Aprile 10, 2025
La Liguria, Italia, finanzia un progetto sperimentale che utilizza sensori intelligenti, intelligenza artificiale e droni per ottimizzare la coltivazione dell'olivo e migliorare la qualità dell'olio DOP Riviera Ligure.
Gennaio 14, 2025
Gli olivicoltori dell'Erzegovina celebrano un anno di trionfi
Agricoltori e funzionari hanno elogiato l'ascesa della Bosnia-Erzegovina nel Consiglio oleicolo internazionale, l'approvazione nazionale di una nuova DOP e un raccolto record.
Novembre 4, 2024
L'Italia conia etichette speciali per i suoi oli di oliva DOP e IGP
L'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato realizzano le etichette per garantire la tracciabilità degli oli extravergini di oliva a indicazione geografica.
Settembre 18, 2024
I produttori dell'Erzegovina celebrano la nuova DOP
Le autorità locali affermano che la Denominazione di Origine Protetta Zlatne Kapi accrescerà la notorietà degli oli d'oliva locali e promuoverà il turismo.
Settembre 18, 2024
La cooperativa calabrese punta sulla qualità e crea economie di scala
Diciassette produttori di olio d'oliva si sono uniti per promuovere gli oli extravergine di oliva Carolea, riducendo al contempo i costi di coltivazione e di molitura.
Giu. 20, 2024
L’Umbria traccia le tracce dell’oleoturismo tutto l’anno
Tradizionalmente limitati alla stagione del raccolto, produttori, ristoratori e funzionari del turismo in Umbria stanno lavorando per trasformare l'olio extravergine d'oliva in un'attrazione per tutto l'anno.
Giu. 9, 2024 Cibo e cucina
Aprile 30, 2024 Notizia Brief
La corte greca stabilisce che le olive Kalamon possono utilizzare il marchio Kalamata
Marzo 19, 2024 Notizia Brief
La registrazione delle olive Kalamata come proprietà intellettuale rinnova la controversia in Grecia
Marzo 6, 2024 Notizia Brief
Gennaio 3, 2024 Notizia Brief
L'Europa concede lo status DOP alle olive da tavola Çizik Zeytini della Turchia
Gennaio 2, 2024
Aumento della produzione di oli d'oliva italiani DOP e IGP, rivela un nuovo rapporto
Si stima che nel 23,500 circa 13,500 operatori abbiano prodotto 2022 tonnellate di olio extravergine di oliva a indicazione geografica, ma il loro valore delle esportazioni è rimasto stabile a 62 milioni di euro.
Novembre 27, 2023
Due oli d'oliva DOP greci ricevono protezione in India
Gli oli extravergine di oliva Kalamata e Sitia Lasithiou Kritis sono stati registrati in India per tutelarli dalle imitazioni.
Novembre 20, 2023
L'olio extra vergine di oliva della Linguadoca riceve la certificazione DOP
Prodotto con le varietà locali Lucques e Olivière, il Languedoc diventa il nono olio extravergine d'oliva francese a ricevere lo status di Denominazione di Origine Protetta.
Novembre 9, 2023
L’Europa rafforza le regole per tutelare i prodotti DOP e IGP
Un nuovo insieme di norme a livello dell’Unione Europea che disciplinano i prodotti alimentari DOP e IGP si concentrerà sulla protezione online del nome e della reputazione dei prodotti.
Ottobre 23, 2023
L'Europa approva la DOP per il Memecik di Aydın, Turchia
Aydın Memecik è destinato a diventare la terza denominazione di origine protetta per l'olio d'oliva del paese.
Agosto 31, 2023
La nuova cooperativa di olivicoltori di Malta cerca di professionalizzare il settore storico
In vista di un raccolto eccezionale, la cooperativa mira a trasformare il settore millenario attraverso investimenti, istruzione e turismo.
Giu. 31, 2023
La Turchia riceve la DOP per l'olio d'oliva Edremit
Quasi 10 milioni di ulivi cadono nella nuova regione certificata a denominazione di origine protetta nell'Anatolia nordoccidentale.
Marzo 21, 2022
I produttori di formaggio DOP affermano che Nutri-Score ignora la tradizione culinaria italiana
Un'associazione di produttori di formaggio ha lanciato una campagna contro l'adozione di Nutri-Score.
Febbraio 28, 2022
La Grecia registra quattro oli d'oliva DOP e IGP come proprietà intellettuale
Gli oli extravergine di oliva greci sono stati registrati presso un'organizzazione internazionale che protegge il prodotto da imitazioni e contraffattori in 56 paesi.
Febbraio 23, 2022
Cala il valore della produzione di olio d'oliva DOP e IGP in Italia
Eventi meteorologici estremi, restrizione Covid-19 e Xylella fastidiosa sono stati attribuiti alla diminuzione di quasi il 15% del valore degli oli d'oliva DOP e IGP.
Febbraio 15, 2022
L'olio d'oliva croato di Brač riceve lo status di DOP dalla Commissione europea
Dopo tre anni di lavoro con Zagabria e Bruxelles, i produttori della piccola isola hanno ricevuto protezione ufficiale per il loro olio extravergine di oliva, per lo più Oblica.
Febbraio 10, 2022
Nuove regole in Italia definiscono gli standard per gli operatori di oleoturismo
Il regolamento crea delle linee guida per gli operatori certificati a due anni dall'inclusione dell'oleturismo nel bilancio nazionale.
Dicembre 1, 2021
Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro
Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.
Novembre 29, 2021
I critici di Nutri-Score chiedono la riforma delle valutazioni degli alimenti DOP e IGP
I funzionari in Francia, Italia e Spagna vogliono che i prodotti speciali siano trattati in modo diverso dagli alimenti trasformati dal sistema di etichettatura.
Novembre 10, 2021
Utilizzo di impronte isotopiche per autenticare l'olio d'oliva, combattere le frodi
In Umbria ricercatori e agricoltori stanno individuando i profili isotopici degli oli extravergine di oliva locali per verificarne la genuinità e il valore aggiunto.