Giu. 13, 2023
Esporão celebra il 50° anniversario con i migliori riconoscimenti per gli oli d'oliva biologici
Quella che era iniziata come un'azienda vinicola di famiglia si è espansa in una significativa coltivazione di olive e produzione di olio dopo una sfida amichevole da uno zio a un nipote.
Aprile 21, 2023
Le sfide e i trionfi dell'acquisizione di un'azienda olivicola in California
Dall'acquisto di Pitchouline e dal rebranding come Pura Grove, Tim Bui ha continuato l'eredità di qualità del produttore della California meridionale.
Marzo 27, 2023
La domanda di olio d'oliva biologico cresce a livello globale
Entro il 2030, il mercato dell'olio d'oliva biologico potrebbe valere più del dieci percento del totale del settore, rispetto all'attuale sei percento.
Marzo 2, 2023 Produzione
Le fattorie biologiche producono meno, ma sono più convenienti, secondo uno studio
Novembre 14, 2022 Profili del produttore
Titone continua l'eredità pionieristica dell'agricoltura biologica in Sicilia
Ottobre 27, 2022 Profili del produttore
Incontra un produttore pluripremiato che promuove oli greci a Berlino
Ottobre 17, 2022 Affari
Le vendite di alimenti biologici in Italia sono più che raddoppiate nell'ultimo decennio
Settembre 30, 2022 Affari
Settembre 29, 2022
Gli uliveti biologici continuano a fiorire in Spagna
L'Andalusia e l'Aragona hanno registrato gli incrementi più significativi nella coltivazione dell'olivo biologico.
Giu. 22, 2022
I produttori italiani ancora una volta i più premiati in concorso mondiale
Nonostante una stagione impegnativa, i produttori italiani hanno ottenuto 158 premi al NYIOOC World Competition e ha aperto la strada anche con gli oli d'oliva biologici.
Giu. 17, 2022
L'annuncio è arrivato dopo che uno studio ha stabilito che l'agricoltura biologica può ridurre i costi di produzione per gli agricoltori.
Giu. 6, 2022
La fattoria degli olivi che ha dato nuova vita alla terra di nessuno di Cipro
Atsas è nata come un'azienda agricola che degradava il terreno nella zona cuscinetto dell'isola e si è evoluta in un importante produttore di olio d'oliva in meno di un decennio.
Può. 31, 2022
Una tradizione di famiglia si radica al Moulin de la Coquille
Il produttore francese ha vinto il secondo Gold Award consecutivo al 2022 NYIOOC, attribuendo il successo a nuovi investimenti in produzione biologica, irrigazione e tecnologia.
Può. 23, 2022
Tecniche moderne e boschetti antichi una combinazione vincente per le olive solari
Il produttore libanese ha unito le varietà e le tecniche di coltivazione tradizionali con la moderna macinazione e il marketing per produrre un marchio pluripremiato.
Può. 23, 2022
Una nuova era di albe olivicole in Molise
Autorità, associazioni di produttori e agricoltori stanno lavorando insieme nella regione meridionale italiana per ripristinare i boschi abbandonati e attirare i giovani agricoltori.
Può. 11, 2022
CEO di Syngenta: la crisi in Ucraina chiede di abbandonare l'agricoltura biologica
Erik Fyrwald ha avvertito che concentrarsi sul seguire i protocolli di agricoltura biologica invece che sulle pratiche sostenibili aggraverà l'insicurezza alimentare globale.
Aprile 11, 2022
Unire palestinesi e israeliani attraverso la produzione di olio d'oliva
Nel nord di Israele, Sindyanna di Galilea aiuta gli agricoltori a produrre e vendere olio extravergine d'oliva, utilizzando i proventi per investire nelle comunità locali.
Marzo 25, 2022
L'Italia introduce una nuova legislazione per promuovere la produzione biologica
Il marchio "Biologico Made in Italy" è solo una componente di una nuova strategia nazionale per espandere la produzione biologica e premiare gli agricoltori che si convertono.
Marzo 23, 2022
Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato
La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo è il loro più grande ostacolo.
Marzo 7, 2022
Dallo Champagne all'EVOO: un pluripremiato produttore italiano abbraccia la sua eredità francese
Vazart & Sons combinano scala con tecnologia e tradizione per continuare la loro lunga generazione di ricerca dell'eccellenza nella produzione agricola.
Marzo 7, 2022
Nuovo programma di premi per promuovere la produzione biologica in Europa
Gli European Organic Awards mirano a riconoscere l'alta qualità nella catena del valore del biologico e promuovere i prodotti alimentari biologici all'interno degli stati membri dell'UE.
Febbraio 16, 2022
Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati
L'unione di varietà locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.
Febbraio 7, 2022
Un mercato del credito di carbonio in Italia fornisce nuovi flussi di entrate per gli olivicoltori
Il mercato del carbonio aiuterà le aziende incapaci di raggiungere da sole emissioni nette zero e promuovere pratiche olivicole più rispettose dell'ambiente, affermano i sostenitori.