Cucina mediterranea
Aprile 9, 2024
Il ristorante dalla fattoria alla tavola che riporta in voga la dieta cretese
Il proprietario e i gestori di Peskesi stanno lavorando per reintrodurre la dieta cretese sia alla gente del posto che ai turisti.
Settembre 6, 2023
In Australia, la dieta mediterranea costa meno delle alternative, secondo uno studio
I ricercatori hanno scoperto che gli australiani potrebbero risparmiare 28 dollari australiani a settimana seguendo la dieta mediterranea.
Puรฒ. 30, 2023
Dakos, il meze cretese, sta vivendo un momento
Pomodoro, formaggio feta e olio d'oliva su fette biscottate d'orzo rendono il dakos un piatto estivo a cui pochi possono resistere.
Aprile 24, 2023
Solo il quindici per cento degli americani conosce i benefici per la salute della dieta mediterranea, rileva un sondaggio della Cleveland Clinic.
Febbraio 15, 2023
Gli chef incorporano alimenti a base di insetti nella cucina mediterranea
Con l'approvazione della prima fabbrica europea di farina di grilli, gli chef sono alla ricerca di nuovi modi per aggiungere una proteina sostenibile ai piatti tradizionali.
Febbraio 11, 2022
Usa l'olio d'oliva nelle zuppe e negli stufati
Dal Gizpacho freddo alle tagliatelle di pollo, l'olio extravergine di oliva รจ un modo sano e delizioso per condire bisque, brodi, zuppe e stufati.
Novembre 1, 2021 Basics
Abbinare Oli Extravergini di Oliva con Piatti di Pesce e Carne
Agosto 30, 2021 Basics
Agosto 16, 2021 Notizia Brief
Il nuovo libro serve come guida quotidiana per seguire la dieta mediterranea
Aprile 16, 2021 Cibo e cucina
Verdure selvatiche commestibili, una gemma nascosta della cucina greca
Febbraio 19, 2021 Cibo e cucina
Il nuovo libro celebra la semplicitร della dieta mediterranea
Novembre 15, 2017
Le diete ricche di grassi polinsaturi possono ridurre l'appetito
Uno studio dell'Universitร della Georgia suggerisce che mangiare regolarmente cibi ricchi di grassi polinsaturi, come avocado, quinoa, ceci, salmone, noci e olio d'oliva, puรฒ avere un effetto sul vostro appetito.
Febbraio 15, 2017
Una campagna di sanitร pubblica nel Regno Unito ha lo scopo di aumentare la consapevolezza dei rischi legati al consumo di cibo abbrustolito. Quest'ultima proclamazione e le critiche vocali dei suoi oppositori hanno rivolto una rinnovata attenzione agli alimenti e alle diete note per mitigare il rischio di cancro.
Gennaio 4, 2017
Scuola di cucina in Spagna mira a promuovere l'utilizzo e i vantaggi di EVOO
L'International Cooking Academy dell'olio extravergine di oliva mira a promuovere la dieta mediterranea ei benefici biologici della cottura con EVOO.
Novembre 15, 2016
La dieta mediterranea con un budget
Raccogliere i benefici di uno dei regimi piรน sani del mondo non ha bisogno di rompere la banca.
Giu. 21, 2015
Un pasto di tipo mediterraneo integrato con EVOO ha avuto un effetto benefico sul profilo glicemico e lipidico postprandiale diminuendo il glucosio nel sangue, l'LDL e l'LDL ossidato.
Marzo 18, 2015
Stile di vita mediterraneo vivo e bene a Creta
Sicuramente anche qui c'รจ molto cibo spazzatura, ma Creta รจ ancora uno dei posti migliori al mondo per immergersi nella dieta e nello stile di vita mediterraneo.
Febbraio 25, 2015
I ristoranti abbracciano la famosa dieta di Creta
I visitatori di Creta possono essere persuasi dai suoi piccoli ristoranti a gustare una dieta tradizionale cretese con olio extravergine di oliva di alta qualitร .