Slovenia
Dicembre 1, 2025
La Slovenia inaugura la "Fontana dell'olio d'oliva"
Nell'Istria slovena è stata inaugurata una rivoluzionaria fontana di olio d'oliva, a dimostrazione dell'attenzione del Paese alla qualità, alla ricerca e alla coltivazione sostenibile delle olive.
Settembre 22, 2025
Il Simposio di Postira onora i leader della rinascita dell'olio d'oliva adriatico
Il Simposio internazionale sull'olio d'oliva della Croazia e della costa adriatica si è concluso a Postira, Brač, con la prima Olive Oil Times Premi Champion of Excellence, che onorano i produttori e gli esperti il cui lavoro ha portato gli oli della regione al successo mondiale.
Agosto 7, 2025
Esperti globali e i migliori produttori si riuniranno al simposio internazionale di Postira, Croazia
Postira ospiterà il Simposio internazionale sugli oli d'oliva della Croazia e della costa adriatica, che metterà in mostra l'eccellenza della regione nella produzione di olio d'oliva.
Marzo 26, 2025
La famiglia slovena ottiene riconoscimenti internazionali per la cuvée biologica
La famiglia Morgan, rinomata produttrice di olio d'oliva sloveno guidata da Silvana e Franc Morgan, ha avuto un anno positivo.
Settembre 9, 2024
La cooperativa slovena si concentra sui livelli di fenolo
Danijel Stojković Kukulin ritiene che il segmento ad alto contenuto fenolico del mercato dell'olio d'oliva continuerà a crescere man mano che la sua produzione raggiungerà nuovi traguardi.
Aprile 9, 2024
I produttori sloveni celebrano il risultato pluripremiato di un raccolto impegnativo
Mentre la produzione slovena è scesa del 20% al di sotto della media, due produttori hanno superato condizioni meteorologiche avverse e parassiti per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.
Ottobre 26, 2023 Produzione
Aprile 11, 2023 Profili del produttore
I produttori dietro Ronkaldo celebrano la prima vittoria per la Slovenia nel 2023 NYIOOC
Dicembre 5, 2022 Profili del produttore
In Slovenia, un raccolto fruttuoso nonostante siccità e parassiti
Ottobre 28, 2022 Profili del produttore
Ottobre 6, 2022 Produzione
Giu. 25, 2022
Svelare il mistero dietro la drammatica goccia di frutta della Slovenia
Questa volta, i soliti sospetti non erano responsabili dell'essiccazione e della caduta dei frutti.
Giu. 24, 2021
Un anno record per i raccolti fruttuosi di Slovenia, Bosnia ed Erzegovina
I produttori dei due piccoli paesi balcanici hanno avuto raccolti fruttuosi e hanno ottenuto un numero record di premi al concorso Mondo.
Può. 26, 2020
Marchi pluripremiati posizionano la Slovenia sul Mondo Stage
I produttori sloveni hanno goduto di un altro anno di successo al concorso di qualità per l'olio d'oliva più prestigioso del mondo, vincendo quattro premi da cinque voci, tra cui due premi d'oro.
Giu. 4, 2019
Un nuovo progetto potrebbe trasformare i sottoprodotti dell'olio di oliva in un flusso di entrate
Le vinacce e le acque reflue dell'olio d'oliva sono suddivise in isolati proteici e fenolici, che possono essere utilizzati in varie applicazioni industriali dagli alimenti per animali domestici ai cosmetici.
Può. 22, 2019
Record vittorie per i produttori sloveni a New York
I produttori sloveni hanno vinto tre medaglie d'oro e tre d'argento per raggiungere il maggior numero di premi per questo piccolo paese NYIOOC ancora.
Aprile 23, 2019
In Slovenia, "l'albero deve essere bello"
"Una vite è come un amante", dice Miha Jakovcic. "Se lo trascuri, anche un po ', non ti perdonerà, un ulivo è come una madre, puoi sempre tornare da lei"
Aprile 10, 2019
Vie antiche resistono alla premiata fattoria in Slovenia
I sei uliveti di Timor sono piccoli e dispersivi, ciascuno contenente solo poche dozzine di alberi. Il terreno accidentato rende necessario fare tutto a mano, che il team di marito e moglie fa abbastanza bene per guadagnare il premio più alto del settore.