Slovenia
Aprile 9, 2024
I produttori sloveni celebrano il risultato pluripremiato di un raccolto impegnativo
Mentre la produzione slovena รจ scesa del 20% al di sotto della media, due produttori hanno superato condizioni meteorologiche avverse e parassiti per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.
Ottobre 26, 2023
Con l'inizio della raccolta in Slovenia, le aspettative differiscono da produttore a produttore, ma pochi sono ottimisti.
Aprile 11, 2023
I produttori dietro Ronkaldo celebrano la prima vittoria per la Slovenia nel 2023 NYIOOC
Ronkaldo ha vinto un Gold Award al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition per la sua bjelica istriana biologica.
Dicembre 5, 2022
In Slovenia, un raccolto fruttuoso nonostante siccitร e parassiti
Le ultime stagioni in Slovenia sono state caratterizzate da alte temperature estive e scarse precipitazioni. La salvezza รจ arrivata con le forti piogge di settembre.
Ottobre 28, 2022
Il pluripremiato EVOO รจ l'ultimo capitolo di una leggendaria ereditร familiare slovena
La famiglia Brataลกevec ha aiutato ancora una volta gli uliveti a fiorire nella Slovenia occidentale dopo che il raccolto รจ quasi scomparso a seguito di una ondata di freddo del 1929.
Ottobre 6, 2022
Eccitazione, attesa in Slovenia all'inizio della vendemmia
Nonostante l'alto caldo primaverile e la siccitร , i produttori prevedono elevate quantitร di olive insieme all'eccellente qualitร dell'olio che ne deriva.
Giu. 25, 2022 Produzione
Svelare il mistero dietro la drammatica goccia di frutta della Slovenia
Giu. 24, 2021 I migliori oli d'oliva
Un anno record per i raccolti fruttuosi di Slovenia, Bosnia ed Erzegovina
Puรฒ. 26, 2020 World
Marchi premiati posizionano la Slovenia sul palcoscenico mondiale
Puรฒ. 22, 2019 World
Aprile 23, 2019
In Slovenia, "l'albero deve essere bello"
"Una vite รจ come un amante", dice Miha Jakovcic. "Se lo trascuri, anche un po ', non ti perdonerร , un ulivo รจ come una madre, puoi sempre tornare da lei"
Aprile 10, 2019
Vie antiche resistono alla premiata fattoria in Slovenia
I sei uliveti di Timor sono piccoli e dispersivi, ciascuno contenente solo poche dozzine di alberi. Il terreno accidentato rende necessario fare tutto a mano, che il team di marito e moglie fa abbastanza bene per guadagnare il premio piรน alto del settore.
Aprile 2, 2019
In Slovenia, duro lavoro e semplicitร
Franc Morgan ha piantato i suoi primi alberi trent'anni fa nella sua fattoria a Grintovec. Going organic รจ stato il piano fin dall'inizio e divenne uno dei primi produttori di olio d'oliva biologico in Slovenia.
Marzo 4, 2019
La Croazia e la Slovenia ricevono una protezione comune dell'UE per l'olio d'oliva istriano
I due stati balcanici condividono ora la denominazione DOP dell'Unione Europea per l'olio extravergine di oliva prodotto nella penisola adriatica.
Marzo 23, 2017
Domanda di DOP dell'UE per l'olio d'oliva istriano da ripresentare congiuntamente alla Slovenia
A seguito di un'obiezione della Slovenia, una nuova domanda DOP per l'olio d'oliva istriano sarร presentata congiuntamente dalla Commissione europea dalla Slovenia e dalla Croazia.