Aprile 11, 2022
I produttori australiani si aspettano un altro raccolto eccellente
I produttori attribuiscono il loro ottimismo al bel tempo, a molti lavoratori e a piรน ulivi che entrano in produzione.
Marzo 31, 2022
I nordafricani mangiarono le olive 100,000 anni fa, le prove suggeriscono
Le prove archeologiche suggeriscono che le persone che vivevano sulla costa atlantica del Marocco mangiavano olive selvatiche e usavano il legno e i noccioli dell'albero come combustibile.
Marzo 29, 2022
I borghi umbri immersi nella cultura dell'olio d'oliva promuovono una nuova iniziativa turistica
Varietร di olivo locali sono state piantate lungo un percorso che collega diversi paesi ricchi di tradizione olearia.
Dicembre 9, 2021 Profili del produttore
Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia
Dicembre 6, 2021 Notizia Brief
Gli archeologi si riuniscono online per celebrare la storia della dieta mediterranea
Novembre 15, 2021 Mondo
Ripristino degli ulivi abbandonati a casa di Leonardo da Vinci
Settembre 16, 2021 Mondo
Una nuova ricerca rivela il ruolo chiave dell'olio d'oliva nelle antiche diete romane
Agosto 10, 2021 Produzione
Giu. 20, 2021
Gli ulivi monumentali della Sicilia offrono una finestra sulla storia dell'isola
Gli ulivi piรน antichi della Sicilia hanno storie da raccontare. Dagli agricoltori che hanno superato le avversitร all'isola che รจ diventata un centro commerciale, la produzione di olio d'oliva ha svolto un ruolo essenziale.
Giu. 24, 2021
Frammenti di ceramica in Croazia rivelano l'olio d'oliva romano e la storia militare
Nel descrivere quella che oggi รจ la Croazia moderna, Cassius Dio ha detto che la gente coltivava quasi senza olive e non produceva vino. Oggi la Croazia eccelle in entrambi, grazie soprattutto all'occupazione romana.
Puรฒ. 27, 2021
Il turismo dell'olio d'oliva ritorna al Colosseo mentre l'Italia riapre
La riapertura del Parco Archeologico del Colosseo significa che i visitatori possono ancora una volta connettersi con la cultura dell'antica Roma attraverso la produzione di olio d'oliva.
Puรฒ. 20, 2021
La scoperta della fabbrica di sapone del IX secolo in Israele fa luce sul commercio antico
L'impianto di produzione di sapone all'olio d'oliva รจ stato scoperto nella cittร meridionale di Rahat, all'interno di una ricca casa del IX secolo.
Aprile 8, 2021
Nuovi sforzi per promuovere la varietร di olive bianche rare in Calabria
Gli archeologi stanno lavorando per preservare il patrimonio culturale della cultivar Leucocarpa mentre i produttori stanno iniziando a coltivare e trasformare i frutti bianco avorio.
Febbraio 12, 2021
Resti di un mulino di 2,500 anni scoperto in Italia
Credono che sia il primo frantoio d'oliva trovato nella Magna Grecia, una regione che comprende la maggior parte della costa meridionale dell'Italia, dove gli antichi coloni greci arrivarono 3,500 anni fa.
Gennaio 6, 2021
Antico manufatto della produzione di olio d'oliva trovato nel Getsemani
Gli archeologi hanno trovato un bagno rituale di 2,000 anni, noto come Mikveh. La scoperta sottolinea l'importanza della produzione di olio d'oliva nel Getsemani durante il tempo di Cristo.
Gennaio 5, 2021
Coltivare la cultura dell'olio d'oliva attraverso il riconoscimento degli alberi del patrimonio
Identificando gli ulivi centenari, gli organizzatori di Sudoliva sperano di promuovere la cultura dell'olio d'oliva nelle Americhe e aiutare i produttori lungo la strada.
Dicembre 9, 2020
Pittore greco dedica il murale di Atene alla storia della produzione di olio d'oliva
Nel suo ultimo lavoro, Stelios Faitakib cerca di mostrare la lunga e leggendaria storia della produzione di olio d'oliva greca attraverso un mezzo unicamente greco.
Novembre 29, 2020
Nuovi approfondimenti sulla bottiglia di olio d'oliva piรน antica del mondo
Dopo una serie di studi, i ricercatori sono stati in grado di confermare che il contenuto di una bottiglia trovata in un sito archeologico vicino al Vesuvio era effettivamente olio d'oliva. La scoperta fa luce sull'evoluzione molecolare dell'olio nel tempo.
Agosto 12, 2020
Gli archeologi riportano in vita la villa romana a Malta
Utilizzando la tecnologia di modellazione 3D, archeologi e ricercatori hanno creato una replica virtuale dell'antica villa romana e del suo frantoio. I turisti digitali possono ora esplorare il sito e assistere a una produzione millenaria di olio d'oliva da casa.
Febbraio 4, 2020
La Grecia rinnova la richiesta di parti del Partenone dopo la Brexit
Alla luce della Brexit, la Grecia intensificherร gli sforzi per riportare i frontoni del Partenone nella loro casa originale.
Settembre 19, 2019
Gli scienziati trovano le prime prove dell'olio d'oliva in Europa centrale
I primi celti nella regione francese della Borgogna importarono olio d'oliva dal Mediterraneo intorno a 500 a.C., secondo un nuovo studio. La scoperta รจ la prima prova dell'uso dell'olio d'oliva nell'Europa centrale.
Gennaio 22, 2019
Ulivi millenari in Spagna Nominati patrimonio mondiale agricolo
Gli ulivi millenari di Sรฉnia, un territorio che si estende tra Barcellona e Valencia, sono stati formalmente riconosciuti come importante sito del patrimonio agricolo.
Gennaio 2, 2019
Semi di olivo millenari trovati in importanti siti archeologici in Turchia
I semi e gli utensili 4,000 di anni fa sono stati trovati a Oylum Hรถyรผk, un tumulo storico situato in una fertile pianura nella provincia di Kilis, nel sud-est della Turchia.