Marzo 7, 2022
I consumatori indiani rifiutano il punteggio Nutri e altre etichette
Uno studio a livello nazionale condotto dall'All India Institute of Medical Science ha rilevato che le etichette di avvertenza sono il tipo piรน efficace di etichette frontali.
Febbraio 28, 2022
Dieta medica collegata a un sonno migliore negli studenti universitari
Gli studenti con una maggiore aderenza alla dieta mediterranea hanno riportato una minore latenza del sonno, disturbi del sonno e disfunzioni diurne.
Febbraio 23, 2022
La frittura in olio d'oliva vergine aggiunge composti salutari, scoprono i ricercatori
Una nuova ricerca mostra il trasferimento degli steroli e dei tocoferoli vegetali sani dell'olio d'oliva agli alimenti fritti.
Febbraio 16, 2022 Notizia Brief
Salute e sostenibilitร sotto i riflettori al 3ยฐ simposio di Yale
Febbraio 10, 2022 Saluto
La dieta mediterranea potrebbe mitigare l'ADHD nei bambini, lo studio suggerisce
Gennaio 20, 2022 Basics
Gennaio 17, 2022 Saluto
Studio: Green MedDiet puรฒ rallentare l'atrofia cerebrale tra gli ultracinquantenni
Gennaio 17, 2022 Saluto
Sostituire i grassi saturi con l'olio d'oliva salva vite, suggerisce la ricerca di Harvard
Gennaio 11, 2022
I tassi di demenza triplicheranno entro il 2050, secondo le ultime ricerche
Migliorare l'educazione sul ruolo di diete sane nella prevenzione delle malattie che causano la demenza puรฒ essere uno dei migliori fattori di mitigazione.
Gennaio 7, 2022
La dieta mediterranea ancora una volta nominata la migliore in assoluto
La MedDiet รจ stata dichiarata la migliore dieta per il quinto anno consecutivo dalla rivista americana Notizia & World Report.
Gennaio 7, 2022
I fatti sull'olio d'oliva e sulla cura della pelle
Le persone usano l'olio d'oliva per la cura del viso e della pelle da migliaia di anni. Scopri come l'olio d'oliva cura la pelle danneggiata e idrata.
Dicembre 30, 2021
Cosa sono i polifenoli e perchรฉ dovrebbe interessarti?
I composti vegetali contenuti negli oli extravergine di oliva di alta qualitร apportano importanti benefici per la salute.
Dicembre 22, 2021
Co-fondatore di Boundary Bend: qualitร e investimenti sono la chiave per il futuro dell'olio d'oliva
Rob McGavin ha affermato che l'industria deve lavorare insieme per avere successo a lungo termine, dalle soluzioni basate sulla tecnologia all'enfasi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva.
Dicembre 20, 2021
La Commissione europea annuncia una consultazione pubblica sull'etichettatura degli alimenti
Gli interessati avranno tempo fino al 7 marzo 2022 per partecipare. Circa un terzo dei commenti giร pubblicati provengono dai quattro principali paesi produttori di olio d'oliva.
Dicembre 17, 2021
Come seguire la dieta mediterranea e godere dei suoi benefici per la salute
La dieta mediterranea รจ famosa per i suoi benefici per la salute, ma molte persone non sono sicure di cosa sia o come seguirla.
Dicembre 16, 2021
Le donne incinte a rischio della condizione Small for Gestational Age avevano meno probabilitร di avere neonati affetti dalla condizione dopo aver seguito la dieta mediterranea.
Dicembre 13, 2021
L'etichetta del punteggio nutrizionale aggiornata indica se il cibo รจ lavorato, biologico
Il creatore di Nutri-Score ha affermato che una nuova funzionalitร รจ progettata per fornire una visione piรน olistica del punteggio di salute degli alimenti confezionati.
Dicembre 7, 2021
Diete a base vegetale legate a emissioni di gas serra molto piรน basse, risultati di uno studio
Le persone che seguono le linee guida dietetiche dellโOrganizzazione Mondiale della Salute per lโassunzione di grassi, carboidrati e sodio sono responsabili di minori emissioni.
Dicembre 7, 2021
Studio: il consumo di olio di palma accelera la metastasi delle cellule cancerose nei topi
Una nuova ricerca ha dimostrato che i malati di cancro dovrebbero ridurre al minimo il consumo del conservante quasi onnipresente. Gli acidi oleico e linoleico, tuttavia, non hanno accelerato la metastasi.
Novembre 30, 2021
Anche una dieta mediterranea non biologica รจ migliore di quella occidentale, dice Oldways
La ricerca sull'impatto del consumo di cibi non biologici ha portato molti a segnalare che una dieta mediterranea potrebbe non essere sempre piรน sana di una occidentale. Alcuni esperti non sono d'accordo.
Novembre 17, 2021
Gli alimenti biologici sono fondamentali per i benefici della dieta mediterranea
Una nuova ricerca ricorda ai consumatori che seguire una versione non biologica della dieta mediterranea li espone a pesticidi ed erbicidi.
Novembre 16, 2021
Studio: gli oli vergini di oliva proteggono le insalate pronte da alcuni batteri
I ricercatori hanno scoperto che gli oli di oliva vergini ad alto contenuto di polifenoli hanno ridotto il rischio di contaminazione da comuni patogeni di origine alimentare fino al 90%.
Novembre 15, 2021
Heart Association rifiuta di approvare il consumo di EVOO nelle ultime linee guida
L'AHA ha raccomandato agli americani di mangiare oli vegetali liquidi invece di oli tropicali, grassi animali e grassi parzialmente idrogenati, ma si รจ fermata prima di individuare l'olio extravergine di oliva.