, 2025 Notizia Brief
La produzione di olio d'oliva arriva nella capitale francese
Novembre 13, 2024 Profili del produttore
La famiglia danese produce un olio d'oliva pluripremiato in Toscana
Giu. 12, 2024 Profili del produttore
Come la resilienza e la passione guidano un produttore boutique della California
Può. 28, 2024 Profili del produttore
Monte do Camelo vince alla grande con le varietà autoctone coltivate in modo sostenibile
Aprile 18, 2024 Profili del produttore
Aprile 16, 2024
Piccoli produttori e oleoturismo protagonisti all'Ercole Olivario
I vincitori del concorso principale parteciperanno al progetto di monitoraggio della durata di conservazione, che aiuterà a migliorare le migliori pratiche per produttori e consumatori.
Febbraio 7, 2024
Metodi tradizionali e cultivar siciliane aiutano questo agricoltore californiano a distinguersi
Nel nord della California, i Bonds coltivano, raccolgono e frantoiano varietà siciliane importate per produrre il loro pluripremiato olio extravergine di oliva.
Gennaio 31, 2024
Gli agricoltori delle piccole isole italiane ripristinano antichi boschi e produzioni locali
I coltivatori dell'Isola del Giglio e di Capri stanno ripristinando gli ulivi secolari per far rivivere una cultura in declino e proteggere i paesaggi isolani unici.
Dicembre 14, 2023
La raccolta delle olive del California College unisce i campus
Studenti e docenti hanno raccolto gli alberi Mission di 130 anni del campus di Los Angeles per dare inizio a quella che i funzionari sperano diventi una nuova tradizione.
Dicembre 11, 2023
I piccoli agricoltori celebrano un grande successo nella California centrale
Richard e Myrna Meisler hanno trasformato un progetto di passione in uno degli oli extravergine di oliva più premiati della California.
Novembre 15, 2023
Una guida per coltivatori hobby alla raccolta delle olive
Raccogliere le olive al momento giusto della maturazione e portarle al frantoio entro 24 ore sono alcuni consigli che i coltivatori per hobby possono seguire per produrre olio extravergine di oliva.
Agosto 31, 2023
La nuova cooperativa di olivicoltori di Malta cerca di professionalizzare il settore storico
In vista di un raccolto eccezionale, la cooperativa mira a trasformare il settore millenario attraverso investimenti, istruzione e turismo.
Febbraio 11, 2019
Il volto mutevole dell'olio d'oliva dell'Alentejo
La diga di Alqueva potrebbe aver gettato un'ancora di salvezza ad alcuni dei produttori tradizionali di Alentejo, ma quasi 20 anni dopo, ha portato anche nuove sfide che potrebbero rivelarsi insormontabili.
Gennaio 31, 2019
The Rise of Organic Olive Oil in Grecia
I piccoli produttori greci stanno scommettendo sul fatto che il rischio di investire nella produzione di olio di oliva biologico darà i suoi frutti. Alcuni dicono che la Grecia ha le condizioni ideali per farlo.
Novembre 17, 2014
Diario di Roma: una sbirciatina all'interno del frantoio della porta accanto
Piccole aziende agricole olivicole punteggiano le dolci colline romane dove l'amore per l'artigianato è l'ingrediente principale del popolare olio d'oliva locale.
Dicembre 28, 2013
Certo, il piccolo paese mediterraneo è una destinazione perfetta per le vacanze, ma Malta ha anche alberi di ulivo che attirano l'attenzione.
Settembre 28, 2010
Agricoltura ai margini della zona di comfort di un ulivo
Non troverai molta produzione di olio d'oliva in Italia a nord delle pianure di Cividale dove Franco Diacoli dice che le sue olive Bianchera "non smettono mai di crescere e sviluppano sapori e aromi intensi".
Agosto 19, 2010
Hillstone Olive Oil: Rooted in Tradition
Laurie Schuler-Flynn e il premiato olio d'oliva Hillstone di Amy DelBondio riflettono la loro consumata cura durante tutto il processo di produzione. Dopo tutto, le loro nonne stanno guardando.