frodi di olio d'oliva
Aprile 9, 2024
La scoperta dell'olio d'oliva adulterato accende il dibattito sui test a Cipro Nord
I prezzi elevati dell'olio d'oliva e il divieto di importazione da parte dello Stato di fatto hanno creato terreno fertile per attori senza scrupoli nel mercato locale.
Marzo 19, 2024
I coltivatori croati attendono i risultati del concorso
I sostenitori dell'industria e i produttori vedono il NYIOOC come un modo per mostrare la qualitร della Croazia e combattere l'adulterazione e la frode.
Marzo 10, 2024
I ricercatori utilizzano gli ultrasuoni per rilevare l'olio d'oliva adulterato
Potrebbero rilevare olio extravergine di oliva adulterato con solo l'1% di olio di girasole o olio di oliva raffinato.
Dicembre 12, 2023
Le autoritร brasiliane sequestrano 9,000 bottiglie di olio d'oliva fraudolento
Il sequestro avviene due settimane dopo un raid separato in cui sono stati distrutti 16,000 litri di prodotto commercializzato come olio extravergine di oliva e ritenuto non idoneo al consumo umano.
Dicembre 7, 2023
La polizia in Spagna e in Italia scopre la frode dell'olio d'oliva
Un'indagine dell'Europol ha portato all'arresto di undici accusati di adulterazione di olio extravergine di oliva con altri prodotti.
Novembre 15, 2023
Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualitร dell'olio d'oliva
Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.
Puรฒ. 15, 2023 Notizia Brief
Dicembre 1, 2022 Varietร di olive
I ricercatori usano l'intelligenza artificiale per identificare la provenienza di EVOO
Puรฒ. 9, 2022 Affari
La polizia italiana sequestra 170,000 euro di olio d'oliva etichettato erroneamente
Novembre 10, 2021 Affari
Utilizzo di impronte isotopiche per autenticare l'olio d'oliva, combattere le frodi
Ottobre 21, 2021
Italian Trade Group sostiene regole di tracciabilitร paneuropee
Sulla scia della nuova legislazione approvata in Spagna, l'associazione dei produttori italiani ha affermato che รจ tempo che tutti i paesi europei adottino le stesse pratiche.
Settembre 16, 2021
La Brexit porta a un forte calo delle importazioni nel Regno Unito di prodotti alimentari italiani
I funzionari del settore agricolo italiano temono che l'aumento degli ostacoli burocratici possa anche portare a un aumento delle frodi alimentari.
Agosto 9, 2021
Test rapido sviluppato per verificare la qualitร e l'autenticitร dell'olio d'oliva
Utilizzando la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare, i ricercatori sono stati in grado di identificare i singoli composti nei campioni di olio d'oliva e determinarne la provenienza.
Aprile 1, 2021
I ricercatori identificano i principali tipi di frode all'olio d'oliva, propongono soluzioni
Una revisione scientifica ha identificato i tipi piรน diffusi di frode all'olio d'oliva e ha proposto contromisure tra cui una maggiore cooperazione tra gli organismi di regolamentazione.
Marzo 9, 2021
Oleum sviluppa nuovi strumenti per l'analisi EVOO, l'autenticazione
Secondo i ricercatori, gli strumenti di analisi influenzeranno il modo in cui vengono prodotte le miscele, la qualitร dell'olio d'oliva e la durata di conservazione.
Febbraio 6, 2021
L'olio di oliva del dottor Gundry: controverso lanciatore spaccia una dose di inganno
Un video pubblicitario per olio d'oliva ricco di polifenoli presenta un medico di Beverly Hills che fa affermazioni discutibili.
Giu. 22, 2020
La maggior parte dei prodotti venduti come olio di avocado negli Stati Uniti รจ etichettata erroneamente o adulterata con oli piรน economici, hanno scoperto i ricercatori dell'Universitร della California di Davis.
Gennaio 2, 2019
Il nuovo dispositivo rileva l'adulterazione mediante spettroscopia a fluorescenza
Il sensore utilizza una combinazione di diodi laser e algoritmi costruiti al computer per misurare le emissioni luminose da campioni di oli di oliva per determinare se sono correttamente etichettati.
Ottobre 10, 2018
Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati
La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.
Agosto 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire per l'etichettatura ingannevole
La cooperativa spagnola รจ di nuovo in prima pagina per le sue pratiche di esportazione negli Stati Uniti e i suoi membri stanno diventando diffidenti.
Giu. 5, 2018
I ricercatori propongono un nuovo strumento contro la frode
Un nuovo approccio appare sensibile al rilevamento di adulterazione con oli di qualitร inferiore.
Aprile 9, 2018
Frodi sui prodotti petroliferi scoperti in Cina
La crescente domanda ha anche stimolato operazioni illegali che si estendevano da Pechino a Guangzhou, sfornando l'olio d'oliva etichettato male, inferiore e contraffatto.
Marzo 29, 2018
L'Europa lancia il "Centro di conoscenza" per combattere la frode alimentare
Il Centro informazioni per la frode e la qualitร degli alimenti รจ stato istituito in risposta alle preoccupazioni dei consumatori sui prodotti alimentari piรน suscettibili alle manomissioni o adulterazioni quali olio d'oliva, vino, miele, latticini, pesce, carne e pollame.
Febbraio 7, 2018
Il tribunale italiano cessa Lidl Italia Fine per l'olio d'oliva con l'etichetta sbagliata
La catena di supermercati tedesca รจ risultata non negligente nell'etichettare erroneamente l'olio d'oliva vergine come extravergine.
Novembre 27, 2017
Sette detenute in Grecia per presunte frodi di olio d'oliva
I sospettati usavano una tintura per alterare il colore dell'olio di girasole per apparire come l'olio d'oliva.