cucinare con olio d'oliva / pagina 2
Agosto 26, 2022
Olive Center espande l'educazione all'olio d'oliva ad adolescenti e bambini
L'obiettivo del programma รจ insegnare ai bambini come identificare i difetti comuni e imparare a cucinare con l'olio d'oliva fin dalla tenera etร .
Puรฒ. 10, 2022
Come mescolare i cocktail EVOO perfetti
Agitato con gli ingredienti del cocktail, spruzzato o fatto cadere nel tocco finale, l'olio extravergine d'oliva sta guadagnando terreno tra mixologist e bartender.
Puรฒ. 3, 2022
Il produttore di pentole francese avverte i clienti di non cucinare con olio d'oliva
Tuttavia, alcuni esperti ritengono che il vero colpevole sia il rivestimento chimico, solitamente teflon, sulle pentole e padelle antiaderenti di Le Creuset.
Aprile 6, 2022 Notizia Brief
L'aumento dei prezzi dell'olio di girasole presenta opportunitร e sfide in Spagna
Marzo 29, 2022 Cibo e cucina
Febbraio 23, 2022 Cibo e cucina
La frittura in olio d'oliva vergine aggiunge composti salutari, scoprono i ricercatori
Febbraio 11, 2022 Basics
Gennaio 20, 2022 Basics
Gennaio 6, 2022
Cucinare Con Olio Extra Vergine Di Oliva
L'olio extra vergine di oliva รจ un'alternativa gustosa e salutare ad altri tipi di grassi da cucina. Scopri di seguito I migliori oli d'oliva per cucinare.
Dicembre 9, 2021
Usa l'olio extra vergine di oliva per dolci salutari e deliziosi
L'olio extra vergine di oliva puรฒ aggiungere nuovi sapori e caratteristiche a tutti i tipi di prodotti da forno riducendo il consumo di grassi nocivi.
Dicembre 8, 2021
In Italia una Nuova Birra alle Foglie di Olivo
La Birra Olea รจ prodotta con foglie di olivo locali, che secondo il birraio conferiscono un sapore affumicato e antiossidanti.
Novembre 16, 2021
Studio: gli oli vergini di oliva proteggono le insalate pronte da alcuni batteri
I ricercatori hanno scoperto che gli oli di oliva vergini ad alto contenuto di polifenoli hanno ridotto il rischio di contaminazione da comuni patogeni di origine alimentare fino al 90%.
Novembre 4, 2021
Alleggerisci il giorno del Ringraziamento con l'olio extra vergine di oliva
Sostituire burro e altri grassi con l'olio extravergine di oliva รจ un ottimo modo per alleggerire il menu delle feste aggiungendo sapori freschi ai classici.
Novembre 1, 2021
Abbinare Oli Extravergini di Oliva con Piatti di Pesce e Carne
Gli chef hanno i loro modi di scegliere gli oli extravergine di oliva per piatti di pesce e carne. L'unica regola รจ insistere sulla qualitร .
Settembre 15, 2021
Scienziati sviluppano olio extra vergine di oliva gelatinoso in Italia
I ricercatori hanno affermato che l'EVOO gelificato ha mantenuto le sue qualitร salutari nella forma semisolida e potrebbe sostituire il grasso saturo in una serie di applicazioni culinarie.
Agosto 30, 2021
Salamoia di olive, un ingrediente segreto in cucina
Prima di scartare la salamoia nel tuo barattolo di olive, considera i modi in cui puoi attingere ai suoi sapori salati e umami.
Agosto 17, 2021
Spanish Baker lancia la gamma di pasticceria a base di olio d'oliva
Europastry e Verdeo hanno affermato di aver sviluppato un modo per rendere solido l'olio d'oliva nel processo di cottura, creando una pasticceria piรน sana e piรน sostenibile.
Aprile 16, 2021
Verdure selvatiche commestibili, una gemma nascosta della cucina greca
Biologici e sempre serviti con olio d'oliva, le verdure selvatiche sono un piatto base in Grecia e una fonte di vitamine e sostanze nutritive.
Febbraio 19, 2021
Il nuovo libro celebra la semplicitร della dieta mediterranea
Ingredienti semplici e di alta qualitร sono al centro della guida di un insider alla dieta mediterranea. '
Ottobre 9, 2020
5 cose che tutti dovrebbero sapere sull'olio d'oliva
La maggior parte delle persone sa ancora molto poco di Liquid Gold. Ecco alcune cose che tutti dovrebbero sapere su questo importante fiocco.
Settembre 9, 2020
L'insalata greca รจ di tendenza
In un momento in cui i consumatori stanno riconsiderando le opzioni e scegliendo cibi piรน sani, l'insalata greca si sta godendo un momento come piatto accessibile e delizioso ad alto valore nutritivo.
Marzo 6, 2020
Composti Salutey nell'EVOO ancora presenti dopo l'esposizione al calore
Una nuova ricerca conferma che i componenti chiave dell'olio extravergine di oliva sopravvivono alle temperature utilizzate nella maggior parte della cucina domestica.
Febbraio 3, 2020
Il gelato con EVOO รจ un alimento funzionale, dicono i ricercatori italiani
Una ricerca condotta presso l'Universitร degli Studi di Napoli Federico II mostra che l'olio extravergine di oliva puรฒ essere aggiunto al gelato artigianale all'italiana come ingrediente funzionale.