Concorso Mondiale dell'Olio d'Oliva
Giu. 12, 2024
Come la resilienza e la passione guidano un produttore boutique della California
In meno di quattro anni, la coppia dietro Chateau de Luz ha superato condizioni climatiche estreme, parassiti e sfide lavorative per produrre olio extravergine di oliva di livello mondiale.
Giu. 10, 2024
Il produttore della contea di Kern riflette sull'industria dell'olio d'oliva della California
Stefanie Wickensheimer spiega come il Rio Bravo Ranch produce olio extravergine di oliva di alta qualità nella valle meridionale di San Joaquin.
Giu. 10, 2024
Agricoltori e frantoiani di tutta la Grecia hanno riferito che il cambiamento climatico sta rendendo sempre più difficile la produzione di olio extravergine di oliva pluripremiato.
Giu. 10, 2024 I migliori oli d'oliva
I produttori francesi celebrano un finale pluripremiato per un raccolto eccezionale
Giu. 3, 2024 I migliori oli d'oliva
I produttori croati condividono i segreti dietro il loro successo pluripremiato
Giu. 2, 2024 Profili del produttore
Può. 28, 2024 I migliori oli d'oliva
I produttori dell'Asia orientale mostrano una qualità pluripremiata sul palco di Mondo
Può. 28, 2024 Profili del produttore
Monte do Camelo vince alla grande con le varietà autoctone coltivate in modo sostenibile
Può. 28, 2024
I produttori greci festeggiano il successo del raccolto storicamente basso
Agricoltori e mugnai in Grecia hanno ottenuto 56 premi al 2024 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition dopo il peggior raccolto degli ultimi dieci anni.
Può. 16, 2024
Un lato positivo per alcuni produttori marocchini dopo lo scarso raccolto
La produzione di olio d'oliva si è ripresa dai minimi del raccolto precedente, ma è rimasta significativamente al di sotto della media quinquennale. Tuttavia, alcuni produttori hanno celebrato la qualità pluripremiata.
Può. 16, 2024
I produttori statunitensi di olio d'oliva ottengono un successo da record alla competizione Mondo
I produttori di olio d'oliva di cinque stati si sono uniti per ottenere 95 premi, superando il precedente record di 94 stabilito nel 2022.
Può. 14, 2024
Rivelati i migliori oli extra vergini di oliva dell'emisfero settentrionale
Agricoltori, mugnai e imbottigliatori hanno superato un altro anno senza precedenti di sfide climatiche ed economiche ottenendo 584 premi all’edizione 2024 NYIOOC Concorso Mondiale dell'Olio d'Oliva.
Può. 14, 2024
Innovazione e sostenibilità danno risultati vincenti per GangaLupo
Lavoro di squadra, uso responsabile delle risorse e innovazione sono alla base del successo del monovarietale pugliese Coratina.
Può. 13, 2024
I produttori turchi ottengono risultati eccezionali con varietà di olive autoctone
Gli agricoltori e i mugnai di tutta la Turchia hanno superato condizioni meteorologiche estreme e un calo significativo della resa vincendo 28 premi all’edizione 2024 NYIOOC Concorso Mondiale dell'Olio d'Oliva.
Può. 13, 2024
I produttori italiani rivelano le loro strategie vincenti
Agricoltori e mugnai italiani si sono uniti per guadagnare 147 premi al 2024 NYIOOC Mondo Olive Oil Competition, più di ogni altro Paese.
Può. 13, 2024
Varietà autoctone e alberi centenari: la formula vincente per gli oliveti
Dopo un raccolto ricco di colpi di scena, il produttore del Peloponneso ha raggiunto una qualità pluripremiata affidandosi a pratiche tradizionali e moderne.
Può. 13, 2024
Sostenibilità e biodiversità fanno bene agli affari, crede questo agricoltore campano
Case d'Alto produce oli extravergine di oliva biologici in Irpinia da varietà autoctone. Il proprietario Claudio De Luca afferma che concentrarsi sulla sostenibilità migliora la qualità.
Può. 10, 2024
I produttori spagnoli festeggiano il risultato finale pluripremiato dopo un raccolto impegnativo
Agricoltori e frantoiani del più grande paese produttore di olio d'oliva del mondo hanno ottenuto 82 premi, superando le alte temperature e la siccità.
Può. 7, 2024
Prove e trionfi dell'agricoltura biologica in Andalusia
La famiglia di quinta generazione dietro Luque Ecológico crede che l'agricoltura biologica produca un gustoso olio extravergine di oliva, protegga l'ambiente e mitighi gli impatti della siccità.
Può. 6, 2024
Tre veterani della guerra d'indipendenza croata producono oli d'oliva pluripremiati
Per il terzo anno consecutivo, i produttori dietro Oleum Maris hanno vinto quattro Gold Awards al NYIOOC. Ora stanno lavorando per espandere l’offerta turistica e le esportazioni.
Aprile 27, 2024
La resilienza delle varietà di olivo endemiche della Tunisia
Fermes Ali Sfar ha ottenuto riconoscimenti internazionali per i suoi monovarietali Chetoui e Chemlali.
Aprile 24, 2024
Gli olivicoltori e i frantoiani sono incoraggiati a mostrare i loro prodotti e processi ai 20 milioni di visitatori annuali del paese.
Aprile 22, 2024
Rocker compone olio d'oliva pluripremiato in Giappone
Keisuke Maeda è passato dal vincere premi con la sua rock band alla produzione di olio extravergine di oliva di livello mondiale.