Settembre 18, 2024
Le autorità locali affermano che la Denominazione di Origine Protetta Zlatne Kapi accrescerà la notorietà degli oli d'oliva locali e promuoverà il turismo.
Settembre 18, 2024
La cooperativa calabrese punta sulla qualità e crea economie di scala
Diciassette produttori di olio d'oliva si sono uniti per promuovere gli oli extravergine di oliva Carolea, riducendo al contempo i costi di coltivazione e di molitura.
Giu. 20, 2024
L’Umbria traccia le tracce dell’oleoturismo tutto l’anno
Tradizionalmente limitati alla stagione del raccolto, produttori, ristoratori e funzionari del turismo in Umbria stanno lavorando per trasformare l'olio extravergine d'oliva in un'attrazione per tutto l'anno.
Giu. 9, 2024
L'olio extravergine di oliva di provenienza locale è un ingrediente essenziale per gli chef stellati Michelin di Disfrutar Barcelona e il loro pluripremiato menu degustazione.
Aprile 30, 2024
La corte greca stabilisce che le olive Kalamon possono utilizzare il marchio Kalamata
La Corte Suprema ha respinto il ricorso dei coltivatori della Messenia secondo cui solo loro potevano utilizzare il marchio Kalamata, una denominazione che vale 200 milioni di euro di esportazioni.
Marzo 19, 2024
La registrazione delle olive Kalamata come proprietà intellettuale rinnova la controversia in Grecia
La registrazione dell'oliva da tavola Kalamata DOP della Messenia presso l'OMPI limiterà l'uso del termine da parte dei produttori di olive da tavola in Grecia, riaccendendo un dibattito in corso.
Marzo 6, 2024 Notizia Brief
Gennaio 3, 2024 Notizia Brief
L'Europa concede lo status DOP alle olive da tavola Çizik Zeytini della Turchia
Gennaio 2, 2024 Affari
Aumento della produzione di oli d'oliva italiani DOP e IGP, rivela un nuovo rapporto
Novembre 27, 2023 Notizia Brief
Novembre 20, 2023 Notizia Brief
L'olio extra vergine di oliva della Linguadoca riceve la certificazione DOP
Novembre 9, 2023
L’Europa rafforza le regole per tutelare i prodotti DOP e IGP
Un nuovo insieme di norme a livello dell’Unione Europea che disciplinano i prodotti alimentari DOP e IGP si concentrerà sulla protezione online del nome e della reputazione dei prodotti.
Ottobre 23, 2023
L'Europa approva la DOP per il Memecik di Aydın, Turchia
Aydın Memecik è destinato a diventare la terza denominazione di origine protetta per l'olio d'oliva del paese.
Agosto 31, 2023
La nuova cooperativa di olivicoltori di Malta cerca di professionalizzare il settore storico
In vista di un raccolto eccezionale, la cooperativa mira a trasformare il settore millenario attraverso investimenti, istruzione e turismo.
Giu. 31, 2023
La Turchia riceve la DOP per l'olio d'oliva Edremit
Quasi 10 milioni di ulivi cadono nella nuova regione certificata a denominazione di origine protetta nell'Anatolia nordoccidentale.
Può. 9, 2023
L'attenzione alla qualità produce successo per i produttori in Francia
Nonostante un forte calo della produzione dovuto alla prolungata siccità in Europa, il numero delle iscrizioni francesi al Concorso Mondo è progressivamente aumentato nel corso degli anni.
Aprile 25, 2023
Il pluripremiato produttore dedica il riconoscimento alla defunta moglie
Ivan Pfeiffer dice che rinominerà il suo marchio di olio d'oliva per sua moglie, che è improvvisamente scomparsa.
Aprile 17, 2023
Aceite de Madrid riceve lo status di Denominazione di Origine Protetta
L'olio extravergine di oliva, prodotto principalmente con olive Manzanilla, Castellana e Cornicabra, diventa la 32a DOP del Paese.
Febbraio 15, 2022
L'olio d'oliva croato di Brač riceve lo status di DOP dalla Commissione europea
Dopo tre anni di lavoro con Zagabria e Bruxelles, i produttori della piccola isola hanno ricevuto protezione ufficiale per il loro olio extravergine di oliva, per lo più Oblica.
Febbraio 10, 2022
Nuove regole in Italia definiscono gli standard per gli operatori di oleoturismo
Il regolamento crea delle linee guida per gli operatori certificati a due anni dall'inclusione dell'oleturismo nel bilancio nazionale.
Dicembre 1, 2021
Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro
Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.
Novembre 29, 2021
I critici di Nutri-Score chiedono la riforma delle valutazioni degli alimenti DOP e IGP
I funzionari in Francia, Italia e Spagna vogliono che i prodotti speciali siano trattati in modo diverso dagli alimenti trasformati dal sistema di etichettatura.
Novembre 10, 2021
Utilizzo di impronte isotopiche per autenticare l'olio d'oliva, combattere le frodi
In Umbria ricercatori e agricoltori stanno individuando i profili isotopici degli oli extravergine di oliva locali per verificarne la genuinità e il valore aggiunto.
Ottobre 19, 2021
La French Cheese Association rifiuta il "semplicistico" Nutri-Score
I produttori dietro i formaggi francesi Roquefort hanno affermato che il sistema di valutazione non ha tenuto conto dei benefici per la salute del loro famoso prodotto.
Agosto 12, 2021
Il Giappone potrebbe riconoscere alcuni oli d'oliva DOP e IGP dai paesi europei
Gli oli extra vergini di oliva provenienti da Francia, Grecia, Italia e Spagna saranno presi in considerazione per la protezione da imitazioni o copie sul mercato giapponese.
Agosto 10, 2021
Brač cerca la sesta certificazione DOP della Croazia
L'olio d'oliva ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo culturale, ecologico ed economico dell'isola dalmata.