Slovenia

Settembre 9, 2024

La cooperativa slovena si concentra sui livelli di fenolo

Danijel Stojkoviฤ‡ Kukulin ritiene che il segmento ad alto contenuto fenolico del mercato dell'olio d'oliva continuerร  a crescere man mano che la sua produzione raggiungerร  nuovi traguardi.

Aprile 9, 2024

I produttori sloveni celebrano il risultato pluripremiato di un raccolto impegnativo

Mentre la produzione slovena รจ scesa del 20% al di sotto della media, due produttori hanno superato condizioni meteorologiche avverse e parassiti per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.

Ottobre 26, 2023

I produttori sloveni si aspettano un raccolto scarso a causa delle condizioni meteorologiche estreme fuori anno

Con l'inizio della raccolta in Slovenia, le aspettative differiscono da produttore a produttore, ma pochi sono ottimisti.

Aprile 11, 2023

I produttori dietro Ronkaldo celebrano la prima vittoria per la Slovenia nel 2023 NYIOOC

Ronkaldo ha vinto un Gold Award al 2023 NYIOOC Concorso Mondo Olive Oil per la sua bjelica istriana biologica.

Dicembre 5, 2022

In Slovenia, un raccolto fruttuoso nonostante siccitร  e parassiti

Le ultime stagioni in Slovenia sono state caratterizzate da alte temperature estive e scarse precipitazioni. La salvezza รจ arrivata con le forti piogge di settembre.

Ottobre 28, 2022

Il pluripremiato EVOO รจ l'ultimo capitolo di una leggendaria ereditร  familiare slovena

La famiglia Brataลกevec ha aiutato ancora una volta gli uliveti a fiorire nella Slovenia occidentale dopo che il raccolto รจ quasi scomparso a seguito di una ondata di freddo del 1929.

Puรฒ. 22, 2019

Record vittorie per i produttori sloveni a New York

I produttori sloveni hanno vinto tre medaglie d'oro e tre d'argento per raggiungere il maggior numero di premi per questo piccolo paese NYIOOC ancora.

Aprile 23, 2019

In Slovenia, "l'albero deve essere bello"

"Una vite รจ come un amante", dice Miha Jakovcic. "Se lo trascuri, anche un po ', non ti perdonerร , un ulivo รจ come una madre, puoi sempre tornare da lei"

Aprile 10, 2019

Vie antiche resistono alla premiata fattoria in Slovenia

I sei uliveti di Timor sono piccoli e dispersivi, ciascuno contenente solo poche dozzine di alberi. Il terreno accidentato rende necessario fare tutto a mano, che il team di marito e moglie fa abbastanza bene per guadagnare il premio piรน alto del settore.

Aprile 2, 2019

In Slovenia, duro lavoro e semplicitร 

Franc Morgan ha piantato i suoi primi alberi trent'anni fa nella sua fattoria a Grintovec. Going organic รจ stato il piano fin dall'inizio e divenne uno dei primi produttori di olio d'oliva biologico in Slovenia.

Marzo 4, 2019

La Croazia e la Slovenia ricevono una protezione comune dell'UE per l'olio d'oliva istriano

I due stati balcanici condividono ora la denominazione DOP dell'Unione Europea per l'olio extravergine di oliva prodotto nella penisola adriatica.

Marzo 23, 2017

Domanda di DOP dell'UE per l'olio d'oliva istriano da ripresentare congiuntamente alla Slovenia

A seguito di un'obiezione della Slovenia, una nuova domanda DOP per l'olio d'oliva istriano sarร  presentata congiuntamente dalla Commissione europea dalla Slovenia e dalla Croazia.

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