adulterazione di olio d'oliva

Giu. 18, 2024

Dettagli emergono nel sequestro di olio d'oliva contraffatto in Puglia

Il settore italiano dell'olio d'oliva ha salutato il raid come una prova del fatto che le autorità possono reprimere le frodi sull'olio d'oliva, avvertendo al contempo che la mancanza di consapevolezza dei consumatori consente a tali crimini di persistere.

Aprile 9, 2024

La scoperta dell'olio d'oliva adulterato accende il dibattito sui test a Cipro Nord

I prezzi elevati dell'olio d'oliva e il divieto di importazione da parte dello Stato di fatto hanno creato terreno fertile per attori senza scrupoli nel mercato locale.

Marzo 19, 2024

I coltivatori croati attendono i risultati del concorso

I sostenitori dell'industria e i produttori vedono il NYIOOC come un modo per mostrare la qualità della Croazia e combattere l'adulterazione e la frode.

Marzo 10, 2024

I ricercatori utilizzano gli ultrasuoni per rilevare l'olio d'oliva adulterato

Potrebbero rilevare olio extravergine di oliva adulterato con solo l'1% di olio di girasole o olio di oliva raffinato.

Dicembre 12, 2023

Le autorità brasiliane sequestrano 9,000 bottiglie di olio d'oliva fraudolento

Il sequestro avviene due settimane dopo un raid separato in cui sono stati distrutti 16,000 litri di prodotto commercializzato come olio extravergine di oliva e ritenuto non idoneo al consumo umano.

Dicembre 7, 2023

La polizia in Spagna e in Italia scopre la frode dell'olio d'oliva

Un'indagine dell'Europol ha portato all'arresto di undici accusati di adulterazione di olio extravergine di oliva con altri prodotti.

Aprile 1, 2021

I ricercatori identificano i principali tipi di frode all'olio d'oliva, propongono soluzioni

Una revisione scientifica ha identificato i tipi più diffusi di frode all'olio d'oliva e ha proposto contromisure tra cui una maggiore cooperazione tra gli organismi di regolamentazione.

Giu. 22, 2020

82% di olio di avocado adulterato, etichettato in modo errato o di scarsa qualità, reperti di studio

La maggior parte dei prodotti venduti come olio di avocado negli Stati Uniti è etichettata erroneamente o adulterata con oli più economici, hanno scoperto i ricercatori dell'Università della California di Davis.

Giu. 5, 2020

La cooperazione nella lotta contro la frode alimentare cresce tra i paesi dell'UE

L'olio d'oliva è in cima alla lista delle attività congiunte contro la contraffazione, l'adulterazione e le etichette fuorvianti.

Gennaio 15, 2020

Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso

I ricercatori della UC Davis hanno sviluppato un processo più rapido ed economico per determinare l'affidabilità di un prodotto imbottigliato con un'etichetta di olio extravergine di oliva.

Gennaio 14, 2020

Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva

L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.

Giu. 11, 2019

Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento

Sonar non è solo per trovare sottomarini o mappare il fondo dell'oceano, ma ora può dirci della purezza del nostro olio d'oliva.

Giu. 17, 2018

Importante cooperativa spagnola sotto tiro per pratiche di importazione ed esportazione

Dcoop si trova di fronte a una multa di 2.8 milioni di euro da parte delle autorità spagnole e al controllo del resto del settore per quelle che sono considerate pratiche di mercato anticoncorrenziali.

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Gennaio 3, 2016

Mueller collega eventi sconvenienti nel settore dell'olio d'oliva italiano

L'autore investigativo Tom Mueller trova un filo conduttore che attraversa le storie di avidità, corruzione e crisi dell'agricoltura italiana.

Gennaio 1, 2016

'60 Minutes 'esamina l'adulterazione dell'olio d'oliva in Italia

Questa domenica, il programma di maggior successo nella storia della televisione statunitense approfondirà l'adulterazione dell'olio extravergine di oliva in Italia e il coinvolgimento della mafia nel settore agricolo.

Dicembre 3, 2015

La polizia scopre la frode di olio d'oliva 7,000-Ton in Italia

L'olio è stato venduto sul mercato italiano e internazionale, negli Stati Uniti e in Giappone, con la dichiarazione "100 per cento italiano" sull'etichetta per un giro d'affari illecito stimato in "decine di milioni di euro", secondo il Corpo Forestale dello Stato .

Novembre 18, 2015

Il presidente di Assitol, definendo "residuo" l'adulterazione in Italia, suggerisce la revisione dei test del gusto

Il settore oleario italiano sta vivendo giornate intense. Accuse ampiamente pubblicizzate di frode da parte di famose marche di olio d'oliva venduto nei supermercati italiani hanno rivitalizzato un dibattito ribollente sulle garanzie di autenticità dovute ai consumatori e sulle adeguate tutele meritate dai produttori. In un'intervista con Olive Oil Times, il presidente di Assitol, l'italiano

Dicembre 8, 2014

Otto accusati in 3 milioni di euro di vendita di olio d'oliva "italiano" da fonti sconosciute

A seguito del caso di petrolio non rintracciabile sequestrato in Toscana, un altro scandalo derivante dalla scarsità di olio d'oliva italiano è stato scoperto questa settimana.

Dicembre 5, 2014

In calo la tendenza: perché i prezzi dell'olio d'oliva in Grecia sono in calo

Gli ultimi rapporti sui prezzi per le vendite all'ingrosso di olio extravergine di oliva in Grecia mostrano un forte calo poiché i prezzi dell'olio d'oliva aumentano altrove. Come può essere?

Dicembre 3, 2014

3,200 Galloni di olio di oliva non rintracciabile confiscati in Toscana

Il Corpo Forestale dello Stato italiano sequestrò un camion che trasportava galloni 3,200 di olio d'oliva senza un certificato di origine

Ottobre 24, 2014

Dirigente arrestato nello scandalo di olio da cucina di Taiwan

Gli investigatori dicono che una società di Taiwan ha mescolato il lardo di maiale e i rifiuti di cucina nei suoi oli da cucina venduti alle scuole e, molto probabilmente, ai mercati di esportazione.

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