Olio d'oliva californiano
Marzo 1, 2026
L'approccio di Séka Hills che privilegia la qualità nella Capay Valley in California
Séka Hills ha vinto un Gold e quattro Silver Award al 2026 NYIOOC, con la sua Coratina che ha ottenuto i massimi riconoscimenti. La tenuta di Capay Valley ha attribuito il merito alle fresche condizioni di raccolta e all'attenzione a lungo termine alla qualità e alla gestione del territorio.
Giu. 19, 2025
Stagione impegnativa, risultati vincenti per i produttori californiani
I produttori californiani hanno superato le sfide meteorologiche e lavorative per trionfare alla 2025 NYIOOC, dimostrando la loro resilienza, dedizione e innovazione.
Aprile 29, 2025
I produttori di olio d'oliva statunitensi vincono alla grande al concorso Mondo
I produttori americani hanno dimostrato la loro capacità di eguagliare la qualità dei marchi importati, vincendo 92 premi al 2025 NYIOOC Concorso Mondiale dell'Olio d'Oliva.
Febbraio 3, 2025
Eventi meteorologici estremi e difficoltà finanziarie potrebbero far sì che la Graber Olive House abbia inscatolato l'ultimo lotto delle sue iconiche olive da tavola.
Settembre 16, 2024
Si prevede che la produzione di olive da tavola della California salirà a 40,000 tonnellate nel 2024 grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli, nonostante le sfide attuali, come la carenza di manodopera e la concorrenza delle importazioni.
Agosto 13, 2024
Olive Center ospiterà la conferenza inaugurale sulla sostenibilità dell'olio d'oliva
La Conferenza internazionale sulla sostenibilità dell'olivo discuterà della sostenibilità, dall'agricoltura e molitura alla commercializzazione e alle certificazioni.
Giu. 12, 2024 Profili del produttore
Come la resilienza e la passione guidano un produttore boutique della California
Giu. 10, 2024 Profili del produttore
Il produttore della contea di Kern riflette sull'industria dell'olio d'oliva della California
Può. 16, 2024 I migliori oli d'oliva
I produttori statunitensi di olio d'oliva ottengono un successo da record alla competizione Mondo
Febbraio 29, 2024 Produzione
La campagna mira a frenare l'uso improprio dei prodotti "rigenerativi" in agricoltura
Febbraio 22, 2024
Oleoturismo in aumento nella California centrale
Cavalcando l'onda della ripresa post-Covid dello stato, gli uliveti e i frantoi sono destinazioni sempre più popolari sulla costa centrale della California.
Febbraio 15, 2024
L'inverno umido della California lascia i boschetti sensibili alle malattie e ai ristagni d'acqua
Con la previsione che El Niño durerà sempre più fino a giugno, gli esperti consigliano come mantenere asciutte le radici degli ulivi per evitare danni da Phytophthora e ristagni idrici.
Febbraio 7, 2024
Metodi tradizionali e cultivar siciliane aiutano questo agricoltore californiano a distinguersi
Nel nord della California, i Bonds coltivano, raccolgono e frantoiano varietà siciliane importate per produrre il loro pluripremiato olio extravergine di oliva.
Gennaio 29, 2024
Gli esperti prevedono oscillazioni maggiori tra anni umidi e anni secchi in California
Investire in infrastrutture e tecniche di gestione può aiutare gli olivicoltori a proteggere i raccolti dalle inondazioni e a risparmiare acqua per la siccità.
Gennaio 18, 2024
Controllo della scala nera nei boschi della California
Sebbene l’insetto invasivo non influisca sulla qualità dell’olio, forti infestazioni possono ridurre la resa delle olive. Si prevede che il parassita si diffonderà man mano che gli inverni della California diventeranno più miti.
Gennaio 5, 2024
Gli esperti offrono consigli sul controllo dei parassiti ai coltivatori hobby della California
Gli hobbisti utilizzano pratiche biologiche per combattere le erbe infestanti e trattare e prevenire il nodo dell'olivo, le foglie gialle, la mosca dell'olivo, la macchia di pavone e l'avvizzimento del Verticillium.
Gennaio 2, 2024
Corto scommette sull'olivo come raccolto del futuro nella cambiando Sacramento Valley
Mentre la California affronta gli impatti del cambiamento climatico, dell'aumento del costo del lavoro e della carenza di lavoratori, il presidente di Corto Olive Cliff Little ritiene che piantare più olive sia una soluzione.
Settembre 28, 2023
Un’irrigazione precisa è fondamentale per la produttività a lungo termine
Una coltura resistente alla siccità, le olive necessitano comunque di annaffiature adeguate. I ricercatori stanno ottimizzando l’irrigazione per migliorare la resa e la qualità.
Settembre 19, 2023
I dati definiranno i prossimi 25 anni al California Olive Ranch, afferma il CEO
California Olive Ranch è cresciuto da un'unica azienda olivicola al più grande produttore degli Stati Uniti. Ora, l’azienda prevede di sfruttare la potenza dei dati per continuare a crescere.
Settembre 19, 2023
Formare i giovani agricoltori sulle pratiche climaticamente intelligenti in California
Il Centro per l'apprendimento basato sulla terra forma i giovani agricoltori sulla coltivazione dell'olivo e sulla salute del suolo.
Settembre 13, 2023
Dopo l’investimento iniziale, gli agricoltori californiani affermano che le pratiche agricole rigenerative migliorano la salute del suolo, combattono i parassiti e migliorano la qualità dell’olio.
Agosto 29, 2023
I produttori di olio d'oliva della California valutano l'impatto della tempesta tropicale Hilary
I produttori di tutta la California meridionale hanno accolto con favore le piogge fuori stagione e hanno riportato solo danni minori dovuti a inondazioni e smottamenti.
Agosto 16, 2023
Community Milling in California: i piccoli coltivatori incoraggiati a prenotare in anticipo
Da ottobre a dicembre, gli stabilimenti di tutta la California apriranno le porte ai coltivatori amatoriali.
Agosto 14, 2023
La gestione dell'irrigazione all'avanguardia porta a un aumento dei raccolti in California
Per resistere a un clima che cambia, sono fondamentali nuovi approcci per la gestione e l'ottimizzazione dell'irrigazione.
Agosto 10, 2023
Con temperature che battono i record in alcune parti dello stato, i produttori sottolineano la necessità di irrigazione e orari di lavoro non convenzionali.